東京跨年期間也有營業的和牛燒肉餐廳

東京可說是和牛文化的中心，精湛的職人技巧與極致肉質在這裡完美結合。提供A5和牛、稀有部位等高級燒肉的名店林立，吸引著來自世界各地的旅客。年末年始期間，城市被華麗燈飾點亮，瀰漫著令人心動的節慶氣氛。

然而，日本在跨年期間休業的餐廳非常多，和牛燒肉名店也不例外。滿心期待前往卻發現店家休息——這樣的遺憾也時有所聞。

但請放心。12月27日至1月4日期間仍有營業的和牛燒肉餐廳，以特別菜單與熱情款待迎接貴賓。本篇文章將精選這段珍貴旅程中仍能享受頂級和牛燒肉的優質店家。

*請注意部分餐廳可能在新年期間有特定休息日。
*資料截至2025年11月18日

PONGA PREMIUM
Yakiniku Horumon Tasuki Atago-ten / 焼肉ホルモンたすき愛宕店
Sumibiyakiniku Takumi / 炭火焼肉たくみ
Yonezawagyuuesugi Ginza-honten / 米沢牛上杉銀座本店
Tokusen Kurogewagyu Kokuzanpou / 特選黒毛和牛黒三宝
Wagyu Yakiniku Kamaushi / 和牛焼肉かまうし
Yakinikuryouri Ushiyoshibiyori / 焼肉料理牛吉日和
Wagyu Yakiniku KIM / 和牛焼肉KIM
VinIX

1. PONGA PREMIUM / PONGA PREMIUM
東京，六本木・赤坂
☆4.8（Google Maps）
東京鐵塔夜景 × 優雅包廂的頂級用餐體驗
店內備有可眺望東京鐵塔夜景的包廂與景觀座位。非常適合約會、商務宴請、紀念日與生日等場合，在不受他人干擾的環境中悠閒品味主廚的精緻料理，享受優雅的用餐時光。
價格：15,000日圓～（正常價格）
類型：正經
營業日：12/27～1/4
營業時間：17:00-00:00, 17:00-23:00
特色：提供英文菜單, 提供韓文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 設有包廂
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2. Yakiniku Horumon Tasuki Atago-ten / 焼肉ホルモンたすき愛宕店
東京，東京鐵塔地區，虎之門
☆4.3（Google Maps）
輕鬆享用嚴選和牛的奢華燒肉體驗
以講究手法現烤和牛，品味最純粋的美味。除了經典的橫隔膜、肋眼、里肌等部位外，也提供稀有部位如「龜之子」與「丸川」。菜單包含和牛赤身拼盤、精選五種頂級內臟拼盤，以及能品嚐不同部位鮮味的「和牛壽司」，讓您盡情感受肉質的極致魅力。
價格：11,000日圓～（比較便宜）
類型：正經
營業日：12/27～1/4
營業時間：11:00~14:30, 17:00~23:00
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供韓文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 設有包廂
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3. Sumibiyakiniku Takumi / 炭火焼肉たくみ
東京，六本木・赤坂
☆4.3（Google Maps）
品味稀有的石垣牛
石垣牛因多在沖繩縣內消費而有「幻之牛」之稱。本店採用整頭購入方式，將肩胛芯、沙朗等珍稀部位以合理價格提供。3／5／9 種拼盤可一次享受多樣滋味。敬請感受石垣牛入口即化的美味。
價格：20,000日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業日：12/27～12/30,1/1～1/4
營業時間：11:30~15:30, 17:00~23:00
特色：可帶兒童進店用餐, 提供兒童菜單
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4. Yonezawagyuuesugi Ginza-honten / 米沢牛上杉銀座本店
東京，銀座
☆4.4（Google Maps）
由米澤牛專家打造的創意和牛饗宴
本店由熟悉日本三大和牛之一「米澤牛」的專業批發商經營，嚴選高品質部位並融入主廚創意巧思。料理不僅美味，也重視視覺呈現，營造華麗且愉悅的用餐氛圍。歡迎在此悠閒享受奢華時光。
價格：15,800日圓～（正常價格）
類型：正經
營業日：12/27～12/30,1/2～1/4
營業時間：11:30~15:00, 17:00~22:00
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 設有包廂
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5. Tokusen Kurogewagyu Kokuzanpou / 特選黒毛和牛黒三宝
東京，東京其他地區
☆4.7（Google Maps）
眼前現烤的 A5 和牛奢華體驗
以整頭購入的 A5 黑毛和牛於店內現切現烤。吧台、桌席、榻榻米座位皆備，氛圍沉穩舒適。搭配豐富酒單，輕鬆享受頂級燒肉的奢華時光。
價格：12,200日圓～（正常價格）
類型：正經
營業日：12/27～12/30,1/2～1/4
營業時間：11:30~14:30, 17:00~23:00
特色：可帶兒童進店用餐
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6. Wagyu Yakiniku Kamaushi / 和牛焼肉かまうし
東京，虎之門,神樂坂・飯田橋
☆5.0（Google Maps）
由專家嚴選的高級和牛
職人精準挑選每個部位，完整呈現和牛原始濃郁風味，並提供超新鮮牛肝等多樣部位。「釜牛盛」為人氣首選。日式摩登空間備有桌席與半包廂，適合約會與家庭聚餐。
價格：10,000日圓～（比較便宜）
類型：實惠但正宗
營業日：12/27,12/29,12/30,1/3,1/4
營業時間：11:30~14:30, 17:00~22:00
特色：高評價, 可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單
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7. Yakinikuryouri Ushiyoshibiyori / 焼肉料理牛吉日和
東京，惠比壽・中目黑
☆4.6（Google Maps）
以九州和牛為主角的四季美味
職人以九州和牛呈現濃郁風味，並搭配講究的創意旬味料理。日本酒與葡萄酒也精心挑選，包含九州產款式。敬請品味最極致的一口。
價格：5,000日圓～（價格便宜）
類型：實惠但正宗
營業日：12/27～12/30
營業時間：15:00~23:00, 17:30~23:00
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供韓文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 設有包廂
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8. Wagyu Yakiniku KIM / 和牛焼肉KIM
東京，目黑・五反田
☆4.7（Google Maps）
以最適方式品味和牛本真美味
嚴選和牛依部位以最能凸顯旨味的方式呈現。配菜也充滿獨家巧思，只有在本店才能嚐到。簡約且洗練的空間氛圍沉穩，無論是約會、紀念日或商務宴請都十分適合。
價格：15,000日圓～（正常價格）
類型：正經
營業日：12/27～12/30
營業時間：17:00~23:00
特色：可帶兒童進店用餐, 設有包廂
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9. VinIX
東京，六本木・赤坂
☆4.7（Google Maps）
熟成燒肉 × 法式優雅融合
隱藏系燒肉名店，以熟成肉結合法式精緻手法打造獨特風格。全包廂環境中，可品味傳奇和牛「田村牛」的濃郁旨味與法式雅緻料理。非常適合特別的晚餐或重要之人。
價格：23,100日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業日：12/27,12/29～12/31
營業時間：18:00~23:30
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 設有包廂
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