美食部落格

在大阪享受"Omakase"壽司的5家精選餐廳

九月 01, 2024

在大阪享受OMAKASE壽司

大阪以美食之都著稱,擁有各式各樣的當地美食。
其中,「OMAKASE 握壽司」是一個真正特別的體驗。
由技藝精湛的廚師精心挑選的當季食材,逐一呈現,每一口都是一場味覺盛宴,讓 OMAKASE 握壽司不僅僅是一頓餐點,而是一場獨特的體驗。
在大阪,您可以享受這座充滿活力的城市氛圍,並結合壽司大師精緻的手藝。
為什麼不沉浸在這場終極的美食體驗中呢?
在本文中,我們將介紹一些大阪必訪的 OMAKASE 握壽司餐廳。

出發吧!

  1. Sushi Fukushima / 寿司 福島
  2. Sushi Tsutsumi / すし堤
  3. Sushi Keyaki / 鮨けやき
  4. Sushi Okazaki / 寿司 おかざき
  5. Sennarisushi / 千成寿司

 

1.Sushi Fukushima / 寿司 福島

Osaka,Fukushima
☆4.8 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/711

我們推薦「熟成野生藍鰭鮪魚握壽司」。
來自北海道直送的新鮮海膽。
使用松露等奢華食材的料理。
體驗時尚且輕鬆氛圍的魅力。
享受海膽入口即化的美味體驗。

特色

在「壽司福島」,您可以在散發著傳統日本氛圍的輕鬆環境中,品嚐到精心挑選食材所製作的正宗壽司。

  • 正宗的壽司,使用通過獨特渠道取得的魚類食材製作。
  • 「熟成野生藍鰭金槍魚握壽司」,精心製作至最佳風味。
  • 享受來自全日本精心策劃的20多款高級清酒。
  • 體驗正宗壽司店中,時尚而輕鬆的氛圍。
  • 每張桌子都有專屬的廚師,將現做的壽司呈現在您面前。

評論焦點

參考來源:Google Maps

查看餐廳

 

 

2.Sushi Tsutsumi / すし堤

Osaka,Shinsaibashi
☆4.8 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/729

以精湛技藝製作的壽司。
精選高級清酒。
搭配馬肉刺身的壽司。
擁有泥牆的靜謐氛圍。
使用時令食材製作的壽司。4o

特色

在「壽司堤」,您可以品嚐到由精通日本料理的廚師製作的精緻壽司和特色料理。

  • 以熊本著名美味「馬刺」為主題的握壽司和當季套餐。
  • 由擁有認證的品酒師擔任店主,精心挑選的高級清酒和燒酎。
  • 擁有泥牆和柔和燈光的奢華而寧靜的氛圍。
  • 營業至凌晨2點,並提供當日預約服務。
  • 來自熊本天草的精選食材,由廚師的家鄉供應。

評論焦點

參考來源:Google Maps

查看餐廳

 

 

3.Sushi Keyaki / 鮨けやき

Osaka,Shinsaibashi
☆4.5 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/710

精心調味、帶有獨特風味的壽司。
近距離觀賞主廚的精湛技藝。
精選最上等的食材。
在沒有時間限制下盡情享用美食。
您可以體驗到靜謐中的「驚喜」。

特色

在「壽司けやき」,您可以體驗到壽司大師帶來的傳統江戶前壽司的靜謐「驚喜」。

  • 每片壽司都精心調味,使用獨特的鹽、柑橘、梅醬或磨碎的柚子醋,突出其個性。
  • 只選用由專門供應商提供的上等食材,帶來每一道菜的季節風味。
  • 空間中巧妙地點綴著溫暖的木質元素,營造出溫馨而精緻的氛圍。
  • 吧檯座位讓您可以近距離觀賞壽司師傅的精湛技藝。
  • 營業至凌晨2點,賓客們可以在沒有時間限制的情況下享受餐點。

評論焦點

參考來源:Google Maps

查看餐廳

 

 

4.Sushi Okazaki / 寿司 おかざき

Osaka,Kitashinchi
☆4.9 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/908

重現黃金時代的江戶風壽司。
由整塊檜木製成的吧檯座位。
精心挑選自全國各地的鮪魚。
使用超過30年不斷添加的醬汁煮製的星鰻。
優雅且高雅的氛圍。

特色

在「壽司岡崎」,您可以享受遵循傳統並帶有優雅經典風格的壽司。

  • 精心準備的壽司,選用最上等的時令食材製作。
  • 重現黃金時代的正宗江戶風格壽司。
  • 提供十多種高級日本清酒,與壽司完美搭配。
  • 由單塊檜木打造的吧檯座位,讓您可以近距離觀賞店主優雅的手法。

評論焦點

參考來源:Google Maps

查看餐廳

 

 

5.Sennarisushi / 千成寿司

Osaka,Awaji
☆4.3 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/737

正宗江戶風壽司。
精緻且現代的氛圍。
新鮮美味的鮪魚。
使用季節性食材的壽司。
即使一人用餐也能盡情享受。

特色

在「千成壽司」,您可以在輕鬆、親切的環境中享受精緻細膩的正宗江戶風壽司。

  • 選用精心挑選的時令食材製作正宗江戶風壽司。
  • 提供多種日本清酒,與壽司完美搭配。
  • 優雅的現代氛圍中帶有精緻的格調。
  • 僅提供吧檯座位,即使獨自用餐也可以輕鬆享受。

評論焦點

參考來源:Google Maps

查看餐廳