壽喜燒是日本最具代表性的火鍋料理之一。將入口即化的日本和牛放入甘甜醬油基底的湯汁中燉煮，再沾上生雞蛋享用，這樣的吃法是日本料理中最令人難忘的體驗之一，深受來自世界各地旅客的喜愛。
尤其是在東京，無論是歷史悠久的老店，還是現代風格的新潮餐廳，壽喜燒的選擇都非常多元。無論你是想在觀光途中輕鬆用餐，還是計畫度過一個特別的夜晚，總能找到合適的壽喜燒店家來滿足需求。
在這篇文章中，我們精心挑選了東京的必訪壽喜燒名店。這些餐廳都是想深入體驗日本飲食文化的絕佳去處。
那麼，現在就來看看東京有哪些不能錯過的壽喜燒好店吧！
- Ginza Ushinoki / 銀座 牛乃季
- Ginza Sukiyaki Kuroushi / 銀座 すき焼き 黒牛
- Koshitsu Wagyu Sukiyaki Shimofuri Shinjyuku-ten / 個室 和牛すき焼き 霜降り 新宿店
- Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
- Sukiyaki Kagawa / すき焼き 香川
- Tsukitei Shinjuku / 月亭 新宿
- Hachiuma Shinjuku-honten / 八馬 新宿本店
- Sukiyaki Jyuniten / すき焼き 十二天
- Irodori Hachiuma / 彩 八馬
- Syabutei Kotobuki Ikebukuro-honten / しゃぶ邸ことぶき 池袋本店
1. Ginza Ushinoki / 銀座 牛乃季
東京, 銀座
☆4.3 (Google Maps)高級和牛壽喜燒，於銀座靜謐優雅中享用
在寧靜且私密的環境中，體驗高品質的日本和牛壽喜燒。
品嚐以精緻醬汁慢煮的完美大理石紋牛肉——為您帶來精緻的日本用餐體驗。
- 價格：7,820日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：12:00~15:00,17:00~23:00
- 公休日：不定期休息
- 特色：可帶兒童進店用餐, 設有包廂, 高CP值
2. Ginza Sukiyaki Kuroushi / 銀座 すき焼き 黒牛
東京, 銀座
☆5.0 (Google Maps)稀有和牛壽喜燒・銀座私人包廂專享
於銀座的全包廂空間中，品嚐稀選日本和牛，搭配秘製割下醬汁慢煮。
極致高級的壽喜燒體驗，適合尋求靜謐奢華的您。
- 價格：9,177日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：12:00~15:00,17:00~23:00
- 公休日：不定期休息
- 特色：可帶兒童進店用餐, 設有包廂, 高評價
3. Wagyu Sukiyaki Shimofuri Shinjyuku / 和牛すき焼き 霜降り 新宿店
東京, 銀座
☆4.3 (Google Maps)於新宿全包廂空間，尊享高級和牛壽喜燒
在全席私人包廂、靜謐禪意滿溢的環境中，品嚐雪花紋理完美的日本和牛壽喜燒。
極致日式用餐體驗，特別適合重要日子與尊貴時刻。
- 價格：10,235日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：11:30~15:00,17:00~23:30
- 公休日：不定期休息
- 特色：設有包廂, 交通方便 (近車站)
4. Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
東京, 銀座
☆3.9 (Google Maps)優雅獨享的壽喜燒體驗於銀座
在一個平靜而優雅的日本氛圍中，享用豪華的壽喜燒，在個人火鍋前品味。頂級日本和牛與美觀擺盤的菜餚，為你帶來真正的感官用餐體驗。
- 價格：11,500日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：
星期一～星期四：6:30～10:00、11:00～15:00、17:00～22:00
星期五～星期日：6:30～10:00、11:00～15:00、17:00～23:00- 公休日：無
- 特色：可帶兒童進店用餐、提供英文菜單、提供中文（簡體）菜單、無障礙設施
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5. Sukiyaki Kagawa / すき焼き 香川
東京, 銀座
☆4.4 (Google Maps)正宗的關西風味壽喜燒於歷史悠久的銀座餐廳
創立於1963年的這家老字號餐廳，以傳統的關西壽喜燒風格專業烤製A5日本和牛。享受在寧靜而優雅的環境中，體驗日本烹飪傳統的精髓。
- 價格：18,150日圓～（比較高檔）
- 類型：正經
- 營業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
- 公休日：新年假期
- 特色：可帶兒童進店用餐、提供兒童菜單、無障礙設施
6. Tsukitei Shinjuku / 月亭 新宿
東京, 新宿
☆4.2 (Google Maps)在新宿的寧靜藏身地中享受傳統日本和牛壽喜燒
在這家有著超過50年歷史的老字號餐廳中，品味嚴選的A5日本和牛的濃郁風味。逃離城市的喧鬧，在寧靜而高雅的環境中享用精緻的日本餐飲體驗。
- 價格：11,495日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：
星期一～星期六：11:30～14:30、17:00～23:00
星期日、假日：11:30~14:30、16:00～22:00- 公休日：12/31, 1/1
- 特色：可帶兒童進店用餐、提供兒童菜單
7. Hachiuma Shinjuku-honten / 八馬 新宿本店
東京, 新宿
☆3.4 (Google Maps)在新宿中心享用無限量的優質日本和牛壽喜燒
在新宿車站附近，享用無限的豐富嫩滑日本和牛壽喜燒。沉浸在傳統的日本用餐體驗中，在寧靜而傳統的環境中。
- 價格：13,200日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：12:00～28:00
- 公休日：無
- 特色：提供英文菜單
8. Sukiyaki Jyuniten / すき焼き 十二天
東京, 東京站周邊
☆4.6 (Google Maps)頂級壽喜燒體驗，A5日本和牛在你眼前製作
品味稀有的A5等級日本和牛，由廚師當場精心準備。位於銀座地區，是你在東京優雅而難以忘懷的夜晚的完美場所。
- 價格：13,200日圓～（正常價格）
- 類型：正經
- 營業時間：
星期一～星期六：11:00～15:00、 17:00～23:00
星期日、假日：11:00～15:00、17:00～22:00- 公休日：不定休
- 特色：可帶兒童進店用餐、提供英文菜單、中文（簡體）菜單、無障礙設施、吃到飽
9. Irodori Hachiuma / 彩 八馬
東京, 新宿
☆3.7 (Google Maps)在新宿洗練空間中享用入口即化的日本黑毛和牛壽喜燒
這道奢華的壽喜燒選用風味十足的日本黑毛和牛，每一口都能感受到入口即化的口感。
現代而寧靜的日式氛圍，讓這裡成為觀光途中享用特別餐點的理想場所。
- 價格：13,200日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：11:30~28:00
- 公休日：無
- 特色：提供英文菜單, 吃到飽
10. Syabutei Kotobuki Ikebukuro-honten / しゃぶ邸ことぶき 池袋本店
東京, 池袋
☆4.7 (Google Maps)在池袋中心地帶細細品味極品石垣牛壽喜燒
選用來自沖繩的稀有石垣牛製作，這道壽喜燒擁有濃郁的旨味與柔嫩的口感。
在充滿日式傳統氣息的靜謐空間中，慢慢享受一頓令人滿足的美食饗宴。
- 價格：11,950日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：17:00~23:30
- 公休日：無
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單
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