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着迷于银座的寿司:不容错过的4家寿司瑰宝店!

四月 13, 2024

银座的寿司屋给人高级昂贵的感觉,但近年来,氛围休闲的平价寿司屋数量有所增加。

这次介绍5家银座的寿司屋,交通便利可以轻松前往!在银座享用美味的寿司午餐和晚餐!

 

とやま鮨 銀座 / Toyama Sushi Ginza

先在银座来点便利的回转寿司怎么样?富山的人气回转寿司店已入驻东京,并在寿司爱好者之间成为热门话题。

富山湾的食材是从当地渔港和批发商直接采购,因此可以用合理的价格享用新鲜食材的寿司。

 

  • 当地导游的观点

    享用使用富山湾直送的鲜鱼制作的握寿司、富山刺身以及严选的9种日本酒、烧酒、啤酒和葡萄酒。

     

  • 热门菜肴

    1. 富山湾寿司午餐套餐

    仅在工作日提供午餐。

    请享用从富山湾直送的新鲜白虾、红雪蟹、海胆、当天小盘料理、味噌汤的豪华套餐。

     

    2. 富山湾高级寿司套餐

    在银座的回转寿司店,点寿司职人的主厨搭配套餐,可以品尝到使用富山湾新鲜食材制作的握寿司和招牌菜品。

    享用店内的招牌美味料理,品饮日本酒,享受愉悦时光!

     

  • 设施与服务

    虽然是回转寿司店,但店内的氛围很安静,可以和家人朋友一起享用美食。

    设有可欣赏银座夜景的桌席和包间!

 

やまけん 銀座店 / Yamaken Ginza

「やまけん 銀座店 / Yamaken Ginza」从东银座步行1分钟即到,是可以在包间内享用高品质寿司,欣赏银座璀璨夜景的寿司屋。

在寿司职人的主厨搭配套餐中,可以品尝到职人精湛技艺制作的寿司和割烹料理,以及严选的新鲜海鲜和时令海鲜。

 

  • 当地导游的观点

    这是一家厨师直接表演制作料理的寿司店,寿司职人使用盐制作的「盐艺术」和「甜点摆盘」一定会受到宾客好评。

     

  • 热门菜肴

    1. 时令主厨搭配套餐|Irodori

    「时令主厨搭配套餐」是选用职人多年经验的眼力精心挑选的鲜鱼,由技艺精湛的厨师一道道制作的美味料理,风味绝佳。

     

    2. 新鲜刺身拼盘

    如果有特别庆祝或想全家人享用最好的银座晚餐,不妨尝试新鲜刺身拼盘吧。

    看起来赏心悦目,日本酒搭餐也很适合,还可以与一群人分享美食。

     

  • 设施与服务

    设有可欣赏银座夜景的包间,最多可容纳4人。

    吧台席为并排,适合恋人用餐,桌席包间最多可容纳10人。

 

寿司居酒屋 番屋 銀座店 / Sushi Izakaya Banya Ginza

「寿司居酒屋 番屋 銀座店 / Sushi Izakaya Banya Ginza」以令人惊讶的低廉价格提供银座最高级的寿司。

从日本各地直接采购的时令新鲜海鲜、握寿司、单点料理、套餐料理等菜品丰富,都可以搭日本酒享用美食。

 

  • 当地导游的观点

    店内有许多从日本各地订购的日本酒,品类丰富。

    与新鲜的寿司堪称绝配,可以品饮搭配海鲜料理的各种风味和香气的日本酒。

     

  • 热门菜肴

    1. 主厨搭配套餐

    「主厨搭配套餐」是可以在吧台席享用传统江户前寿司的人气菜品。

    品尝当日的时令食材和季节风味,搭日本酒更美味!

     

    2. 主厨搭配刺身拼盘

    这家店是寿司屋和居酒屋的结合体,因此可以享用到最好的刺身拼盘。

    严选当天市场新上市的新鲜的最好的海鲜,制作出满足味蕾的美味料理。

     

  • 设施与服务

    对于希望在银座寻找兼具寿司屋和居酒屋的日本料理店的人来说,这家店堪称是理想之选。

    对于家庭聚餐和团体聚会,建议点含2小时喝到饱的桌席或在包间悠闲用餐。

 

GINZA SUSHI BANYA KAI

「GINZA SUSHI BANYA KAI」是位于银座的寿司店,可以在吧台席以不到1万日圆的价格享用寿司职人制作的江户前寿司。

 

  • 当地导游的观点

    一般情况下,要在银座吃到正宗的江户前寿司,每人需要花费3万〜5万日圆。

    这家寿司屋的理念是「不吝时令食材享受奢侈美味!」

    从而实现超低价格。

     

  • 热门菜肴

    1. 座银卷

    原创寿司「座银卷」是可以奢华享用海胆、马哈鱼卵、金枪鱼牡蛎等的绝品寿司。

    请享用被美味海苔包裹鲜美海鲜的绝佳风味。

     

    2. 主厨搭配套餐

    「主厨搭配22品套餐」是精选当日食材、时令食材和江户前寿司的丰盛套餐。

    吧台上一一摆放着产地直送的优质鲜鱼。

     

  • 设施与服务

    握寿司中的寿司饭分量调整为正常量的三分之二,因此即使是女性也可以享用少量多份享用不同种类的寿司和料理。

    专注怀石料理26年的主厨为您奉上招牌料理。

 

银座寿司店的特色

银座距离丰洲市场也很近,有许多可以品尝到新鲜海鲜的名店。

 

作者: Joanna

来自芝加哥

在日本生活了8年我在新桥的

一家数位出版公司工作。

公共关系专家

爱好棋盘游戏、外出就餐

银座是一个特别的街区,在这里我可以尽情享受购物、美食和艺术。

这里有一些我最喜欢的寿司店和日本餐厅。