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在东京尽情享用日本和牛:让你念念不忘的牛排餐厅推荐

二月 04, 2026

说到牛排,很多人可能会想到美国或澳大利亚的牛排馆。但你知道吗?日本的牛排其实在世界范围内也享有极高的声誉。
特别是在东京,这里汇集了无数日式牛排馆,提供使用顶级日本和牛制作的正宗牛排——对肉食爱好者来说,这里简直是天堂。

日本牛排的特别之处在于对火候的精细掌控、经验丰富的厨师技艺,以及最重要的——入口即化的日本和牛鲜美风味。
许多牛排馆采用铁板烧的形式,厨师会在你面前现场烤制牛排,如同一场现场表演般的用餐体验,令人难以忘怀。

在本文中,我们精心挑选了东京四家must-visit的牛排馆,这些餐厅在世界游客中非常受欢迎。
如果你想在观光途中犒赏自己一顿奢华的午餐或晚餐,这篇文章绝对值得收藏。

现在,就让我们一起来探索东京最值得体验的牛排馆吧!

那我们出发吧!

  1. Teppanyaki Shirokane / 鉄板焼しろかね
  2. Kobe Beef511 / 神戸牛511
  3. Teppanyaki Fujita / 鉄板焼 ふじた
  4. Teppan Diner JAKEN Shinjuku / 鉄板Diner JAKEN 新宿
  5. Teppanryori Buaiso / てっぱん料理 不愛荘
  6. GORI NISHIAZABU / GORI 西麻布

 

1. Teppanyaki Shirokane / 鉄板焼しろかね

东京,白金台
☆4.5(Google Maps)

精致的铁板烧,尽享黑毛和牛及时令风味

体验正宗的铁板烧风格,技艺精湛的厨师会在你面前细心烤制鲜味丰富的黑毛和牛及时令海鲜。在体现日本美学的优雅环境中享用随季节变化的套餐。现场烹饪的氛围和香气,营造出激发五感的特别用餐体验。

  • 价格:25,000日元~(比较高档)
  • 类型:正经
  • 营业时间:11:30~15:00, 17:00~22:00
  • 休息日:星期三
  • 特色:提供儿童菜单, 提供英文菜单

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2. Kobe Beef511 / 神戸牛511

东京,赤坂
☆4.5(Google Maps)

奢华肉类体验,享用极致神户牛排

这款奢华牛排套餐挑选了全球稀有的神户牛,A5等级且BMS评分11以上,经过专用炉窑或炭火精心烤制。神户牛以其丝滑嫩滑的大理石纹理和丰富鲜味而闻名,瘦肉与脂肪完美平衡。套餐融入季节性食材,搭配红酒,营造出东京赤坂高端的用餐体验。

  • 价格:31,020日元~(高档)
  • 类型:正经
  • 营业时间:16:30~24:00
  • 休息日:星期日
  • 特色:可带儿童进店用餐, 提供儿童菜单, 提供英文菜单

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3. Teppanyaki Fujita / 鉄板焼 ふじた

东京,表参道
☆4.3(Google Maps)

优质铁板烧,尽享极致日本和牛与海鲜

享受奢华的牛排体验,厨师会在你面前的铁板上烤制精心挑选的品牌日本和牛,如神户牛、米泽牛和佐贺牛。套餐搭配了季节性海鲜如刺龙虾和鲍鱼,让你品味食材原始的鲜味。优雅的氛围中,炉火香气和现场烹饪营造出特别的用餐时刻。

  • 价格:17,545日元~(正常价格)
  • 类型:实惠但正宗
  • 营业时间:17:30~22:30
  • 休息日:不定休
  • 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单

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4. Teppan Diner JAKEN Shinjuku / 鉄板Diner JAKEN 新宿

东京,新宿
☆3.9(Google Maps)

铁板烧牛排体验,精选A5黑毛和牛及精选食材

享用正宗铁板烧,主打A5等级黑毛和牛牛排,再搭配鲍鱼、刺龙虾等精选食材,由厨师在铁板上精细烤制。丰富的课程结合时令海鲜和蒜香饭,带来芳香四溢的现场烹饪体验。餐厅氛围优雅,适合轻松享用新鲜现烤的美味牛排。

  • 价格:11,000日元~(比较便宜)
  • 类型:实惠但正宗
  • 营业时间:11:30~14:30, 17:00~22:30
  • 休息日:无
  • 特色:可带儿童进店用餐, JapanFoodGuide限定套餐

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5. Teppanryori Buaiso / てっぱん料理 不愛荘

东京,惠比寿
☆4.2(Google Maps)

铁板烧,尽享优质黑毛和牛与时令食材

厨师在铁板上精心烤制由专家鉴定挑选的A5等级黑毛和牛牛排及新鲜海鲜,充分激发食材天然的鲜味,呈现正宗铁板烧料理。环境宁静,充满江户时代的雅致,平衡牛排与烧烤料理的多样套餐,是惠比寿隐蔽的理想晚间用餐地点,体会细致入微的烹饪体验。

  • 价格:11,000日元~(比较便宜)
  • 类型:实惠但正宗
  • 营业时间:18:00~23:30
  • 休息日:星期六, 星期日, 国定假日
  • 特色:可带儿童进店用餐, JapanFoodGuide限定套餐

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6. GORI NISHIAZABU / GORI 西麻布

东京,西麻布
☆4.6(Google Maps)

铁板牛排体验,精选草药饲料养殖的优质瘦肉

以含有14种草药的草药饲料饲养的日本和牛,提供高品质的瘦肉与入口即化的脂肪,拥有平衡的鲜味。享受将精心烤制的牛排与时令食材结合的套餐,品味独特的日式风味。独特的烹饪技法突出食材个性,香气四溢,构筑出特别的用餐体验。

  • 价格:23,000日元~(比较高档)
  • 类型:正经
  • 营业时间:18:00~24:00
  • 休息日:星期日, 国定假日
  • 特色:不接待儿童, JapanFoodGuide限定套餐

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