什么是 Omakase?
Omakase 是一个日语短语,意思是 "交给你了"。
在 "御膳 "式用餐中,顾客将一切都交给厨师,自己享用当天最好的食材和厨师的建议。
御膳 "的魅力在于每次提供的菜单都不一样,能给客人带来发现和惊喜。
让我们来看看东京几家提供御食菜单的人气寿司店。
1.Osushi no Jyo / おすしのジョー
☆4.8 (Tokyo,Roppongi)
https://japan-food.guide/zh-CN/restaurants/509
位于东京六本木的正宗寿司店。
店主曾在米其林星级餐厅接受过培训,为人和蔼可亲,热情好客。[时令寿司套餐 "以 15,000 日元的价格提供 18 道无与伦比的菜肴。所有鱼类都是店主从丰州市场挑选的新鲜鱼类!我们对自己的寿司绝对有信心!希望您能品尝我们的寿司。
推荐菜单
时令Omakase套餐
¥15,000 含税 / 人
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2.Sushi Akazu Hanayama / 鮨 赤酢 はなやま
☆4.9 (Tokyo,Akasaka)
https://japan-food.guide/zh-CN/restaurants/886
如果你想体验正宗的江户前寿司,非常推荐「Hanayama」。不仅食物美味,还有无限畅饮的选项,让你可以不必担心饮料费用,尽情享受寿司。
这家餐厅受到日本顾客的高度评价,保证你能留下美好的回忆。
推荐菜单
OMAKASE 套餐
¥22,000 含税 / 人
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3.Sushi Akazu Kanayama / 鮨 赤酢 かなやま
☆4.8 (Tokyo,Shinjuku)
https://japan-food.guide/zh-CN/restaurants/884
这家餐厅提供融合了「江户料理」的寿司,是「江户前寿司」的起源,并根据200年前的文献解读出来的食谱制作而成。你可以享受到由技术高超的厨师使用季节性食材精心制作的寿司和套餐料理。
在日本最具代表性的地区之一——新宿,体验最顶级的寿司。
推荐菜单
OMAKASE 套餐
¥44,000 含税 / 人
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4.Sushi Tsubaki Ikebukuronishiguchi-ten / すし 椿 池袋西口店
☆3.7 (Tokyo,Ikebukuro)
https://japan-food.guide/zh-CN/restaurants/496
"Sushi Tsubaki Ikebukuronishiguchi-ten / すし 椿 池袋西口店",距离池袋站西口步行仅需一分钟。
这家餐厅的魅力之一是,尽管寿司质量上乘,但价格却很实惠。
他们使用从丰洲鱼市场直接运来的新鲜海鲜。
推荐菜单
OMAKASE 套餐
¥11,000 含税 / 人
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5.Sushi Koma / すし独楽
☆4.3 (Tokyo,Yakumo)
https://japan-food.guide/zh-CN/restaurants/207
位于距离都立大学站步行5分钟的宁静住宅区内的「Sushi Koma/すし独楽」。
在这里,你可以在安静的氛围中享受精选食材和米饭完美平衡的握寿司。
推荐菜单
OMAKASE 套餐 Yakumo
¥11,000 含税 / 人
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