什么是 Omakase ?
Omakase 是日语中表示“我交给你”的意思。
在 Omakase 风格的用餐中，顾客将一切交给厨师，享受当天最好的食材和厨师的推荐。
Omakase 的魅力在于每次提供的菜单都不相同，为客人带来新的发现和惊喜。
让我们来看看东京一些提供おまかせ菜单的热门寿司餐厅吧。
出发吧！
- Yurakucho Kakida / 有楽町 かきだ
- Sushi Yasaka Bettei / 鮨 弥栄 別邸
- Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川
- Ginza Kurosu / 銀座 くろ寿
- Sushi Omi / すし おうみ
1.Yurakucho Kakida / 有楽町 かきだ
东京,新宿
☆4.5 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1061
特点
是一家受欢迎的餐厅，提供高品质食材、多样的套餐，以及可重复享用的寿司，带来奢华的寿司体验。
- 主厨每天亲自从丰洲市场挑选最高级的鱼类。
- 提供包含寿司无限续点选项的套餐。
- 多次登上日本媒体，是一家备受瞩目的人气餐厅。
- 友善接待家庭客人，可携带小孩同行。
- 位于小田急酒店世纪南塔19楼，拥有绝佳景观。
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2.Sushi Yasaka Bettei / 鮨 弥栄 別邸
东京, 神乐坂
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/924
特色
"Kagurazaka Sushi Yasaka Bettei" 在豪华的环境中提供最好的江户前寿司。
- 这家餐厅的老板曾在一家著名的寿司店受训多年。
- 正宗的江户前寿司别具一格。
- OMAKASE 套餐提供最优质的金枪鱼。
- 价格合理的午餐套餐也很受欢迎！
- 彬彬有礼的服务让第一次来日本的您也能感受到宾至如归。
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3. Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川
东京，惠比寿
☆4.6 (Google maps)
https://japan-food.guide/restaurants/832
特色
「Sushi Kuriyagawa」是一个广受欢迎的地方，您可以在这里享受到传统江户前握寿司、趣味十足的创意寿司以及创新的配菜完美结合。
使用新鲜海鲜搭配时令蔬菜的季节料理是这里的亮点之一。
「主厨推荐套餐」让您品尝到当天最佳的寿司和料理，每一道都充满创意和用心准备。
- 结合正宗江户前寿司与创意料理的完美融合
- 提供私人包间，享受专属的用餐体验
- 主厨推荐套餐以季节食材为特色
- 精选清酒搭配，带来极致享受
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4.Ginza Kurosu / 銀座 くろ寿
东京,银座
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1033
特色
"Ginza Kurosu" 提供正宗的寿司，为顾客的微笑做出了贡献。
- 寿司由曾在银座一家著名餐厅接受过培训的店主制作。
- 每天从丰州市场采购的食材都经过精挑细选。
- 肥美的鲷鱼饭非常受欢迎！
- 这道菜可以让您品尝到当季最美味的海鲜。
- 本店的味道和服务周到，深受外国人的好评。
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5.Sushi Omi / すし おうみ
东京，虎之门
☆4.7 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/975
特色
“Sushi Omi”是一家餐厅，店主在银座的一家顶级餐厅接受过培训，供应传统的江户前寿司。
- 这是一家高端餐厅，非常适合那些想要保证卓越体验的人。
- 厨师对他们的手艺和技巧感到非常自豪。
- 调味料和盐都经过精心调整，以适应每种成分。
- 寿司制作精美，常被称为“可食用的珠宝”
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☆Sushiumiji / 寿司海路
东京，六本木
☆4.2 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1012
特色
"Sushiumiji" 以合理的价格提供最稳定的新鲜食材和工艺！
- 精选日本金枪鱼制作的极品寿司。
- 在外国人中享有良好的口碑，口味和服务周到。
- 推荐给 OMAKASE 初学者！三道菜价格合理。
- 如果您想多吃一点，可以多点一份寿司。
- 清酒清单会根据季节变化而改变。
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