六本木，作为美食区而闻名，拥有众多「OMAKASE」风格的寿司餐厅，食客可以享受将餐点完全交给厨师的奢华体验，这对于美食爱好者来说是一次迷人的经历。
这次，我们将介绍一系列精选的六本木OMAKASE寿司场所，从知名店家到隐藏的宝石。
让我们开始吧！
- Sushi Akira / すし 顕
- Sushi Tanji / 鮨 淡師
- Sushi Kakuno / 鮨 かくの
- Kinme sushi / 六本木きんめ鮨
- Sushi Ryoma / 鮨 龍馬
1.Sushi Akira / すし 顕
Tokyo,Roppongi
☆5.0 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/981
特点
“Sushi Akira”是一家仅有七个吧台座位的小巧餐厅，散发着清洁和简约的氛围。在这里，你可以毫无压力地享用精心制作的寿司和时令料理。主厨亲切且平易近人，使这里成为一个你可以真正享受美好用餐体验的地方。
- 这是一家寿司店，主厨擅长与国际宾客沟通，为顾客精心制作精致寿司。
- 餐厅热情欢迎来自海外的旅客。
- 清洁且舒适的内装，营造出放松的氛围。
- 寿司不仅质量出众，还展现了季节性的食材风味。
- 即使是OMAKASE初学者也能感到安心享受的理想场所。
焦点评价
2.Sushi Tanji / 鮨 淡師
Tokyo,Roppongi
☆4.8 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/840
特点
“Sushi Tanji”技艺精湛的主厨使用传统的江户前寿司技法，精心制作每一贯寿司。课程结束后，客人可以在茶室中享用抹茶和日式甜点，体验日本的四季与文化。这是品味正宗日本艺术的不二之选，非常值得推荐。
- 多道料理的课程，满足度极高。
- 每道菜品皆具卓越品质。
- 唯一能在课程结束后享用抹茶和日式甜点的地方。
- 这家隐藏的宝石于2024年2月开业。
- 对于想体验日本文化的人来说，非常推荐。
焦点评价
3.Sushi Kakuno / 鮨 かくの
Tokyo,Roppongi
☆4.7 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/846
特点
六本木的「寿司角野」正逐渐受到欢迎，是品尝精致寿司和多样日本清酒的好去处。
- 享受精心挑选的食材和精致的技术。
- 卓越的穴子（鳗鱼）是必试之选。
- 现代而平静的氛围。
- 丰富多样的日本清酒。
焦点评价
4.Kinme sushi / きんめ鮨
Tokyo,Roppongi
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/942
特点
六本木的「Kinme shushi」提供正宗的江户风格寿司，采用当季食材，营造出精致优雅的氛围。
- 精心挑选的当季食材，呈现每个季节独特的风味。
人气套餐包含顶级食材，如蓝鳍金枪鱼和鲍鱼。
细腻的口感，入口即化，展现每种食材的真实精髓。
非常适合想品尝随季节变化的当季食材的食客。
焦点评价
5.Sushi Ryoma / 鮨 龍馬
Tokyo,Roppongi
☆4.4 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/973
特点
六本木的「鮨龙马」是一家专注于熟成寿司的高级餐厅。由拥有知名餐厅经验的熟练厨师制作，这里的熟成寿司提供独特的深度风味，展现卓越的技术和独特的创意。
- 熟成过程根据鱼的种类和切割方式精心调整，最大化每种鱼的自然风味。
- 此外，餐厅还提供多样的季节性菜肴，采用新鲜的当季食材，让客人可以在品尝寿司的同时，享受每个季节的美味。
- 地理位置便利，距离六本木站仅需步行1分钟。
- 对于希望全面体验熟成寿司艺术的人士，这里是极力推荐的选择。
焦点评价
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