肥肠×新宿:深入挖掘日本的烤肉文化！绝品荷尔蒙斑点5选

在东京的喧嚣中，新宿是一个充满活力的城市，这条街的高楼大厦群和霓虹灯的背后，隐藏着日本深邃的饮食文化。其代表就是"荷尔蒙"，用日语说荷尔蒙就是所谓的内脏肉。在欧美是容易被敬而远之的部位，但在日本，在独特的烹饪方法和文化中，被当作宝石一样对待。这篇报道介绍了可以品尝到这种荷尔蒙的新宿的推荐景点。一定会成为能够感受到新宿的活力和日本饮食文化的深奥的体验。

激素与新宿的关系

肥肠料理在战后混乱时期作为平民的味道传播开来,现在成为了烤肉文化中不可或缺的存在。特别是新宿这条街是多种文化和人交融的地方，营业到很晚的饭店也很多，是享受肥肠料理的好去处。另外,新宿也是汇集了日本全国味道的美食城,以低廉的价格享受高品质的荷尔蒙也是一大魅力。

激素烤幸永总店

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歌舞伎町的老字号「荷尔蒙烧幸永」 "总店"是象征新宿烤肉文化的存在。交通便利，距离东新宿站只有0分钟的步行路程。因为营业到早上7点,所以很适合深夜吃饭或结束聚餐。卖场内有桌位和凹凸不平的座位，散发着让人感到怀念的大众氛围。在这里可以品尝到的"极荷尔蒙"是突显脂肪的甜味和柔软感，用七朵烤得香喷喷的类型。丰富的调料酱和汤料理也很有魅力，可以在随心所欲的套餐中尽情享受。游客也很多，可以说是国际性的烤肉店。

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批发新宿肉食中心极总店

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接下来要介绍的是"批发新宿食肉中心" "极品总店"，这里距离新宿站只有步行距离，营业时间从晚上16点到早上9点，具有压倒性的优势。使用从栃木牧场购买的一头和牛，合理享用新鲜稀缺部位是这家店的真面目。其中"Ami-"没有异味，即使是不擅长操纵杆的人也想挑战的绝品。店内有半个人室和柜台，既休闲又沉静。不管是约会，还是烤肉，任何场面都有可以依偎的怀抱。

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新宿回忆横町酒馆热情荷尔蒙

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从新宿西口步行3分钟，位于怀旧"回忆胡同"的是"热情荷尔蒙"。这家店的招牌菜是使用黑毛和牛小肠的"黑洞"。融化的口感和多汁的美味，每吃一口都会留在记忆中。无限量吃和无限量喝的计划也很充实，性价比非常高。通过触摸屏订购或安装吸烟管道等，非常舒适，非常适合约会或团体使用。在热闹的卖场里,一手拿着啤酒烤肥肠的时间,演绎出只有在新宿才能品尝到的特别的夜晚。

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炭火烤激素满天新宿西口店

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具有藏身之处魅力就是"炭火烤荷尔蒙"。 "万千新宿西口店"，位于大厦6层，木桌和七轮并排摆放的温暖空间，不知从哪里留下了昭和的面貌。店主每天早晨在市场上挑选的新鲜肥肠是只用盐来烘托食材质的类型。还有白生鱼片和肝等通心粉的一品,从荷尔蒙初学者到上级都可以享受到。职员的服务也很周到，还会提供烤法建议，所以即使是初学者也可以放心光顾。

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新宿烤肥肠滚球

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/1PRr49ox4YXvsJC9A

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最后要介绍的是"新宿烤肥肠滚球"。位于新宿站步行范围内的代代木地区，作为芝浦荷尔蒙系列，提供切实的味道。昭和复古风格的店内，兼具了安定与舒适感，仿佛时间静止了一样。乳霜般的白色杠杆、肉刺、烤肉套餐等都精心收尾,可以和无限量喝的套餐一起享受。准备了40多种饮料等丰富的服务,非常适合与无忧无虑的同事一起用餐。