在新宿相遇的抹茶的世界--在城市品尝的和的治愈体验

东京的正中央，新宿。在高楼大厦鳞次栉比、霓虹灯闪烁的这条街上，我意外地发现了寂静和浓郁的味道。那就是"抹茶"。本报道介绍在新宿可以品尝到的真正且有个性的抹茶体验。不仅是单纯的甜点,还接触了绿茶中蕴含的日本文化的深奥和各店的故事,分享一杯绿茶带来的治愈和惊喜。

抹茶与新宿:都市中的寂静

一提到抹茶，很多人都会想起京都和奈良这样的古都吧。但事实上，在新宿也能享受到正宗的绿茶。在大厦的山谷、熙熙攘攘的人群中静静地停留的和空间，那里有着绝妙地融合了日本传统文化与现代生活方式的特别体验。抹茶不仅仅是单纯的饮料，而是能够领略茶道精神和四季变迁的手段。让我们看看在新宿这个现代舞台上它是如何表现的。

京都茶寮翠泉新宿分店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/DKXkt7iY1XiF8VDj6

(Source.1:https://saryo-suisen.com/products/latteart/)

位于新宿住友大厦1楼的该茶楼是城市的绿洲。被让人忘记外面的喧嚣的日式中世纪室内装饰所包围，感觉就像迷失在京都的街道一样。饭菜以十成荞麦面和加入抹茶的茶荞麦面等充分发挥材料特色的菜单为主,每道菜都精心收尾。而且最值得一提的是，使用了抹茶和玉露方茶的甜点。翠泉芭菲和奶油蕨类糕点,看着也很开心,味道也很深,是五感享受的一品。抹茶啤酒等变种也齐全,可以发现抹茶的新魅力吧。

营业时间：11:00~20:00
休息日：无
特色：可带儿童进店用餐

此为截至2025年10月24日的信息。

(Source.2:https://saryo-suisen.com/products/warabimochi/)

(Source.3:https://saryo-suisen.com/shop/shinjuku/)

茶池田雅

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/SPJBe5TK7WGTGbpDA

(Source.1:https://www.hotpepper.jp/strJ000229629/)

位于新宿西出口一角的"茶池田屋"是战后不久创立的有历史的茶专卖店。店主在静冈·本川根的茶园经验，为其味道增添了深度。从在品评会上获得高度评价的高级茶叶到日常使用方便的茶叶，店内销售范围很广，可以品尝到抹茶和香草的绝妙和谐的软霜，一次就忘不了。使用的抹茶是宇治的高级抹茶，牛奶是北海道产的。在咖啡厅里,和精心泡制的茶一起,正在度过安心的时间。让人产生思念之情，家常便饭的空间也是这家店的魅力之一。

营业时间：10:00~22:00
休息日：无
特色：交通方便 (近车站), 名店

此为截至2025年10月24日的信息。

(Source.2:https://www.hotpepper.jp/strJ000229629/)

(Source.3:https://www.hotpepper.jp/strJ000229629/)

THE MATCHA TOKYO NEWoMan新宿

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/2TRQxPkMcezsdR5e6

(Source.1:https://www.the-matcha.tokyo/pages/ourmatcha)

位于新宿站附近，NEWoMan新宿1楼的THE MATCHA TOKYO是适合当今时代的抹茶咖啡店。最大的特点是有机农，而且味道非常鲜美。不是抹茶的涩味，而是像肉汤一样具有浓郁风味的那一杯，就像渗入身体一样。使用从环保和照顾劳动者的农园购入的茶叶,对重视安心、安全的态度也有同感。在时尚的卖场中，能够感受到自然指向型生活方式的该空间非常适合在旅游间隙光顾。

营业时间：10:00~21:00
休息日：无
特色：可带儿童进店用餐, 交通方便 (近车站)

此为截至2025年10月24日的信息。

(Source.2:https://www.newoman.jp/shinjuku/floorguide/detail/?scd=001868)

京隼鸟高岛时代广场

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/uybJmLYMZ9bHpvsZ7

(Source.1:https://kyo-hayashiya.jp/tea/)

在新宿高岛屋的12层设有店的京隼鸟是拥有260年以上历史的老字号茶馆。以这个传统为后盾的抹茶和玉露，就是"真品"的味道。从茶叶的选定到栽培、制法,一概不妥协,尤其执着于宇智品种的使用。抹茶芭菲和抹茶牛奶等在年轻一代中也很有人气的甜点鳞次栉比,同时父子三代都能享受的平静空间也是魅力所在。在这里，通过抹茶，古时候好的日本味道和现在时代的感性完美地融合在一起。

营业时间：11:00~22:00
休息日：不定休
特色：交通方便 (近车站)

此为截至2025年10月24日的信息。

(Source.2:https://kyo-hayashiya.jp/sweets/)

(Source.3:https://kyo-hayashiya.jp/shoplist/timessquare/)

追分团书铺新宿总店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/V3CyyK53uLGsNgoq8

(Source.1:https://oiwakedango.co.jp/dango/matchaan/)

最后要介绍的是位于新宿三丁目的追分饺子本店。以江户时代街道的岔路口"新宿追分"命名的这家店，正是将新宿的历史传承至今的存在。每天早上手工制作的团子,每个季节都可以品尝到不同的豆馅和特制的七味道的风味丰富的一串。其中，使用宇治抹茶的菜单，可以享受到浓郁的苦味和甜味的绝妙平衡。店内还有描绘过去制作团子样子的镰仓雕塑,可以品尝到甜味,并接触新宿的根基。