東京是世界頂級美食城市之一，以壽司這道代表日本料理的佳餚而聞名。「OMAKASE」提供獨特的用餐體驗，由技藝精湛的壽司師傅在您面前精心製作每一貫壽司。雖然奢華，但 OMAKASE 壽司午餐價格更實惠，因而深受國際旅客喜愛。
本文精選了五間位於東京的 OMAKASE 壽司午餐店家，提供友善的英語服務與溫馨的氛圍，非常適合體驗正宗的日本風味與文化。
一起出發吧！
- Ryoheisushi / 量平寿司
- Sushi Yasaka Bettei / 鮨 弥栄 別邸
- Sushi Tenkawa / 鮨 天川
- Sushi Kunimitsu / 鮨 くにみつ
- Sushi Tanaami / 鮨 田名網
1.Ginza Ryoheisushi / 銀座 量平寿司
東京，銀座
☆4.8 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/516
特點
“Ginza Ryoheisushi”提供由江戶前壽司廚師精心烹製的壽司和使用各種時令食材的套餐。
- OMAKASE壽司，午餐價格實惠。
- 清酒由經過認證的品酒師店主精心挑選。
- 海膽很精緻，受到外國人的歡迎。
- 在銀座的一個隱蔽處可以享用高品質的omakase課程。
- 對外國客戶非常友好，所以你不必緊張。
- 即使對一個人來說也很容易使用。
焦點評價
2.Sushi Yasaka Bettei / 鮨 弥栄 別邸
東京，神楽阪
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/924
特色
"Sushi Yasaka Bettei" 是一家高級壽司餐廳，距離神樂坂站僅需步行一分鐘。該餐廳於2024年2月開業，擁有乾淨且令人愉悅的室內環境。
- 提供實惠的午餐套餐
- 享用由經驗豐富的水田師傅精心製作的江戶風壽司
- 奢華優雅的室內氛圍
- 品嚐如入口即化的中脂鮪魚（中腹）等精緻料理
- 熱情友好的廚師與工作人員，隨時以微笑迎接您的到來
聚焦評論
3.Sushi Tenkawa / 鮨 天川
東京，惠比壽
☆4.0 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/978
特色
"Sushi Tenkawa"是一家讓客人享用精緻壽司和季節性蔬菜料理的餐廳。
- 使用當季食材精心製作的壽司。
- 精選十種精心挑選的日本清酒。
- 櫃檯座位採用天然木材，讓您在欣賞壽司師傅專業技藝的同時，感受溫暖的氛圍。
- 每一貫壽司都搭配適量的醬油，完美襯托壽司的美味。
- 也能品嚐以當季蔬菜為主角的料理。
聚焦評論
4.Sushi Kunimitsu / 鮨 くにみつ
東京，中野
☆4.7 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/962
特色
“Sushi Kunimitsu”提供精心製作的壽司，採用精心挑選的食材和精湛的技藝，讓客人在寧靜的氛圍中享受奢華的體驗。
- 主廚在美國和德國有經驗，可以用英語解釋。
- 儘管價格合理，但這道菜包括20道菜。
- 雖然它只開放了大約兩年，但由於其出色的性價比，它非常受歡迎。
- 餐具製作精美，上鏡。
- 他們還提供午餐，讓客人以實惠的價格享用OMAKASE。
聚焦評論
5.Sushi Tanaami / 鮨 田名網
東京，麻布
☆5.0 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/980
特色
"Sushi Tanaami" 是一家位於東京西麻布的壽司餐廳，巧妙融合了奢華與舒適的氛圍，無論是日常用餐、商務會議，還是慶祝特別時刻，都是理想的選擇。
- 提供實惠的午餐套餐
- 潔淨且吸引人的空間，配有精心挑選的木製櫃檯
- 使用高品質食材製作美味壽司，不拘泥於品牌產地，確保合理的價格
- 從前菜到握壽司，菜品水準媲美東京知名餐廳
- 由主廚和工作人員營造的溫馨氛圍，讓用餐體驗更加舒適
聚焦評論
☆Sushi Tanji / 鮨 淡師
Tokyo,Roppongi
☆4.8 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/840
特點
"Sushi Tanji" 技藝精湛的主廚使用傳統的江戶前壽司技法，精心製作每一貫壽司。課程結束後，客人可以在茶室中享用抹茶和日式甜點，體驗日本的四季與文化。這是品味正宗日本藝術的不二之選，非常值得推薦。
- 多道料理的課程，滿足度極高。
- 每道菜品皆具卓越品質。
- 唯一能在課程結束後享用抹茶和日式甜點的地方。
- 這家隱藏的寶石於2024年2月開業。
- 對於想體驗日本文化的人來說，非常推薦。
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