긴자는 도쿄 최고의 미식 지역 중 하나로 알려져 있으며, OMAKASE 스시 런치는 특히 인기가 많습니다.
"OMAKASE"는 요리 선택을 셰프에게 모두 맡기고, 제철 재료로 만든 스시를 한 점씩 즐기는 스타일입니다.
무엇보다도 런치는 디너보다 더 합리적인 가격에 OMAKASE를 경험할 수 있다는 점이 매력입니다. 이 글에서는 긴자에서 추천하는 OMAKASE 스시 런치 맛집을 소개합니다.
- Sushi Ginza Seamon / 鮨 銀座 鰤門
- Ryoheisushi / 量平寿司
- Ginza Fukasawa / 銀座ふかさわ
- Sushi Itou / 鮨 いとう
- Ginza Tozaki / 銀座 とざき
- Sushi Hitotsu / 鮨 ひとつ
- Sushi Mamoru / 鮨 守
- Sushi Ochiai / 鮨 おちあい
- Sushi Gaku / 鮨 學
- Ginza Kurosu / 銀座 くろ寿
- BAYSIDE SAKURA OLION-SUSHI / 米菜°sakura 織音寿し
1. Sushi Ginza Seamon / 鮨 銀座 鰤門
도쿄, 긴자
☆4.3 (Google Maps)재료 본연의 감칠맛을 살리는 전통 에도마에 스시 런치
신선한 해산물을 엄선하고, 각 토핑에 맞춘 특별한 간장을 사용하여 재료 고유의 맛을 극대화합니다. 장인 기술로 정성껏 만들어진 스시 한 점 한 점을 음미할 수 있는 런치입니다.
- 가격: 11,858엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 정통파
- 영업일: 11:30~15:00, 17:00~22:30
- 정기휴일: 없음
- 특징: 평점 높은 곳
2. Ryoheisushi / 量平寿司
도쿄, 긴자
☆4.8 (Google Maps)에도마에 기법과 제철 재료가 조화를 이루는 OMAKASE 스시 런치
각각 신중하게 준비한 정통 에도마에 스시로, 제철 재료를 사용해 한 점 한 점 정성 들여 만듭니다. 애피타이저부터 디저트까지 일본의 ‘iki’ 정신을 담은 섬세한 코스 요리를 즐겨 보세요.
- 가격: 8,800엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 11:30~14:00, 17:30~22:00
- 정기휴일: 수요일, 일요일, 공휴일
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음, 가성비 갑
3. Ginza Fukasawa / 銀座ふかさわ
도쿄, 긴자
☆4.9 (Google Maps)매일 아침 신선한 제철 재료로 정성껏 만드는 OMAKASE 스시
셰프가 직접 시장에서 고른 신선한 해산물로 구성된 런치 코스로, 매일 최고의 재료를 사용합니다. 10점의 니기리, 롤, 미소국으로 이루어진 소박하면서도 만족스러운 메뉴입니다.
- 가격: 13,200엔~(고급)
- 유형: 정통파
- 영업일: 12:00~14:00, 18:00~21:30
- 정기휴일: 일요일, 공휴일
- 특징: JapanFoodGuide 한정 코스
4. Sushi Itou / 鮨 いとう
도쿄, 긴자
☆5.0 (Google Maps)참치 배와 성게가 반드시 포함된 호화로운 주말 런치
도요스에서 신선한 재료를 직접 받아 숙련된 셰프가 만든 10점 정통 OMAKASE 스시입니다. 토요일 한정 코스에는 항상 참치 배와 성게가 포함되어 탁월한 가성비를 자랑합니다.
- 가격: 8,800엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 11:30~15:00, 17:00~22:00
- 정기휴일: 일요일, 비정기 휴무
- 특징: 영어 메뉴 있음, 가성비 갑, 포멀 (격식 있는 복장), JapanFoodGuide 한정 코스
5. Ginza Tozaki / 銀座 とざき
도쿄, 긴자
☆4.7 (Google Maps)전통적인 에도마에와 창조적 혁신이 어우러진 프리미엄 스시 런치
이 특별 코스는 전통적인 니기리는 물론 캐비어 같은 고급 재료를 활용한 창의적인 스시도 함께 선보입니다. 찻완무시와 롤도 포함되어 긴자 특유의 정제된 요리를 경험할 수 있습니다.
- 가격: 10,000엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 정통파
- 영업일: 12:00~14:00, 18:00~23:00
- 정기휴일: 일요일, 공휴일
- 특징: 어린이 동반 가능, 평점 높은 곳
6. Sushi Hitotsu / 鮨 ひとつ
도쿄, 긴자
☆4.8 (Google Maps)계절의 변화를 담은 우아한 OMAKASE 스시
24절기를 바탕으로 각 시기에만 맛볼 수 있는 제철 특선을 강조해 세심하게 준비한 스시입니다. 도요스에서 공수한 신선한 재료와 함께 스시와 사케의 절묘한 조합을 즐겨 보세요.
- 가격: 8,600엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 12:00~15:00, 18:00~22:00
- 정기휴일: 일요일
- 특징: 평점 높은 곳
7. Sushi Mamoru / 鮨 守
도쿄, 긴자
☆4.8 (Google Maps)긴자에서 제공하는 정통 13점 OMAKASE 런치
숙련된 셰프가 엄선한 제철 생선으로 만든 13점 니기리는 소박하면서도 깊은 에도마에 스시의 맛을 선사합니다. 조용하고 아늑한 분위기 속에서 고급스러운 런치를 즐겨 보세요.
- 가격: 13,200엔~(고급)
- 유형: 정통파
- 영업일: 12:00~14:00, 17:30~22:30
- 정기휴일: 월요일
- 특징: 평점 높은 곳
8. Sushi Ochiai / 鮨 おちあい
도쿄, 긴자
☆4.5 (Google Maps)셰프 한 명이 정성껏 준비하는 캐주얼하지만 세심한 OMAKASE 런치
참치와 제철 재료 중심으로 10~13점의 스시를 제공하는 정통 코스입니다. 합리적인 가격대로 긴자에서 가벼운 점심 식사에 적합합니다.
- 가격: 4,950엔~(저렴한 가격)
- 유형: 간편하다
- 영업일: 12:00~14:00, 17:00~22:00
- 정기휴일: 일요일, 공휴일
- 특징: 가성비 갑
9. Sushi Gaku / 鮨 學
도쿄, 긴자
☆4.5 (Google Maps)6석만 있는 특별한 공간에서 즐기는 섬세한 OMAKASE 런치
숙련된 기술과 감각이 빚어낸 10점의 에도마에 스시는 한 입에 감동을 선사하는 높은 품질을 자랑합니다. 애피타이저부터 롤, 미소국까지 신중하게 구성된 잊지 못할 런치 경험입니다.
- 가격: 12,000엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 정통파
- 영업일: 12:00~14:00, 18:00~22:30
- 정기휴일: 월요일
- 특징: 역에서 가까움, 평점 높은 곳
10. Ginza Kurosu / 銀座 くろ寿
도쿄, 긴자
☆4.7 (Google Maps)도요스에서 직접 공수한 신선한 재료로 만드는 OMAKASE 런치
제철 해산물을 사용한 니기리뿐 아니라 찻완무시와 디저트도 포함된 코스입니다. 전 [큐베이] 셰프가 만든 각각의 스시는 뛰어난 기술과 진심이 담겨 있습니다.
- 가격: 13,200엔~(고급)
- 유형: 정통파
- 영업일: 11:30~14:00, 18:00~22:00
- 정기휴일: 일요일, 공휴일
- 특징: 포멀 (격식 있는 복장)
11. BAYSIDE SAKURA OLION-SUSHI / 米菜°sakura 織音寿し
도쿄, 긴자
☆4.6 (Google Maps)간장 대신 오일로 맛을 살린 혁신적인 스시 런치
전혀 새로운 OMAKASE 방식으로, 세계 각국에서 엄선한 오일과 소금을 사용해 계절 생선의 감칠맛을 극대화합니다. 스파클링 와인과 함께하는 코스는 섬세하면서 독특한 맛을 선사합니다.
- 가격: 7,700엔~(비교적 저렴한 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 12:00~13:30, 14:30~16:00, 18:00~22:00
- 정기휴일: 수요일, 비정기 휴무
- 특징: 포멀 (격식 있는 복장), 평점 높은 곳
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