川崎×豬骨拉麪推薦店5選

你好，去日本旅行的各位，一提到拉麪，最先想到的是什麼味道呢？醬油？大醬？還是白濁的湯裏放着筋道的細面，濃濃的豬骨拉麪？
這次，從神奈川縣的川崎市，向大家介紹豬骨拉麪特化的5家店。川崎從東京和橫濱來的交通也十分便利，是觀光途中容易去的地方。不僅是拉麪愛好者，對日本的飲食文化感興趣的人也一定要去。
如果閱讀這篇報道，就能毫不猶豫地在川崎找到能夠品嚐到原產地博多風格的豬骨拉麪的名店。每家店都散發出各自的執着和個性。

關於川崎和豬骨拉麪

川崎一方面作爲工業城市廣爲人知，另一方面也是自古以來多文化交融的地方。因爲有這樣的背景，飲食文化的範圍很廣，忠實地再現九州·博多味道的豬骨拉麪店也很多。
博多拉麪是以福岡縣博多市爲根源的拉麪，其特點是白色渾濁的濃湯和極細的直面。通常可以享受替身（追加麪條）的風格，可以定製自己喜歡的麪條的硬度和澆頭的自由度也是受歡迎的理由。在川崎，可以品嚐到既能保持傳統又能根據當地口味進化的豬骨拉麪。

Kohaku no Toki

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/WcHDJVrJBTLdTTv5A

從JR南武線稻田堤站步行約3分鐘的好去處是Kohaku no Toki,只要邁出一步,就會像當地餐廳一樣被溫暖的氛圍包圍的拉麪店。原來位於住吉的店鋪在2017年搬到了這裏。建築物就像以前是蕎麥麪店或餐廳一樣,白底的招牌和Two Buy For材料的外牆營造出樸素親切的氛圍。
這裏的豬骨拉麪，總之湯是奶油的，在關東很難見到的品質。刀切面、刀切面、軟面等可以根據自己的喜好選擇麪條的硬度也是魅力所在。湯不會太重，而且味道也很濃，所以飯後也不會燒心。當地常客經常光顧的理由，一目瞭然。

博多豬骨高倉

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/jUGKtqCjgCmbRKxV7

(Source.1:https://www.tetsu102.com/1587/)

武藏小杉車站內的博多豬骨高倉是上下班、上學途中也可以毫無負擔地光顧的方便拉麪景點。這裏的特色菜是被稱爲"第一鍋"、"第二鍋"、"第三鍋"的3種豬骨拉麪。湯的濃度各不相同,可以根據自己的喜好選擇,這是值得高興的亮點。
其中最受歡迎的是"黑馬油拉麪"。表面浮現出香噴噴的黑色油，與濃濃的湯料搭配非常出色。因爲可以自由定製面的硬度和配料,所以也有製作只屬於自己的一杯的樂趣。因爲是餐券制，所以訂購也很順利。店內休閒，午餐時間擠滿了商務人士。

(Source.2:https://www.tetsu102.com/1587/)

(Source.3:https://www.tetsu102.com/1587/)

長濱拉麪博多子

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/BzvPVbPYE7czj1iN6

位於川崎市高津區的長濱拉麪博多子，是當地長久以來備受喜愛的店鋪。距離水溝口車站只有步行距離，交通便利。店內簡單，有以家庭爲單位也能輕鬆進去的氛圍。也可以用嬰兒車入駐，所以推薦給觀光帶着孩子的人。
拉麪的特點是味道溫和，味道深奧，而且肉湯細膩，很難想象。使用明太魚子、高菜、辛奇等九州特產製作的配菜也很充實，是可以感受到博多風味的構成。叉燒和餃子也很好吃，除了拉麪，還有很多樂趣。營業時間可能會因日而異,所以訪問前檢查一下比較放心。

博多拉麪長濱元住吉

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/4o27czpBkTKSKyYn8

(Source.1:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

位於川崎市中原區木月的博多拉麪長濱和元住吉店因性價比高而人氣旺盛。因爲還有學生折扣和兒童折扣,所以很適合年輕的旅行者和家庭層。方便麪從600日元開始，既合理又可以享受真正的味道。
可以選擇湯的濃淡,麪條是極細的直筒。有白色、黑色、紅色三種湯,各有特色。此外，還準備了芥末醬等免費配菜，便於調節味道也是一大亮點。提供速度快，在忙碌的日子裏也可以毫無負擔地光顧的拉麪店。

(Source.2:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

拉麪暖暮川崎店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/LRYm8tdoXd3Kv8y88

(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

位於川崎市川崎區的拉麪暖暮是福岡發祥的人氣連鎖店之一。這是一家保留了原汁原味的、可以品嚐到濃濃的豬骨湯的店。位於沙子2丁目小林大廈1樓，從最近的車站訪問也很方便。是適合在旅遊間隙隨便逛逛的地方。
這家店可以自由選擇面的硬度和湯的濃度，可以品嚐到自己喜歡的一杯。常用的拉麪也很好吃，特製的"Danbo Max"和芝麻蔥拉麪的午餐套餐也很受歡迎。副菜的一口餃子也不能錯過。店內有乾淨、沉靜的氛圍，即使是初學者也很容易進去。