川崎×猪骨拉面推荐店5选

你好，去日本旅行的各位，一提到拉面，最先想到的是什么味道呢？酱油？大酱？还是白浊的汤里放着筋道的细面，浓浓的猪骨拉面？
这次，从神奈川县的川崎市，向大家介绍猪骨拉面特化的5家店。川崎从东京和横滨来的交通也十分便利，是观光途中容易去的地方。不仅是拉面爱好者，对日本的饮食文化感兴趣的人也一定要去。
如果阅读这篇报道，就能毫不犹豫地在川崎找到能够品尝到原产地博多风格的猪骨拉面的名店。每家店都散发出各自的执着和个性。

关于川崎和猪骨拉面

川崎一方面作为工业城市广为人知，另一方面也是自古以来多文化交融的地方。因为有这样的背景，饮食文化的范围很广，忠实地再现九州·博多味道的猪骨拉面店也很多。
博多拉面是以福冈县博多市为根源的拉面，其特点是白色浑浊的浓汤和极细的直面。通常可以享受替身（追加面条）的风格，可以定制自己喜欢的面条的硬度和浇头的自由度也是受欢迎的理由。在川崎，可以品尝到既能保持传统又能根据当地口味进化的猪骨拉面。

Kohaku no Toki

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/WcHDJVrJBTLdTTv5A

从JR南武线稻田堤站步行约3分钟的好去处是Kohaku no Toki,只要迈出一步,就会像当地餐厅一样被温暖的氛围包围的拉面店。原来位于住吉的店铺在2017年搬到了这里。建筑物就像以前是荞麦面店或餐厅一样,白底的招牌和Two Buy For材料的外墙营造出朴素亲切的氛围。
这里的猪骨拉面，总之汤是奶油的，在关东很难见到的品质。刀切面、刀切面、软面等可以根据自己的喜好选择面条的硬度也是魅力所在。汤不会太重，而且味道也很浓，所以饭后也不会烧心。当地常客经常光顾的理由，一目了然。

博多猪骨高仓

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(Source.1:https://www.tetsu102.com/1587/)

武藏小杉车站内的博多猪骨高仓是上下班、上学途中也可以毫无负担地光顾的方便拉面景点。这里的特色菜是被称为"第一锅"、"第二锅"、"第三锅"的3种猪骨拉面。汤的浓度各不相同,可以根据自己的喜好选择,这是值得高兴的亮点。
其中最受欢迎的是"黑马油拉面"。表面浮现出香喷喷的黑色油，与浓浓的汤料搭配非常出色。因为可以自由定制面的硬度和配料,所以也有制作只属于自己的一杯的乐趣。因为是餐券制，所以订购也很顺利。店内休闲，午餐时间挤满了商务人士。

(Source.2:https://www.tetsu102.com/1587/)

(Source.3:https://www.tetsu102.com/1587/)

长滨拉面博多子

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/BzvPVbPYE7czj1iN6

位于川崎市高津区的长滨拉面博多子，是当地长久以来备受喜爱的店铺。距离水沟口车站只有步行距离，交通便利。店内简单，有以家庭为单位也能轻松进去的氛围。也可以用婴儿车入驻，所以推荐给观光带着孩子的人。
拉面的特点是味道温和，味道深奥，而且肉汤细腻，很难想象。使用明太鱼子、高菜、辛奇等九州特产制作的配菜也很充实，是可以感受到博多风味的构成。叉烧和饺子也很好吃，除了拉面，还有很多乐趣。营业时间可能会因日而异,所以访问前检查一下比较放心。

博多拉面长滨元住吉

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(Source.1:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

位于川崎市中原区木月的博多拉面长滨和元住吉店因性价比高而人气旺盛。因为还有学生折扣和儿童折扣,所以很适合年轻的旅行者和家庭层。方便面从600日元开始，既合理又可以享受真正的味道。
可以选择汤的浓淡,面条是极细的直筒。有白色、黑色、红色三种汤,各有特色。此外，还准备了芥末酱等免费配菜，便于调节味道也是一大亮点。提供速度快，在忙碌的日子里也可以毫无负担地光顾的拉面店。

(Source.2:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

拉面暖暮川崎店

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(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

位于川崎市川崎区的拉面暖暮是福冈发祥的人气连锁店之一。这是一家保留了原汁原味的、可以品尝到浓浓的猪骨汤的店。位于沙子2丁目小林大厦1楼，从最近的车站访问也很方便。是适合在旅游间隙随便逛逛的地方。
这家店可以自由选择面的硬度和汤的浓度，可以品尝到自己喜欢的一杯。常用的拉面也很好吃，特制的"Danbo Max"和芝麻葱拉面的午餐套餐也很受欢迎。副菜的一口饺子也不能错过。店内有干净、沉静的氛围，即使是初学者也很容易进去。