美食部落格

比壽司還令人感動?在銀座遇見極品燒肉名店。

六月 06, 2025

銀座以「高級美食之街」聞名,但您知道這裡也聚集了許多頂級燒肉名店嗎?
不只是壽司和天婦羅,能在銀座慢慢品味上等肉質的燒肉店,絕對會成為您觀光的亮點。這次我們精選了兼具美味、氛圍與服務的銀座燒肉推薦店家,讓您盡享極致體驗。

  1. Ginza Yamashina / 銀座 山科
  2. Ginza Koroku / 銀座 小六
  3. Beef professional Ginza / 牛の達人 GINZA
  4. GINZA THE EMPEROR
     

1. Ginza Yamashina / 銀座 山科

東京, 銀座
☆4.3 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1459

特色

一家可以在包廂內享用精心挑選的黑毛和牛、品味多種風格的燒肉餐廳,由專業的服務人員全程料理。

  • 在日本主要的美食網站上擁有極高評價,深受饕客喜愛的熱門餐廳。
  • 提供由日本頂尖肉品鑑定師嚴選的高級黑毛和牛。
  • 專業的服務人員根據當天肉品的狀態與部位,精準控制火候與時間進行燒烤。
  • 店內招牌料理「Chateaubriand Katsu Sandwich」,使用低溫熟成的沙朗心部位,炸至酥脆後夾入柔軟麵包中,口感絕妙。
  • 全店為完全獨立包廂座位,讓顧客能夠在無干擾的環境中,盡情享受OMAKASE燒肉體驗。

聚焦評論

查看餐廳


 

2. Ginza Koroku / 銀座 小六

東京,  銀座
☆4.2 (Google maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1306

特色

這是一家燒肉店,可以享用A5等級和稀有部位的日本和牛,經由職人技藝精心調理並美麗呈現。店內採用白木裝潢,優雅的日式空間,非常適合約會、商務聚餐或紀念日。

  • 主要以A5等級為主的高品質日本和牛及稀有部位,由職人細心烹調並精美呈現。
  • 在白木造的雅致和式空間中,體驗正宗的日本氛圍。
  • 車站附近,交通便利,可輕鬆在銀座市中心享受高級燒肉。
  • 提供英文菜單及部分英語服務,讓海外客人安心。
  • 和牛壽司及燒肉壽喜燒等日本獨特菜色也很受歡迎。

聚焦評論

查看餐廳

 

 

3. Beef professional Ginza / 牛の達人 GINZA

東京, 銀座
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1427

特色

這是一家燒肉店,可在全包廂內享用日本頂級品牌和牛,如鹿兒島黑牛。稀有部位與和牛壽司也相當受歡迎,且有一半的烤肉由店員代勞,方便客人享用。

  • 享用日本第一品牌鹿兒島黑牛等頂級A5和牛的稀有部位。
  • 全包廂設計,能在欣賞銀座夜景的同時享受私密用餐體驗。
  • 提供有照片的英文菜單與英語服務,讓海外客人安心。
  • 侍酒師精選葡萄酒、日本酒與豐洲直送新鮮海鮮,搭配多樣餐點。
  • 車站直結,交通便利,非常適合慶祝特別紀念日。

聚焦評論

查看餐廳


 

4. GINZA THE EMPEROR

東京, 銀座
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1409

特色

這是一家位於銀座的燒肉餐廳,您可以在此享用清真認證的神戶牛。經驗豐富的廚師用心烹調這道難得一見的清真美味。

  • 每年僅生產約 150 頭清真神戶牛,極為稀有。
  • 清真神戶牛的飼養標準比普通神戶牛更為嚴格。
  • 其大理石紋脂肪肉質入口即化,濃郁的旨味在口中綻放。
  • 餐廳已獲得清真認證。
  • 主廚曾任職於日本知名飯店擔任料理長。
  • 套餐以高品質食材精心打造,完美體現和食文化中的「五味五色」平衡之美。

 聚焦評論

查看餐廳


 

按目的地搜索餐廳

 

按熱門菜系搜索餐廳

 

依特色搜尋餐廳

 

Top to JapanFoodGuide