美食博客

比寿司更让人感动?银座遇见极品烤肉名店。

六月 06, 2025

银座被誉为“高级美食之街”,但您知道这里其实也汇聚了许多绝佳的烧肉名店吗?
不仅仅是寿司和天妇罗,能够在银座慢慢品味上等肉质的烧肉店,绝对会成为您旅游的亮点。此次我们精选了味道、氛围和服务俱佳的银座烧肉推荐店,让您尽享美好体验。

  1. Ginza Yamashina / 銀座 山科
  2. Ginza Koroku / 銀座 小六
  3. Beef professional Ginza / 牛の達人 GINZA
  4. GINZA THE EMPEROR
     

1. Ginza Yamashina / 銀座 山科

东京, 银座
☆4.3 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1459

特色

一家可以在包间内享用多种风格精心挑选的黑毛和牛的烧肉餐厅,所有料理均由店员亲自准备。

  • 在日本主流美食网站上拥有极高评价,是深受美食爱好者喜爱的热门餐厅。
  • 提供由日本顶级肉类鉴赏专家甄选的优质黑毛和牛。
  • 店员根据当天肉品的状态和部位,精准掌握火候和时间进行烤制。
  • 招牌菜品“Chateaubriand Katsu Sandwich”,采用低温熟成的Chateaubriand,炸制酥脆后夹于松软面包之间,口感出众。
  • 全部座位均为完全独立包间,让宾客在无干扰的环境中尽情享受OMAKASE烧肉体验。

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2. Ginza Koroku / 銀座 小六

东京,  银座
☆4.2 (Google maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1306

特色

这是一家烧肉店,可以享用A5等级和稀有部位的日本和牛,由职人技艺精心烹调并美丽呈现。店内采用白木装潢,优雅的日式空间,非常适合约会、商务聚餐或纪念日。

  • 主要以A5等级为主的高品质日本和牛及稀有部位,由职人细心烹饪并精美呈现。
  • 在白木造的雅致和式空间中,体验正宗的日本氛围。
  • 靠近车站,交通便利,可轻松在银座市中心享受高档烧肉。
  • 提供英文菜单及部分英语服务,让海外客人安心。
  • 和牛寿司及烧肉寿喜烧等日本独特菜色也很受欢迎。

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3. Beef professional Ginza / 牛の達人 GINZA

东京, 银座
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1427

特色

这是一家烧肉店,可在全包间内享用日本顶级品牌和牛,如鹿儿岛黑牛。稀有部位和和牛寿司也很受欢迎,且有一半的烤肉由工作人员代劳,方便客人享用。

  • 享用日本第一品牌鹿儿岛黑牛等顶级A5和牛的稀有部位。
  • 全包间设计,可在欣赏银座夜景的同时享受私密用餐体验。
  • 提供带照片的英文菜单和英语服务,让海外客人安心。
  • 侍酒师精选葡萄酒、日本酒和丰洲直送新鲜海鲜,多样搭配尽情享用。
  • 直通车站,交通便利,非常适合庆祝特别纪念日。

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4. GINZA THE EMPEROR

东京, 银座
☆4.6 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/1409

特色

这是一家位于银座的烧肉餐厅,您可以在这里享用清真认证的神户牛。经验丰富的厨师用心烹制这道罕见的清真美味。

  • 每年仅产约150头清真神户牛,极为稀有。
  • 清真神户牛的饲养标准比普通神户牛更严格。
  • 大理石纹的清真神户牛入口即化,释放出深厚而丰富的鲜味。
  • 餐厅已获得清真认证。
  • 主厨曾任职于日本知名酒店担任料理长。
  • 套餐使用优质食材,巧妙融合日本料理“五味五色”的理念,呈现完美平衡。

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