您想在东京银座吃到时令鱼肉料理吗？
在银座的海鲜料理店，可以品尝到使用来自丰洲、北海道、四国等日本各地的新鲜鱼类制作的刺身、天妇罗、烤鱼等绝品料理。
在东京银座享用由日本职人制作的新鲜美味的海鲜料理。
銀座中俣 / Ginza Nakamata
从银座站步行几分钟即到的「銀座中俣 / Ginza Nakamata」是一家海鲜餐厅，提供从长崎县对马海岸捕获的最高质量赤鯥「红瞳」。
店内提供重量超过500克的个头大肉厚的最高质量赤鯥。
当地导游的观点
赤鯥是深受鱼类爱好者喜爱的白肉鱼。
虽然赤鯥是白肉鱼，但又有脂肪丰富味道浓郁的特点，适合做成刺身、烤鱼或水煮鱼等，怎么吃都行。
- 热门菜肴
烤赤鯥
厨师的推荐料理是「烤赤鯥」，是将高级鱼「赤鯥」整条烤制的料理。
这是发挥出鱼肉香气和风味的最简单烹饪方式。
搭特制烧酒一起享用吧。
赤鯥涮涮锅
可以享用新鲜带骨肉涮涮锅的绝佳风味。
搭配种类丰富的烧酒和日本酒，享用各种日本海鲜料理吧。
鱼的做法有很多种，可以做成刺身、烤鱼和水煮鱼等等。
设施与服务
对于希望在银座寻找日式海鲜料理店的人来说，这家店再合适不过。
包间最多可容纳14人，可以在宁静的氛围中放松身心，尽情享用美味日本料理。
銀座 はなたれ / Ginza Hanatare
与银座站直通的「銀座 はなたれ / Ginza Hanatare」是著名的鲷鱼餐厅。
地金目鲷又被称为「深海的红宝石」，是一种深海高级鱼类。
店内含日本酒喝到饱的套餐很受欢迎。
当地导游的观点
这家店提供使用严选的千叶县铫子产地金目鲷烹制的海鲜料理。
除了刺身之外，鲷鱼还有煮、烤等多种吃法。
- 热门菜肴
地金目鲷套餐
清晨捕获的新鲜金目鲷配上等高汤的海鲜料理、湘南新鲜蔬菜、10种鲜鱼刺身套餐等，是可以享用豪华日本料理的套餐。
鲷鱼饭套餐
白饭上铺着金目鲷和生蛋黄的日本料理套餐。
富含优质脂肪的金目鲷搭日本酒堪称绝配。
从日本全国各地严选的日本酒多达30种。
设施与服务
店内是木质纹理设计风格，设有日式吧台席和桌席。
这是可以满足单人到几十人用餐，适合任何场合的海鲜餐厅。
銀座てらやま / Ginza Terayama
如果想在银座安静的日式小酒馆里享用日本料理、海鲜、和食和日本酒，从新桥站步行2分钟即到的「銀座てらやま / Ginza Terayama」是最佳选择。
使用时令食材制作的各种创意料理非常赏心悦目。
当地导游的观点
这家店不仅以海鲜、刺身、寿司、关东煮等日本料理闻名，还以炸猪排三明治、拿坡里义大利面等日西合璧的料理而闻名。
- 热门菜肴
炙烤和牛
日本独有的烹调方式，将鱼或肉块穿串，放在炭火上仅烤至表面微焦。
外层烤到微焦，里面不要烤熟，配佐料和酱汁食用。
关西风味关东煮
因为关西风味更能发挥出白肉鱼糜和章鱼等海鲜的风味，因此这种关东煮非常受欢迎。
很适合搭日本酒，可以体验日本的家庭料理。
设施与服务
这家日本料理店距离新桥站仅几步之遥，非常适合与朋友和家人一起来店用餐。
敬请享用最高质量的海鲜和日本料理，品饮来自日本各地的日本酒。
えどわん / Edowan
「えどわん / Edowan」从银座站步行1分钟即到，是可以享用鲜鱼、寿司、日本料理、涮涮锅等美食的现代时尚海鲜料理店。
当地导游的观点
每天从丰洲市场采购的新鲜海鲜，提供刺身、烤鱼、煮鱼、酒蒸等多种方式制作的海鲜料理。
日本酒种类之多堪称银座TOP级。
- 热门菜肴
主厨搭配鲜鱼拼盘
使用从丰洲市场采购的鲜鱼制作的刺身套餐。
享用金枪鱼、金目鲷、贝类等各种海鲜制作的新鲜刺身。
炖牛筋
「炖牛筋」是将精心准备的牛筋，蔬菜和蒟蒻一起炖煮，用切碎的洋葱点缀的料理。
搭配法式长棍面包和葡萄酒一起食用。
设施与服务
店内装潢现代，洋溢着天然木材的温润质感，设有单人用餐的吧台席和最多可容纳12人的包间。
推荐「えどわん / Edowan」的独创日本酒「十舞吟酿酒」。
银座海鲜餐厅的特色
银座的海鲜料理店提供从丰洲市场采购的新鲜海鲜，使用各种烹调方式制作的刺身、寿司、煮鱼、烤鱼等海鲜料理。
享用日本酒和日本料理的最佳组合。
作者：Mike
我是一名办公室职员，在新桥的一家电子制造商工作。
我来自美国堪萨斯州。
我和哥哥在日本生活了5年。
我的爱好是Minecraft和赌场。
在日本生活后，我可以吃生鱼了。
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