在新宿品尝 “Omakase ”寿司
本文将介绍新宿区提供豪华 OMAKASE 课程的精选寿司店。
逃离喧嚣的新宿，走进那些隐藏在暗处的瑰宝，让技艺精湛的厨师们为您奉上用时令食材精心烹制的精美菜肴。在 OMAKASE，您可以品尝到每道精心准备的菜肴带来的惊喜和愉悦，享受真正与众不同的体验。现在，让我们一起探索新宿最值得一去的寿司店。
开始吧！
- Sushi Hana / 鮨 華
- Shinjuku Sushi Hatsume / 新宿 鮨 はつめ
- Yurakucho Kakida / 有楽町 かきだ
- Sushi Kousuke / 鮨 こう介
- Takumi Tatsuhiro / 匠 達広
- Sushi Ishikawa / 鮨 いしかわ
- Kaneshichi-Shoten Sushi Hiroki / かね七商店 鮨 ひろ喜
- Sushi Ichikoshi / 鮨いちこし
- Sushi Miyako / 鮨 みやこ
- Sushi Oikawa / 鮨 及川
1. Sushi Hana / 鮨 華
东京，新宿
☆4.7（Google Maps）利用时令食材的正宗江户前寿司和怀石料理
采用精心挑选的时令海鲜和蔬菜，提供正宗江户前寿司及怀石料理，旨在提升食材的天然风味。此套餐融合传统技艺与敏锐感知，每道菜肴都带来惊喜与满足。
- 价格：9,900日元～（比较便宜）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：16:30~23:30
- 休息日：星期一
- 特色：可带儿童进店用餐, 高评价
2. Shinjuku Sushi Hatsume / 新宿 鮨 はつめ
东京，新宿
☆4.9（Google Maps）融合高级感与创意巧思的OMAKASE寿司，高性价比的隐藏美食
由曾在米其林二星寿司名店修行的大厨亲自握制，每一贯都展现出独特的风味与专业技艺。能以实惠的价格享用如此高水准的OMAKASE，让人感到惊喜。
- 价格：10,890日元～（比较便宜）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：17:00~22:00
- 休息日：不定休
- 特色：提供英文菜单, 提供中文 (繁体) 菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 提供韩语菜单, 高性价比
3. Yurakucho Kakida / 有楽町 かきだ
东京，新宿
☆4.5（Google Maps）寿司可免费续！尽享大师技艺打造的OMAKASE寿司
这款注重满足感的寿司套餐精选新鲜鱼类和直接从丰洲市场直送的优质金枪鱼。提供寿司免费续加服务，让您尽享满足胃和心灵的幸福时刻。
- 价格：13,000日元～（正常价格）
- 类型：娱乐
- 营业时间：12:00~23:00
- 休息日：无
- 特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 吃到饱, 高性价比
4. Sushi Kousuke / 鮨 こう介
东京，新宿
☆4.6（Google Maps）米其林培训技艺闪耀进取的OMAKASE寿司
每道菜注重味道，不拘泥于传统，体现匠心创新。天然蓝鳍金枪鱼的肥美部分在口中融化，口感极佳。
- 价格：25,000日元～（比较高档）
- 类型：正经
- 营业时间：17:00~23:00
- 休息日：星期日
- 特色：交通方便 (近车站), 高评价
5. Takumi Tatsuhiro / 匠 達広
东京，新宿
☆4.4（Google Maps）展现四季之美的OMAKASE寿司，匠心独运的精致手艺
每一贯使用当季食材制作的江户前寿司，都经过用心打磨，以其风味、香气与摆盘唤醒感官享受。其中一大亮点，是即使在午餐时段，也能品味高品质的OMAKASE套餐。
- 价格：32,000日元～（高档）
- 类型：正经
- 营业时间：12:00~14:00, 17:00~22:00
- 休息日：星期日, 国定假日
- 特色：名店
6. Sushi Ishikawa / 鮨 いしかわ
东京，新宿
☆4.1（Google Maps）独特新鲜海鲜打造的正宗OMAKASE体验
使用每天早晨从丰洲市场采购的新鲜海鲜精心制作寿司，展现真正的艺术。绝不妥协食材、工艺与款待，带来令人难忘的美味体验。
- 价格：20,100日元～（比较高档）
- 类型：正经
- 营业时间：11:30~14:00, 17:00~22:00
- 休息日：无
- 特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, JapanFoodGuide限定套餐
7. Kaneshichi-Shoten Sushi Hiroki / かね七商店 鮨 ひろ喜
东京，新宿
☆4.6（Google Maps）每一贯寿司皆展匠心的OMAKASE寿司
根据当天采购的食材精心准备寿司，重视食材间的搭配，是一种味觉艺术。细腻工艺与纯米酒的搭配共造难忘的美好时刻。
- 价格：14,000日元～（正常价格）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：18:00~23:00
- 休息日：星期日
- 特色：高评价
8. Sushi Ichikoshi / 鮨いちこし
东京，新宿
☆5.0（Google Maps）注重烹饪方式及饭温的细致OMAKASE寿司
根据不同寿司调整烹饪方式，细心掌控饭温，创造满载匠人热情的味道。安静的吧台环境，特别适合首次体验寿司的时光。
- 价格：16,000日元～（正常价格）
类型：实惠但正宗
营业时间：17:00~24:00
休息日：星期一
特色：高评价
9. Sushi Miyako / 鮨 みやこ
东京，新宿
☆4.9（Google Maps）采用时令食材精心制作的美丽细腻OMAKASE寿司
寿司大师巧妙利用每日清晨从丰洲市场采购的时令食材制作每一贯寿司。寿司搭配的小菜配以自然葡萄酒，点缀出特别的时光。
- 价格：21,780日元～（比较高档）
- 类型：正经
- 营业时间：16:00~22:00
- 休息日：无
- 特色：提供英文菜单, 高评价
10. Sushi Oikawa / 鮨 及川
东京，新宿
☆4.9（Google Maps）采用丰洲市场当季食材精心制作的绝妙OMAKASE寿司
大师技艺在用丰洲市场每日清晨采购的新鲜海鲜和由红醋与米醋混合制成的寿司饭精心制作中闪耀光芒。除了晚餐，他们的午餐以合理价格让您享受高品质寿司，也深受欢迎。
- 价格：19,800日元～（比较高档）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：12:00~14:30, 17:00~23:30
- 休息日：星期一
- 特色：提供英文菜单, 高评价
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