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发现横滨必吃的5家寿喜烧餐厅

四月 01, 2024

横滨是一座美丽的港口城市,拥有众多旅游景点。

除了美景,这里还拥有许多美味的寿喜烧餐厅。

本文将介绍横滨必去的五家寿喜烧餐厅。

阅读本文无疑会加深您在这座充满活力的城市的用餐体验。

 

横滨和寿喜烧的魅力

横滨于 1859 年开港,现已发展成为国际交流的枢纽。

这座城市将异国情调与现代城市功能相结合,提供了丰富的文化和美食。

寿喜烧是一道典型的日本料理,其特色是将切成薄片的牛肉放在香甜可口的酱汁中煨制。

它的起源可以追溯到江户时代,当时在普通百姓中很受欢迎。

让我们一起去看看横滨最好的几家寿喜烧餐厅吧。

 

Arai-ya Main Store

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14003068/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

首先是 "Arai-ya Main Store"。

这家历史悠久的牛肉火锅店创建于 1895 年,在横滨已有 120 多年的历史。

在这里,您可以品尝到用精选仙台牛肉制作的 "豚骨锅"。

秘制的汤汁味道浓郁,配上仙居葱和特制的白泷面等优质配料,更是相得益彰。

店内设有下沉式小榻和包间,散发着传统的日式氛围。

这里非常适合商务会议、庆祝活动和家庭聚会。

 

Yokohama Serina Roman Chaya

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14002734/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

接下来是位于神奈的高档涮涮锅和寿喜烧餐厅 "Yokohama Serina Roman Chaya"。

这里提供使用优质黑毛和牛和松阪牛制作的菜肴。

在 400 度天然石板上烤制的 "石烤牛排 "外脆里嫩,特别受欢迎。

用秘制汤汁煨制的 Gyunabe 也深受好评。

精致的室内装潢非常适合商务会议和特殊场合。

 

Shabu-Shabu Dontei Yokohama Honmoku

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140106/14000696/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)

 

"Shabu-Shabu Dontei Yokohama Honmoku "是一家位于横滨本牧的特色涮涮锅和寿喜烧餐厅。

日式风格的室内装潢非常适合家庭聚会和朋友聚会。

这里的自助套餐尤其受欢迎,您可以尽情享用肉类、火锅蔬菜、米饭、乌冬面和中式面条。

最受欢迎的是 "一半一半 "套餐,您可以从昆布汤和鸡肉白汤等四种汤汁中选择两种。

 

Nabe Senka Nabeya Yokohama

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14085304/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

"Nabe Senka Nabeya Yokohama"是一家火锅专卖店,位于 Hulic Minatomirai Collet Mare 的 7 楼,与樱木町站直接相连。

这里使用最优质的食材提供涮涮锅、寿喜烧和水炊料理。

使用优质大理石花纹牛肉和家鸭制作的菜肴尤其受欢迎。

午餐则提供单份火锅菜单,让您可以品尝到日本各地的时令和地方火锅菜肴。

 

Okkon

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14093827/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)

 

最后要介绍的是位于横滨站附近的横滨湾区 5 楼的日式酒吧 "Okkon"。

这里主要经营天妇罗、寿喜烧和涮涮锅。

现代日式风格的店内设有包间和露台座位,也欢迎宠物光临。

餐厅使用神奈川当地食材和时令产品,其中天妇罗尤为突出,配有三种精选盐。

此外,餐厅还供应各种天然葡萄酒、清酒和烧酒。

 

总结

我们介绍了横滨必去的五家寿喜烧餐厅。

每家店都有其独特的魅力,一定要一一体验。

一边品尝美味的寿喜烧,一边感受日本饮食文化,这将是一段美妙的时光。

下次来横滨旅行时,不妨去这些餐厅,尽情享受难忘的美食时光。