横滨是一座美丽的港口城市,拥有众多旅游景点。
除了美景,这里还拥有许多美味的寿喜烧餐厅。
本文将介绍横滨必去的五家寿喜烧餐厅。
阅读本文无疑会加深您在这座充满活力的城市的用餐体验。
横滨和寿喜烧的魅力
横滨于 1859 年开港,现已发展成为国际交流的枢纽。
这座城市将异国情调与现代城市功能相结合,提供了丰富的文化和美食。
寿喜烧是一道典型的日本料理,其特色是将切成薄片的牛肉放在香甜可口的酱汁中煨制。
它的起源可以追溯到江户时代,当时在普通百姓中很受欢迎。
让我们一起去看看横滨最好的几家寿喜烧餐厅吧。
Arai-ya Main Store
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14003068/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
首先是 "Arai-ya Main Store"。
这家历史悠久的牛肉火锅店创建于 1895 年,在横滨已有 120 多年的历史。
在这里,您可以品尝到用精选仙台牛肉制作的 "豚骨锅"。
秘制的汤汁味道浓郁,配上仙居葱和特制的白泷面等优质配料,更是相得益彰。
店内设有下沉式小榻和包间,散发着传统的日式氛围。
这里非常适合商务会议、庆祝活动和家庭聚会。
Yokohama Serina Roman Chaya
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14002734/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
接下来是位于神奈的高档涮涮锅和寿喜烧餐厅 "Yokohama Serina Roman Chaya"。
这里提供使用优质黑毛和牛和松阪牛制作的菜肴。
在 400 度天然石板上烤制的 "石烤牛排 "外脆里嫩,特别受欢迎。
用秘制汤汁煨制的 Gyunabe 也深受好评。
精致的室内装潢非常适合商务会议和特殊场合。
Shabu-Shabu Dontei Yokohama Honmoku
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140106/14000696/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
"Shabu-Shabu Dontei Yokohama Honmoku "是一家位于横滨本牧的特色涮涮锅和寿喜烧餐厅。
日式风格的室内装潢非常适合家庭聚会和朋友聚会。
这里的自助套餐尤其受欢迎,您可以尽情享用肉类、火锅蔬菜、米饭、乌冬面和中式面条。
最受欢迎的是 "一半一半 "套餐,您可以从昆布汤和鸡肉白汤等四种汤汁中选择两种。
Nabe Senka Nabeya Yokohama
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"Nabe Senka Nabeya Yokohama"是一家火锅专卖店,位于 Hulic Minatomirai Collet Mare 的 7 楼,与樱木町站直接相连。
这里使用最优质的食材提供涮涮锅、寿喜烧和水炊料理。
使用优质大理石花纹牛肉和家鸭制作的菜肴尤其受欢迎。
午餐则提供单份火锅菜单,让您可以品尝到日本各地的时令和地方火锅菜肴。
Okkon
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最后要介绍的是位于横滨站附近的横滨湾区 5 楼的日式酒吧 "Okkon"。
这里主要经营天妇罗、寿喜烧和涮涮锅。
现代日式风格的店内设有包间和露台座位,也欢迎宠物光临。
餐厅使用神奈川当地食材和时令产品,其中天妇罗尤为突出,配有三种精选盐。
此外,餐厅还供应各种天然葡萄酒、清酒和烧酒。
总结
我们介绍了横滨必去的五家寿喜烧餐厅。
每家店都有其独特的魅力,一定要一一体验。
一边品尝美味的寿喜烧,一边感受日本饮食文化,这将是一段美妙的时光。
下次来横滨旅行时,不妨去这些餐厅,尽情享受难忘的美食时光。