目黑·五反田·大崎×猪骨拉面推荐店5选

日本是拉面天堂，每个地区都有自己的风格，猪骨拉面是其中人气特别高的类型。福冈·博多发祥的猪骨拉面以白浊的浓汤和细面为特征,在全国各地广受欢迎。东京也有很多可以品尝博多风格的猪骨拉面的店，特别是在目黑、五反田、大崎地区，有很多个性十足的拉面店。
这次，从生活在日本的外国打火机的角度，介绍想推荐给游客的5家拉面店。请深入品尝日本的拉面文化，寻找留下旅行回忆的一杯。

目黑、五反田、大崎地区的魅力和猪骨拉面文化

位于东京南部的目黑、五反田、大崎地区是商业街和住宅街混合存在的充满活力的区域。五反田作为美食的激战区而广为人知，大崎的再开发正在进行，具有现代气息，目黑有很多沉稳、时尚的咖啡厅和餐厅。
在这些地区，忠实地再现福冈味道的正宗派博多猪骨拉面店有很多。不仅是日本人，在外国游客中也是很有人气的景点，与方便的去处相吻合，是可以毫无负担地享受拉面巡游的区域。
那么下面介绍一下精选的猪骨拉面店。

1. 博多Batten拉面

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/GyZ7KNMW8nd7vM8G7

位于户越的"博多Batten拉面"作为博多猪骨拉面的老字号而广为人知。拥有创业45年以上的历史，在福冈有营业经验后，搬到了东京。店内气氛非常平静，以柜台座位为主。热情的服务也很有名气。
拉面的特点是，既简单又味道浓郁的猪骨汤。猪骨的味道慢慢扩散，可以享受自然的味道。因为可以选择面条的硬度，所以可以品尝到自己喜欢的口感。配菜和配菜也很丰富，炒饭和饺子的组合也很受欢迎。

2. 博多拉面长滨和大崎店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/dTZZMVvQwPTZei8o6

(Source.1:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

位于大崎Wiz大厦1楼的"博多拉面长滨屋"是能够轻松享受博多猪骨拉面的店。作为附近的办公人员，午餐时间甚至可以排队等候，人气很高。
其特点是，在咸味浓的汤中加入红生姜产生的独特的口音。虽然是细面，但嚼起来很结实，吃起来很有嚼劲。餐桌上摆放着芥菜，可以根据自己的口味调整口味，这也是一大看点。炒饭也是很有人气的菜品，垃圾的味道成了习惯。

(Source.2:https://www.tonkotsukun.com/gallery)

3. 丸金拉面白金店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/7KwLDNr8QXAFa6eH9

(Source.1:http://maru-kin.co.jp/menu)

位于白金的"丸金拉面"是连锁拉面店之一，其魅力在于能以合理的价格品尝到真正的猪骨拉面。店内干净利落，配有L型柜台和餐桌座位。
这家店的猪骨拉面的特点是，既简单又浓烈的汤。还提供大酱拉面和盐拉面,有很多选择,不管去多少次都不会腻。深受当地人和商务人士的喜爱，稳定的味道和良好的氛围是受欢迎的原因。

(Source.2:http://maru-kin.co.jp/menu)

(Source.3:http://maru-kin.co.jp/shop)

4. 一风堂五反田东口店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/tHq8CTVbaYttV9cP6

(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

全国有名的「一风堂」，在五反田也设有店铺。距离JR五反田车站步行数分钟，交通便利是其魅力所在。
一风堂拉面的特点是浓浓的猪骨汤。除了"白丸元味""赤丸新味"这样的常用菜品之外，辣辣的"极karaka麺"也很受欢迎。不仅可以调节面条的硬度，而且浇头也很充实。辛辣芥菜、辣豆芽、蒜泥等调味品摆放在桌子上，可以自己定制味道。