来日本的话，一定要体验的味觉之一就是抹茶。独特的略带苦涩和浓郁的香气，正是日本文化的缩影。能够轻松、真正享受抹茶的城市之一就是大阪。这篇报道介绍了我在日本生活后找到的、在大阪可以品尝到的珠玉抹茶的景点。这里是适合在观光或购物途中突然喘口气的时候的地方。读了这篇报道的话，应该会明确在大阪应该去哪家店。
抹茶和大阪的关系
一提到抹茶，首先想到的是京都。但实际上，大阪作为抹茶文化的发源地也是不可错过的存在。在交通要地，自古以来就是众多文化和饮食聚集的城市大阪，京都的老字号茶铺也经常开店，使用抹茶的日式甜点和饮料也实现了进化。另外,当地创作者和工匠们的新抹茶体验也在增加。在传统和革新共存的这条街上,抹茶也会呈现出多种表情。
MATCHA HOUSE 抹茶馆 何许步道店
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(Source.1:https://maccha-house.com/1177/photo/)
这家咖啡店位于与地铁南端车站直接相连的南端步行街，不仅交通便利，而且以香喷喷的抹茶甜点而备受欢迎。使用了京都的老字号"森半"的抹茶，其品质带有折纸。其中最热门的是宇治抹茶提拉米苏。装在玻璃碗里的那个样子在SNS上也很有人气，像融化一样的口感成了习惯。此外，还有抹茶拿铁和软奶油等可以品尝到抹茶的丰富产品系列。虽然位于地下商业街，但店内气氛却很平静，仿佛置身于绿茶香气的另一个世界。
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一保堂茶舖 阪神梅田店
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专门经营传统日本茶的一保堂，如果喜欢喝茶，至少听过一次。位于阪神梅田总店内的这家店铺经营着以抹茶为首的多种茶,可以体验其深奥的味道。值得关注的是，不只是喝茶，还会提议与料理搭配，以及根据季节享受的方法。卖场是巧妙使用直线和圆形的精致空间,巨大的老虎图案和茶壶装饰迎接来访者。另外，在百货店内很少见的绿茶外卖也是一大看点。重视传统的同时,以新的形式传播茶文化的这个地方,从初学者到上级都可以享受。
宇治香园 大阪心斋桥店
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(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012399/)
位于心斋桥繁华的街道上,稍微靠近一点的宇智香园是1865年创立的老字号茶批发商经营的日本茶专卖店。战后不久在这片土地上开店以来，日本茶的魅力不断扩散。值得关注的是，这里提供用茶壶精心泡制的茶。同时,还举办了名为"一碗茶会"的体验型教室,初学者也可以正式学习泡茶方法。还有外卖的饮料和抹茶软件，非常适合想休闲享受的人。在让人忘记喧嚣的平静的卖场,可以利用五感沉浸在茶的世界中。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012399/)
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宇治园茶去 心斋桥店
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(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004677/dtlphotolst/smp2/)
就在大丸百货店前面的这家茶馆，在城市中心可以品尝到真正的日本茶和甜味，是非常珍贵的存在。1楼有茶和健康茶销售，2楼有宽敞的茶馆空间。特别有人气的是"刚挤出来的万宝龙"。可以选择抹茶和扫帚茶的香味，每次点餐都能精心制作的甜点，在放进嘴里的瞬间就会散发出幸福。还有自己用茶筅泡茶的体验路线，在想要深入了解日本茶的外国游客中也很有人气。琉球玻璃和日式器皿并排摆放的空间，在视觉上也是可以享受的亮点。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004677/dtlphotolst/smp2/)
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大阪咖啡馆
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(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
位于大阪城北侧商业街一角的这家咖啡厅，是以"市中山居"为主题的安静的治愈空间。其特点是，将不用农药的茶叶当场磨碎，经常提供新鲜的抹茶。茶叶是从日本各地的4个产地中严格挑选出来的，其执着一言以蔽之。另外，在100多种茶具中选择自己喜欢的茶具的独特体验也在这里独有。100%鲜奶的六甲山麓牛奶和抹茶拿铁,温和和抹茶的苦味绝妙地搭配在一起,尤其受到海外的好评。满墙的茶园艺术使整个空间变得特别。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
总结
大阪这个城市作为享受抹茶的舞台也非常有魅力。因为在继承京都传统的同时，还具备提供都市化的布置和崭新的体验的咖啡厅和专卖店。这次介绍的5个景点各有各的个性，无论去哪里都有新的发现。这些都是住在日本的我可以自信地推荐的地方。如果你喜欢抹茶的话，去大阪看看重新发现那个魅力的旅行怎么样？一定会有心灵和身体得到安慰的时间。
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