일본에 오면 꼭 체험해 보면 좋을 미각 중 하나가 말차입니다. 특유의 쌉쌀함과 깊이 있는 향은 바로 일본 문화의 축도. 그 말차를 부담없이, 동시에 본격적으로 즐길 수 있는 거리 중 하나가 오사카입니다. 이 기사에서는 제가 일본에 살고 나서 발견한 오사카에서 맛볼 수 있는 주옥같은 말차 명소를 소개합니다. 관광 중간이나 쇼핑 도중, 문득 한숨 돌리고 싶을 때 딱 맞는 장소뿐. 이 기사를 읽으면 오사카에서 어느 가게에 가면 좋은지가 명확해질 것입니다.
말차와 오사카의 관계
말차라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 교토일지도 모릅니다. 하지만 사실 오사카는 말차 문화의 발신지로서도 놓칠 수 없는 존재. 교통의 요충지이며, 옛날부터 많은 문화와 음식이 모이는 도시였던 오사카에는 교토의 전통있는 찻집이 입점하는 경우도 많아, 말차를 사용한 일본식 디저트와 음료가 진화를 이루어 왔습니다. 또, 현지의 크리에이터나 장인들의 새로운 말차 체험도 증가하고 있습니다. 전통과 혁신이 공존하는 이 거리에서는 말차 또한 다양한 표정을 보여줍니다.
마차하우스 녹차관 난바워크점
Google Maps : https://maps.app.goo.gl/QLSRrP8MNGdVTuhK9
(Source.1:https://maccha-house.com/1177/photo/)
지하철 난바역에서 바로 연결되는 난바워크에 있는 이 카페는 접근성도 좋지만 향기로운 녹차 디저트로 인기를 얻고 있습니다. 교토의 전통있는 가게 '모리한'의 말차를 사용했으며, 그 품질은 종이접기가 포함되어 있습니다. 그 중에서도 화제인 것이 우지녹차 티라미수. 유리 그릇에 담긴 그 외형은 SNS에서도 큰 인기를 끌고 있어, 녹는 듯한 식감이 중독성이 됩니다. 그 밖에도 말차 라떼와 소프트 아이스크림 등 말차를 맛 볼 수 있는 라인업이 풍부하다. 지하상가에 있으면서도 가게 안은 차분한 분위기로 마치 말차의 향기에 휩싸인 다른 세계 같습니다.
(Source.2:https://maccha-house.com/1177/photo/)
이치호도차 舖 한신 우메다점
Google Maps : https://maps.app.goo.gl/DeYQmCzztCLfdgdW9
전통적인 일본차를 전문으로 하는 이치호도는 차를 좋아한다면 한 번쯤은 그 이름을 들어본 적이 있을 것이다. 한신 우메다 본점 내에 있는 이 매장에서는 말차를 비롯한 다양한 차를 취급하고 있어 그 깊은 맛을 경험할 수 있습니다. 주목해야 할 것은 단지 차를 마시는 것뿐만 아니라, 요리와의 페어링이나 계절에 맞는 즐기는 방법을 제안해 주는 것. 직선과 둥근 모양을 이용한 세련된 공간으로 큰 호랑이 그림과 다호 장식이 방문객들을 반겨줍니다. 또, 백화점 내에서는 드물게, 말차를 테이크 아웃 할 수 있는 것도 기쁜 포인트. 전통을 중시하면서도 새로운 형태로 차 문화를 알리는 이곳은 초보자부터 상급자까지 즐길 수 있는 곳입니다.
우지카엔 오사카 신사이바시점
Google Maps : https://maps.app.goo.gl/6Y5noCXhY6UmxoNf6
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012399/)
신사이바시의 번화한 거리에서 조금 들어간 장소에 있는 우지카엔은 1865년 창업한 노포차도매상이 운영하는 일본차 전문점입니다. 전쟁 후 얼마 지나지 않아 이 땅에 가게를 차린 이래, 일본차의 매력을 계속 알리고 있습니다. 주목해야 할 것은, 찻주전자로 정성스럽게 우려낸 차를 제공해 주는 것. 게다가 「일견다과회」라고 하는 체험형의 교실도 개최하고 있어 초보자도 본격적인 내리는 방법을 배울 수 있습니다. 테이크 아웃 음료와 녹차 소프트도 있어, 캐주얼하게 즐기고 싶은 분에게도 딱. 번잡함을 잊게 해주는 아늑한 가게 안에서 오감을 이용해 차의 세계로 빠져들 수 있습니다.
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012399/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012399/)
우지엔다방거 신사이바시점
Google Maps : https://maps.app.goo.gl/WeLqzYabdAX9L2wT9
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004677/dtlphotolst/smp2/)
다이마루 백화점 바로 앞에 있는 이 찻집은 도시 한가운데에서 본격적인 일본차와 단맛을 즐길 수 있는 귀중한 존재입니다. 1층에서는 차와 건강차를 판매하고 있으며, 2층에는 넓은 찻집 공간이 펼쳐집니다. 특히 인기 있는 것이 「갓 짜낸 몽블랑」. 말차나 호지차의 플레이버를 선택할 수 있고, 주문마다 정성스럽게 마무리되는 그 스윗츠는, 입에 넣는 순간에 행복이 퍼집니다. 직접 차 筅를 사용하여 차를 끓이는 체험 코스도 있어, 일본차를 깊이 알고 싶은 외국인 여행자에게도 인기입니다. 류큐 유리와 일본 그릇이 늘어선 공간은 시각적으로도 즐길 수 있는 포인트입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004677/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004677/dtlphotolst/smp2/)
카페 오사카 다과회
Google Maps : https://maps.app.goo.gl/sYxnJCkcrBAQGvueA
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
오사카성의 북쪽, 상가의 일각에 머무르는 이 카페는, 「시중의 산거」를 테마로 한 조용한 힐링의 공간입니다. 특징적인 것은, 농약을 사용하지 않은 찻잎을 그 자리에서 갈아, 항상 신선한 말차를 제공하고 있다는 것. 찻잎은 일본 각지의 4개 산지에서 엄선되어 있으며, 그 고집은 한입에 전해져 옵니다. 또한 100여 가지의 다기 중에서 자신이 좋아하는 그릇을 선택할 수 있는 이색 체험도 이곳에서는 가능하다. 생우유 100%의 롯코산록우유와 말차라떼는 부드러움과 말차의 쓴맛이 절묘하게 매치되어 특히 해외인들에게 호평을 받고 있습니다. 벽면 가득 펼쳐진 차밭의 아트가 공간 전체를 특별하게 만들고 있습니다.
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093217/dtlphotolst/smp2/)
정리
오사카(大大阪)라는 도시는 말차를 즐기기 위한 무대로도 매우 매력적입니다. 교토의 전통을 계승하면서 도시적인 어레인지와 참신한 체험을 제공하는 카페와 전문점이 갖추어져 있기 때문입니다. 이번에 소개한 다섯 가지 스팟은 각기 다른 개성이 있고 어디를 가든 새로운 발견이 있습니다. 일본에 사는 제가 자신있게 추천할 수 있는 장소들 뿐입니다. 만약 당신이 말차를 좋아한다면 오사카에서 그 매력을 재발견하는 여행을 떠나 보는 것은 어떻습니까? 마음과 몸이 안심되는 그런 시간이 분명 기다리고 있습니다.
말차이란?
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