东京必尝的日本料理：您的旅行餐饮必访餐厅指南

东京是世界领先的主要城市之一，传统与前沿科技共存。从巷弄中的老字号店铺到最新的美食料理，选择丰富多样，让您一次尽享来自日本各地的季节与地方风味。

日本料理不仅仅是寿司或天妇罗等菜名，更是一种“体验”，包括高汤的鲜味、季节感、发挥食材最佳特性的技巧，以及餐具和摆盘。

本文精心挑选了东京可以享用日本料理的餐厅。从初次访客易进入的地方到适合难忘夜晚的特殊地点，结尾部分您将找到不后悔的用餐小贴士。

YORIMICHI Odaiba
Hantei Nezu-honten / はん亭根津本店
Akanezaka Onuma / 茜坂大沼
HAL YAMASHITA Tokyo Hon-ten / ハルヤマシタ東京本店
Uomisaryo / 魚見茶寮
Kappou Shisei / 割烹士成

1. YORIMICHI Odaiba
东京，台场
☆4.0 (Google Maps)
在可欣赏彩虹桥壮丽景色的环境中享用创意日本料理晚餐
在一个开放空间里，从每个座位都能看到彩虹桥，您可以一边欣赏东京湾夜景一边享用日本料理。特色是一位拥有意大利和法国料理经验的主厨，将批发商供应给高级餐厅的食材，变成“创意日本料理”。这里提供包含海鲜、日本和牛和土锅饭的套餐，是旅游结束时易于选择的餐厅。
价格：7,700日元～（便宜）
类型：轻松
营业时间：11:00~23:00
休息日：不定休
特色：可带儿童进店用餐
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2. Hantei Nezu-honten / はん亭根津本店
东京，根津
☆4.2 (Google Maps)
在约100年历史的木制建筑中享用现炸炸串OMAKASE
在迷人的木造建筑里，可以享用技艺高超的师傅精炸的节奏恰当的炸串套餐。轻薄的面衣与食材的风味成为主角，持续提供应季的蔬菜、海鲜、肉类串烧。他们也提供午餐，方便白天体验炸串套餐。
价格：8,800日元～（比较便宜）
类型：实惠但正宗
营业时间：11:30~15:00, 17:00~22:00
休息日：星期一, 不定休
特色：可带儿童进店用餐, 提供儿童菜单, 提供英文菜单, JapanFoodGuide限定套餐
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3. Akanezaka Onuma / 茜坂大沼
东京，赤坂
☆4.3 (Google Maps)
在赤坂预约制的日本料理中享受优雅的应季怀石料理
重点是使用与山形相关的食材以及应季蔬菜和海鲜，呈现精致美丽的怀石套餐。列入米其林指南，您可以安静地享用“经典日本料理”，通过巧妙的技艺细心提升食材品质。也提供套餐式午餐，可根据白天行程体验正宗怀石料理。
价格：30,250日元～（高档）
类型：正经
营业时间：11:30~14:00, 18:00~23:00
休息日：星期日, 国定假日
特色：米其林, 名店
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4. HAL YAMASHITA Tokyo Hon-ten / ハルヤマシタ東京本店
东京，六本木
☆3.6 (Google Maps)
在东京享用汇聚西方理念的现代日本料理套餐
围绕季节性食材的套餐，您可以享用“当代日本料理”，细腻与创意闪耀。招牌菜是精选的黑毛和牛鲜海胆卷，一口就能品尝奢华滋味。也有午餐套餐，方便在观光间隙体验正宗日本料理。
价格：8,800日元～（比较便宜）
类型：轻松
营业时间：11:00~15:00, 17:30~23:00
休息日：星期一, 不定休
特色：可带儿童进店用餐, 提供儿童菜单, 提供英文菜单
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5. Uomisaryo / 魚見茶寮
东京，惠比寿
☆4.4 (Google Maps)
在吧台座位享用时令日本料理套餐
您可以享用以当天推荐食材，主要是时令海鲜和蔬菜的小份量套餐。现场目睹料理过程也十分迷人，呈现最佳香气与温度。也提供午餐，方便在观光间隙体验高品质日本料理。
价格：10,340日元～（比较便宜）
类型：实惠但正宗
营业时间：12:30~15:00, 18:00~23:00
休息日：无
特色：可带儿童进店用餐
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6. Kappou Shisei / 割烹士成
东京，西麻布
☆4.6 (Google Maps)
以木炭烤和手工荞麦面呈现时令食材的割烹套餐
以炭火烤为主，这套怀石套餐激发时令食材的香气与鲜味，可享受包含手工荞麦面和现煮米饭的日式流程。主要为小组和吧台座位，强化了为每道菜保持最佳温度和香气的优势。也提供午餐，轻松体验手工荞麦搭配烤鳗鱼蒲烧的套餐。
价格：24,200日元～（比较高档）
类型：正经
营业时间：18:00~24:00
休息日：不定休
特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 高评价
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