正宗的东京天妇罗体验｜旅行中必须光顾的名店

天妇罗是一道深受喜爱的日本料理，将新鲜的海鲜和蔬菜裹上轻薄的面衣，炸至金黄酥脆。酥脆的外壳保留了食材本身的自然风味，展现出日本料理的优雅与厨师的精湛技艺。

对于想要体验正宗天妇罗的旅行者来说，东京是理想的目的地。从历史悠久的老店到人气十足的休闲小店，这座城市提供丰富多样的选择，让人尽享匠心制作的天妇罗。在本指南中，我们将重点介绍三家值得一试的精选店铺。

Shibuya Tempura Fujimoto / 渋谷天婦羅ふじもと
Tempura Azabu Yokota Shinjukubettei / 天冨良麻布よこ田新宿別邸
Ginza Tempura Takayama / 銀座天ぷら貴山

1. Shibuya Tempura Fujimoto / 渋谷天婦羅ふじもと
东京，涩谷
☆4.4（Google Maps）
奢华天妇罗体验：品味时令珍馐与罕见虎河豚
在"Shibuya Tempura Fujimoto"，匠人们熟练将每一口炸至酥脆完美，特色菜品包括罕见的虎河豚和鲜美螃蟹。位于繁忙的涩谷，这里邀请你在每一口中尽享日本的时令丰盛与烹饪匠心。
价格：9,177日元～（比较便宜）
类型：实惠但正宗
营业时间：11:30~15:00, 17:00~23:00
休息日：不定休
特色：高评价
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2. Tempura Azabu Yokota Shinjukubettei / 天冨良麻布よこ田新宿別邸
东京，新宿
☆4.4（Google Maps）
正宗天妇罗，现场制作呈现
在"Tempura Azabu Yokota Shinjukubettei"，你可以观看技艺精湛的厨师在柜台现场炸制每一件天妇罗，奉上热气腾腾的新鲜天妇罗，散发时令食材的自然香气与口感。这是一场唤醒感官的沉浸式用餐体验。
价格：12,650日元～（正常价格）
类型：实惠但正宗
营业时间：11:30~15:00, 17:00~23:00
休息日：不定休
特色：高评价
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3. Ginza Tempura Takayama / 銀座天ぷら貴山
东京，银座
☆5.0（Google Maps）
由米其林指南推荐的名店打造的天妇罗专门店
通过精准的瞬间油炸，呈现出季节食材的极致风味。搭配精致前菜与海鲜涮涮锅，享受一场满足感官的美食盛宴。
价格：11,270日元～（比较便宜）
类型：实惠但正宗
营业时间：11:30~14:00, 17:00~23:00
休息日：不定休
特色：高评价
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