东京10家超值OMAKASE午餐推荐｜人均¥7,000以内轻松享用

OMAKASE 寿司是体验日本寿司文化最正宗的方式之一。食客把一切交给主厨，由主厨挑选当天最好的食材，并按照最讲究的顺序逐一呈上。这不仅是一顿饭，更是一场体现主厨技巧与理念的精心表演。

然而，东京的 OMAKASE 晚餐价格通常不便宜，每人往往需要 10,000 到 30,000 日元，许多旅行者因此难以轻易尝试。

好消息是：午餐 OMAKASE 能以更亲民的价格享受到同样的品质。许多顶级寿司店在午间提供 7,000 日元以下的完整 OMAKASE 套餐，完全不会牺牲味道或手艺。本文将向您介绍几家高性价比、依然能带来正宗 OMAKASE 体验的餐厅。

准备好探索东京最美味的秘密了吗？

Shibuya Sushi Sublime Tokyo / 渋谷鮨スブリム TOKYO（渋谷）
Kagurazaka Sushi Yasaka Bettei / 神楽坂鮨弥栄別邸（神楽坂）
Tachiguisushi Hiroya / 立喰い鮨浩也（大門）
Sushi Ginza / 寿司銀座（銀座）
Ginza Sushi Sendou / 銀座すし仙道（銀座）
Sushi Tenkawa / 鮨天川（恵比寿）
Sushi Ochiai / 鮨おちあい（銀座）
Momotarosushi Koenji-honten / 桃太郎すし高円寺本店（高円寺）
Sushi Tayama / 鮨田やま（本駒込）
Sushi Sanoyume / 鮨さの夢（西大島）

我们精选的东京10家必试午餐OMAKASE餐厅

探索东京精选OMAKASE寿司餐厅，以亲民的价格享受非凡的午餐体验——既不伤钱包，也不妥协品质！

1. Shibuya Sushi Sublime Tokyo / 渋谷鮨スブリム TOKYO
东京, 涩谷
☆4.2 (Google Maps)
特色
寿司与艺术的融合！与 teamLab 一起享受的美食体验。
一边欣赏 teamLab 的数字艺术，一边用餐，带来独特的寿司体验，是艺术与料理的新结合。
精心挑选天然海鲜和时令食材，呈现正宗的江户前寿司。
由经验丰富、技艺娴熟的职人精心制作的精致套餐料理与寿司。
沉稳优雅的用餐空间，设有吧台座位和包厢，非常适合约会或商务用餐。
深受海外访客喜爱，氛围国际化、友好。
位于涩谷站附近，位置绝佳，交通方便。
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2. Kagurazaka Sushi Yasaka Bettei / 神楽坂鮨弥栄別邸
东京, 神乐坂
☆4.6 (Google Maps)
特色
一场唤醒五感的OMAKASE午餐体验。
从神乐坂站步行仅需1分钟。
在精致的OMAKASE午餐中品尝如鲔鱼、鲷鱼等时令握寿司。
每一贯寿司都由主厨用心手工打造，传递正宗江户前寿司的风味。
主厨拥有多年在知名酒店寿司店的经验，技艺纯熟。
根据季节挑选食材，并依据海鲜状态精准烹制。
餐厅藏身于宁静住宅区，仿佛一处隐秘的美食天地。
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3. Tachiguisushi Hiroya / 立喰い鮨浩也
东京, 大门
☆4.4 (Google Maps)
特色
在立食寿司吧，以超值价格享受高品质OMAKASE午餐。
从大门站步行仅需1分钟。
平日可用惊喜价格品尝正宗寿司午餐。
体验日本独有的立食寿司文化（tachigui）。
每日清晨从市场直采新鲜海产。
经验丰富的厨师在你面前现场制作每一贯寿司。
套餐之外还可额外加点寿司。
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4. Sushi Ginza / 寿司銀座
东京, 银座
☆4.1 (Google Maps)
特色
在银座的一家隐藏版寿司店，您可以享受高品质的江户前寿司和温暖贴心的服务。餐厅使用来自筑地直送的时令海鲜，以及用鱼沼产越光米制作的醋饭。
从银座站、新桥站步行仅 3 分钟，位置极佳
使用筑地市场直送的新鲜时令海鲜制作的正宗江户前寿司
提供“少量多样”风格的套餐，主厨会细心讲解，即使是第一次品尝的人也能轻松享受
醋饭采用鱼沼产越光米，并以最佳温度呈现
沉稳高雅的环境，设有吧台座位和私人包厢，非常适合商务宴请或特别场合
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5. Ginza Sushi Sendou / 銀座すし仙道
东京, 银座
☆3.8 (Google Maps)
特色
银座的隐秘寿司雅致空间，在平静优雅的环境中，您可以享受以赤醋寿司饭和精心挑选海鲜制作的江户前寿司。
在保留江户前传统技法的基础上融入创新元素的寿司店
以柔和赤醋寿司饭搭配极其新鲜的食材，呈现平衡出色的握寿司
招牌料理包括五层本鲔大脂及雪蟹，充分体现每种食材的高品质
位于靠近Ginza Six的8楼，安静高雅的氛围，让人感受到真正的隐秘感
除吧台座位外，店内还设有多间包厢，非常适合商务宴请或正式场合
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6. Sushi Tenkawa / 鮨天川
东京, 惠比寿
☆4.0 (Google Maps)
特色
通过精致的午餐OMAKASE，品味传统江户前寿司。
从惠比寿站步行约7分钟。
仅限工作日供应的午餐OMAKASE，品质卓越、价格合理。
根据每种鱼的最佳时机引出其最鲜美的风味。
精致的握寿司体现对江户前传统的深厚敬意。
米饭口感完美，颗颗分明，入口即化。
几道配菜中也融入了应季蔬菜，风味独特。
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7. Sushi Ochiai / 鮨おちあい
东京, 银座
☆4.5 (Google Maps)
特色
位于银座的隐秘寿司店，采用安静的吧台座位，由技艺精湛的师傅以细致手法制作正统江户前寿司，非常适合少人数的静谧用餐体验。
东银座站附近的小型寿司店，只有吧台座位，隐秘感十足
使用新鲜时令海鲜制作的正统江户前寿司
沉稳雅致的氛围，让您能慢慢享受美食
午餐性价比出色，晚餐可品尝更高品质的精致握寿司
寡言但技术扎实的师傅，以细腻手法逐贯呈现
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8. Momotarosushi Koenji-honten / 桃太郎すし高円寺本店
东京, 高円寺
☆3.9 (Google Maps)
特色
位于高圆寺车站附近的历史悠久、备受喜爱的寿司店，在温暖、亲切的氛围中可以享用正宗江户前寿司和季节创意料理。
步行即可抵达 JR 高圆寺站北口，交通便利
温馨、社区氛围浓厚，同时尊重传统
由技艺精湛的师傅精心制作的正宗江户前寿司
使用新鲜时令食材的创意寿司和季节限定菜单
全天营业，午餐或晚餐都方便光顾
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9. Sushi Tayama / 鮨田やま
东京, 本驹込
☆4.8 (Google Maps)
特色
位于本驹込车站附近的亲密江户前寿司店，主厨精心挑选新鲜时令海鲜，并以精准手法逐一制作，带来深度满足的寿司体验。
隐藏在安静的住宅区内的小店
干净、宁静的空间，仅有 8 个吧台座位，非常适合悠闲用餐
使用传统技法，配合精挑细选的时令海鲜逐一制作的寿司
食材丰富，包括金枪鱼、大腹、光物鱼类、虾和蟹等高级食材
价格明朗，提供合理选择，比一般江户前寿司略具性价比
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10. Sushi Sanoyume / 鮨さの夢
东京, 西大岛
☆4.8 (Google Maps)
特色
亲眼见证寿司现场制作，尽享性价比极高的午餐OMAKASE。
从西大岛站步行约3分钟。
午餐OMAKASE套餐性价比极高，轻松上手。
从丰洲市场精选而来的食材，精美陈列于展示柜中。
厨师注重细节，让每种食材发挥最大魅力。
常备20多种来自日本各地的季节清酒。
仅设6个吧枱席，营造亲密特别的用餐氛围。
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