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東京神戶牛指南:在首都品嚐日本最頂級和牛的好去處

七月 10, 2026

當你聽到「神戶牛」這個詞,許多饕客旅人都會難掩興奮之情。這個享譽世界的日本和牛高級品牌,以入口即化的口感與濃郁的旨味著稱,是一次令人難忘的味覺體驗。儘管它的名字來自神戶,你知道嗎?其實在東京也有許多頂級餐廳,可以盡情享受這道精緻珍饈。

在這篇文章中,我們將介紹幾家東京的餐廳,讓你不必前往神戶也能享受到毫不遜色的神戶牛體驗。從鐵板燒現場烹調,到宛如秘境的會席料理餐廳,我們將帶你探索最誘人的選擇。不如就用一晚,讓這趟旅程因為品嚐日本最頂級的和牛而變得特別難忘吧!

現在就讓我們蒞臨東京幾家推薦餐廳,體驗正宗神戶牛的魅力。

  1. Kobe beef 512 / 神戸牛512
  2. Ginza Shabutsu / 銀座 しゃぶ通
  3. Gyuan / 牛庵
  4. Matoi Ginza / まとい 銀座
  5. Nakameguro Nakasei / 中目黒 中勢以
  6. GINZA THE EMPEROR
  7. Shabuzen Shibuya-ten / しゃぶ禅 渋谷店
  8. Azabu Ryori Ten Tokyo Wagyu Steak / 麻布料理店 Tokyo Wagyu Steak
  9. Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
  10. Teppanyaki Jyujyu / 鉄板焼じゅうじゅう

 


 

1. Kobe beef 512 / 神戸牛512

東京,赤坂
☆5.0 (Google Maps)

輕鬆享受日本頂級品牌「神戶牛」的濃郁鮮味

  • 價格範圍:¥19,800~(半奢華)
  • 餐廳類型:道地
  • 營業時間:17:00 - 23:00
  • 公休日:星期六
  • 特色:歡迎兒童、英文菜單、提供包廂、交通便利

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2. Ginza Shabutsu / 銀座 しゃぶ通

東京,銀座
☆4.0(Google Maps)

盡情品嚐嚴選肉品與秘製醬汁

  • 價格:7,000日圓~(價格便宜)
  • 類型:輕鬆
  • 營業時間:11:30~15:00, 17:00~23:00
  • 公休日:
  • 特色:可帶兒童進店用餐, 提供兒童菜單, 吃到飽, 歡迎一人用餐, 高CP值, 交通方便 (近車站)

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3. Gyuan / 牛庵

東京,銀座
☆4.3 (Google Maps)

銀座的一顆隱藏瑰寶,提供精緻神戶牛套餐

在牛庵,發現一個神戶牛愛好者的天堂,精心挑選的神戶牛以精緻融合菜風格的方式呈現。在寧靜的氛圍中,每道菜都展現了日本烹飪藝術中的獨特魅力和細膩的呈現。

  • 價格:9,900日圓~(比較便宜)
  • 類型:實惠但正宗
  • 營業時間:
    星期二、星期三:11:30~14:00、17:30~22:00
    星期四~星期六:11:30~14:00、17:00~22:00
  • 公休日:星期一、星期日
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供英文菜單

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4. Matoi Ginza / まとい 銀座

東京,銀座
☆4.8 (Google Maps)

在銀座心臟地帶的高級懷石體驗

沉浸在精選神戶牛的懷石料理中,利用傳統的日本烹飪技術創造出精緻菜品。在寧靜而優雅的環境中,讓你聆聽到日本的季節之美,在每一口中激發感官的享受。

  • 價格:36,300日圓~(一流)
  • 類型:正經
  • 營業時間:17:30~23:00
  • 公休日:星期日、假日
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供英文菜單

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5. Nakameguro Nakasei / 中目黒 中勢以

東京,中目黑
☆4.4 (Google Maps)

展示陳年神戶牛肉深厚風味的精緻用餐體驗

在中目黑 中勢以,沉醉於珍稀的陳年神戶牛,巧妙烤製以展現每一塊肉的獨特風味。在這個寧靜而優雅的環境中,展開一場典範於日本肉類工藝的美食之旅。

  • 價格:14,917日圓~(正常價格)
  • 類型:實惠但正宗
  • 營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
  • 公休日:新年假日
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供英文菜單

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6. GINZA THE EMPEROR

東京,銀座
☆4.6 (Google Maps)

在銀座心臟地帶享受豪華神戶牛燒肉體驗

在GINZA THE EMPEROR中高雅用餐,享受根據日本燒肉傳統進行創意烹飪的高品質神戶牛。為了滿足各種飲食需求,這家餐廳提供符合清真標準的選擇,確保所有顧客都能尊重並獲得滿意的體驗。

  • 價格:19,800日圓~(比較高檔)
  • 類型:正經
  • 營業時間:
    星期一~星期五:17:30~23:00
    星期六、星期日、假日:11:30~15:30、17:30~22:00
  • 公休日:新年假期
  • 特色:提供英文菜單

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7. Shabuzen Shibuya店 / しゃぶ禅 渋谷店

東京,澀谷
☆4.3 (Google Maps)

傳統火鍋料理,讓您以喜愛的方式盡情品味嚴選和牛

  • 價格範圍:¥8,000~(中等價位)
  • 餐廳類型:道地且平價
  • 營業時間:17:00 - 23:00
  • 公休日:無固定公休
  • 特色:歡迎兒童、歡迎單人用餐、高CP值、提供包廂

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8. Azabu Ryori Ten Tokyo Wagyu Steak / 麻布料理店 Tokyo Wagyu Steak

東京,麻布十番
☆4.8 (Google Maps)

在高雅的麻布環境中品味神戶牛排的豐富風味

在麻布料理店中,品嚐完美烤制的A5等級神戶牛排,盡享寧靜而優雅的氛圍。這顆隱藏的珍寶讓你在最簡約、最優雅的形式中體驗到高級和牛的真諦。

  • 價格:22,000日圓~(比較高檔)
  • 類型:實惠但正宗
  • 營業時間:17:00~23:30
  • 公休日:不定休
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供兒童菜單、提供英文菜單

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9. Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

東京,銀座
☆3.9 (Google Maps)

在銀座靜謐氛圍中享用奢華的神戶牛壽喜燒體驗

將鮮嫩的神戶牛肉在甜鹹適中的割下醬汁中慢火燉煮,壽喜燒是體驗日本傳統飲食文化的美味方式。
採用一人一鍋的形式,可依照自己的節奏品嚐,是旅途中享用特別餐點的理想選擇。

  • 價格:17,050日圓~(正常價格)
  • 類型:實惠但正宗
  • 營業時間:6:30~10:00、11:00~15:00、17:00~22:00
  • 公休日:無
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供英文菜單、提供中文 (簡體) 菜單、歡迎一人用餐

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10. 鉄板焼じゅうじゅう / Teppanyaki Jyujyu

東京,上野
☆4.3 (Google Maps)

在上野心臟地帶享受休閒的鐵板燒神戶牛

在熱鬧的上野地區,體驗價格合理的A5級神戶牛鐵板燒;這是一個欣賞景點或購物的理想停留點。這種休閒但高品質的用餐選擇讓你在不破費的情況下沉醉於美味。

  • 價格:8,500日圓~(比較便宜)
  • 類型:輕鬆
  • 營業時間:
    星期一~星期六:18:00~28:00
    星期日:18:00~23:00
  • 公休日:無固定假日
  • 特色:可帶兒童進店用餐、提供英文菜單

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