"고베 소고기"라는 단어를 들으면 많은 미식 여행자들이 설레지 않을 수 없습니다. 세계적으로 유명한 이 일본 와규의 프리미엄 브랜드는 입에서 살살 녹는 식감과 진한 감칠맛으로, 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다. 이름에 ‘고베’가 들어가 있지만, 사실 도쿄에도 이 고급 진미를 즐길 수 있는 최고급 레스토랑이 많다는 사실, 알고 계셨나요?
이 글에서는 고베 본고장에 버금가는 고베 소고기 경험을 할 수 있는 도쿄의 레스토랑들을 소개합니다. 눈앞에서 바로 구워주는 철판구이부터 고급 가이세키 스타일의 숨은 맛집까지, 가장 매력적인 옵션들을 안내해 드립니다. 여행 중 하루 밤쯤, 일본 최고의 와규로 특별하게 보내보는 건 어떠세요?
지금부터 도쿄에서 정통 고베 소고기를 맛볼 수 있는 추천 레스토랑들을 함께 살펴보시죠.
- Kobe Beef511 / 神戸牛511
- Matoi Ginza / まとい 銀座
- Gyuan / 牛庵
- Ushiya Ginbei Ginza-honten / 牛屋 銀兵衛 銀座本店
- Nakameguro Nakasei / 中目黒 中勢以
- GINZA THE EMPEROR
- Azabu Ryori Ten Tokyo Wagyu Steak / 麻布料理店 Tokyo Wagyu Steak
- Charcoal-grilled meat and wine shunjukusei / 炭焼き肉とワイン 旬熟成
- Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
- Teppanyaki Kobebeef Pandora Takumi / 鉄板焼き 神戸ビーフ パンドラ匠
1. Kobe Beef511 / 神戸牛511
도쿄, 아카사카
☆4.5 (Google Maps)프리미엄 코베 소고기의 세계로의 감각적 여행
Kobe Beef511에 들어서면 정교하게 준비된 A5 등급의 코베 소고기가 기다리고 있으며, 숙련된 셰프가 하나하나 정교한 요리로 제공합니다. 세련되고 현대적인 일본식 환경에서 진정한 OMAKASE와 잊지 못할 일본의 맛을 경험해 보세요.
- 가격: 28,200엔~(고급)
- 유형: 정통파
- 영업일: 16:30~24:00
- 정기휴일: 일요일
- 특징: 어린이 동반 가능, 어린이 메뉴 있음, 영어 메뉴 있음
2. Matoi Ginza / まとい 銀座
도쿄, 긴자
☆4.8 (Google Maps)긴자의 심장부에서 프리미엄 코베 소고기를 활용한 가이세키 경험
전통 일본 요리 기법을 사용하여 정교한 요리로 다듬어진 신중하게 선택된 코베 소고기를 활용한 가이세키 다이닝 경험에 빠져보세요. 고요하고 세련된 환경에서 일본의 맛과 계절의 아름다움에 둘러싸여 한입 한입에 감각이 자극받게 될 것입니다.
- 가격: 36,300엔~(일류)
- 유형: 정통파
- 영업일: 17:30~23:00
- 정기휴일: 일요일, 공휴일
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
3. Gyuan / 牛庵
도쿄, 긴자
☆4.3 (Google Maps)정교한 코베 소고기 코스 요리를 제공하는 긴자의 숨겨진 보석
정교한 퓨전 스타일 코스에서 정성스럽게 선별된 코베 소고기를 제공하는 Gyuan을 발견해 보세요. 평화로운 속에서 각 요리는 일본 요리의 예술성을 돋보이게 하는 세심한 프레젠테이션과 디테일을 보여줍니다.
- 가격: 9,900엔~(비교적 저렴한 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일:
화요일, 수요일: 11:30~14:00, 17:30~22:00
목요일~토요일: 11:30~14:00, 17:00~22:00- 정기휴일: 월요일, 일요일
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
4. Ushiya Ginbei Ginza-honten / 牛屋 銀兵衛 銀座本店
도쿄, 긴자
☆4.3 (Google Maps)코베 소고기의 풍부한 맛을 강조한 정통 야키니쿠 경험
Ushiya Ginbei에서는 고급 코베 소고기를 완벽하게 구워낸 세련된 야키니쿠 코스를 즐길 수 있습니다. 차분하고 정제된 일본식 환경에서 일본의 고기 문화의 깊이를 감상하고, 세심하고 친절한 환대 속에서 즐거운 시간을 보내세요.
- 가격: 13,200엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일:
월요일~금요일: 18:00~23:00
토요일, 일요일, 공휴일: 11:30~15:00, 17:00~22:00- 정기휴일: 불정기휴무
- 특징: 영어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음
5. Nakameguro Nakasei / 中目黒 中勢以
도쿄, 나카메구로
☆4.4 (Google Maps)숙성된 코베 소고기의 깊은 맛을 보여주는 정교한 다이닝 경험
Nakameguro Nakasei에서 희귀한 숙성된 코베 소고기를 맛보며 각 부위의 독특한 특성을 드러내는 스킬로 구워보세요. 고요하고 세련된 환경에서 일본 고기 장인의 예술을 경험하는 미식 여행을 즐겨보세요.
- 가격: 14,917엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 11:30~15:00, 17:00~22:00
- 정기휴일: 신정 휴일
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
6. GINZA THE EMPEROR
도쿄, 긴자
☆4.6 (Google Maps)긴자의 심장부에서의 호화로운 코베 소고기 야키니쿠 경험
일본 야키니쿠 전통에서 영감을 받은 창의적인 코스로 조리된 고품질 코베 소고기를 즐길 수 있는 GINZA THE EMPEROR에서 스타일을 만끽하세요. 다양한 식단 요구에 맞춘 이 레스토랑은 할랄 친화적인 옵션을 제공하여 모든 손님들에게 존중하고 만족스러운 경험을 보장합니다.
- 가격: 19,800엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 정통파
- 영업일:
월요일~금요일: 17:30~23:00
토요일, 일요일, 공휴일: 11:30~15:30, 17:30~22:00- 정기휴일: 신정 휴일
- 특징: 영어 메뉴 있음
7. Azabu Ryori Ten Tokyo Wagyu Steak / 麻布料理店 Tokyo Wagyu Steak
도쿄, 아자부-주반
☆4.8 (Google Maps)세련된 아자부 환경에서 코베 소고기 스테이크의 풍부한 맛을 맛보세요
Azabu Ryori Ten에서 평온하고 세련된 분위기 속에서 완벽하게 구워진 A5 등급의 코베 소고기 스테이크를 즐겨보세요. 이 숨겨진 보석은 프리미엄 와규의 진정한 본질을 가장 단순하고 우아한 형태로 경험할 수 있게 해줍니다.
- 가격: 22,000엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 17:00~23:30
- 정기휴일: 불규칙적인 휴일
- 특징: 어린이 동반 가능, 어린이 메뉴 있음, 영어 메뉴 있음
8. Charcoal-grilled meat and wine shunjukusei / 炭焼き肉とワイン 旬熟成
도쿄, 롯폰기
☆4.4 (Google Maps)풍부한 풍미의 숙성된 코베 소고기로 만든 그릴 경험
Charcoal-grilled meat and wine shunjukusei를 방문하여 독특한 숙성 기술로 준비된 전문가가 숯불로 구워낸 코베 소고기의 깊은 맛과 부드러움을 경험해 보세요. 고급 와인과 함께 식사를 하며 일본의 고기 숙성 문화의 깊이를 세련되고 스타일리시한 환경에서 탐구하세요.
- 가격: 22,000엔~(다소 고급스러운 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일:
월요일~금요일: 18:00~23:00
토요일, 공휴일: 11:30~15:00, 17:00~23:00- 정기휴일: 일요일
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
9. Syabusyabu Yamawarau Ginza / しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
도쿄, 긴자
☆3.9 (Google Maps)긴자의 조용한 분위기 속에서 즐기는 고급스러운 고베규 스키야키 경험
달콤하고 짭짤한 와리시타 소스에 졸여낸 풍미 가득한 고베규 스키야키는, 일본 전통 음식 문화를 맛볼 수 있는 훌륭한 선택입니다.
1인용 냄비로 제공되어 자신의 속도에 맞춰 여유롭게 즐길 수 있어, 여행 중 특별한 식사로 안성맞춤입니다.
- 가격: 17,050엔~(평균적인 가격)
- 유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
- 영업일: 6:30~10:00, 11:00~15:00, 17:00~22:00
- 정기휴일: 없음
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 1인 손님 환영
10. Teppanyaki Kobebeef Pandora Takumi / 鉄板焼き 神戸ビーフ パンドラ匠
도쿄, 신주쿠
☆4.4 (Google Maps)정통 A5 코베 소고기를 선보이는 라이브 테판야키 경험
공식 코베 소고기 협회에서 인증한 A5 코베 소고기의 맛을 테판야키 Kobebeef Pandora Takumi에서숙련된 셰프가 여러분의 눈앞에서 구워 드리는 맛을 만끽하세요. 일본 테판야키 문화의 시각, 청각, 후각이 어우러진 최고의 미식 스펙타클을 경험해 보세요.
- 유형: 정통파
- 영업일:
월요일~금요일: 11:30~14:30, 17:30~23:00
토요일, 일요일, 공휴일: 11:30~14:30, 17:00~23:00- 정기휴일: 없음
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
☆ Teppanyaki Jyujyu / 鉄板焼じゅうじゅう
도쿄, 우에노
☆4.3 (Google Maps)우에노 중심부에서 즐기는 캐주얼한 코베 소고기 테판야키
활기찬 우에노 지역에서 합리적인 가격으로 A5 등급의 코베 소고기 테판야키를 경험하세요; 관광이나 쇼핑 중에 이상적인 정거장입니다. 이 캐주얼하면서도 고급스러운 다이닝 옵션은 예산을 초과하지 않고 마음껏 누릴 수 있습니다.
- 가격: 8,500엔~(비교적 저렴한 가격)
- 유형: 간편하다
- 영업일:
월요일~금요일: 18:00~28:00
토요일: 18:00~23:00- 정기휴일: 정기 휴일 없음
- 특징: 어린이 동반 가능, 영어 메뉴 있음
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