在大阪品嚐海膽的首選！推薦壽司店特集

「海膽(uni)」是日本代表性的奢華食材之一，以入口即化的口感與濃郁的鮮味聞名。許多人都希望能在旅行途中體驗這道道地的美味。

大阪以價格合理的當地美食如章魚燒聞名，但這裡也是一座「美食之都」，能享受包括壽司和和食在內的多樣料理。當然，也有許多餐廳能品嚐到海膽。

本文精心挑選並介紹了大阪可以享受海膽的推薦餐廳。不妨將旅途中的某餐變成一次特別的體驗吧？

Sushi Oumi Kitashinchi / 鮨青海北新地
Sushi Ayatsuki Osaka Umeda / 鮨彩月大阪梅田
Namba Sushi Urara / 難波すし麗
Kitashinchi Sushi Senkodo / 北新地鮨千功堂
Sushi Kiwami / 鮨極
Sushi Fukushima / 寿司福島
Jukusei sushi Rita / 熟成鮨利他

1. Sushi Oumi Kitashinchi / 鮨青海北新地
大阪, 北新地
☆4.0 (Google Maps)
可以享受9種海膽比較的奢華壽司體驗
這家壽司店重視江戶前技術，並提供精選的天然海鮮。其中特別的9種海膽比較套餐，是此處獨有的稀有體驗。店鋪位於大阪北新地中心地帶，適合旅行中享用特別的一餐。
價格：22,770日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業時間：11:30~14:00, 17:00~23:00
公休日：不定期休息
特色：可帶兒童進店用餐
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2. Sushi Ayatsuki Osaka Umeda / 鮨彩月大阪梅田
大阪, 梅田
☆4.6 (Google Maps)
如藝術品般華麗呈現的3種海膽奢華品嚐時刻
壽司的細膩擺盤與細緻技術，宛如美食藝術品。套餐包含3種新鮮海膽的比較，外觀與風味皆給人深刻印象。位於梅田地區，是體驗日本文化的人氣餐廳。
價格：16,800日圓～（正常價格）
類型：實惠但正宗
營業時間：18:00~, 20:00~, 20:30~
公休日：無
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 提供韓文菜單, 高評價
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3. Namba Sushi Urara / 難波すし麗
大阪, 難波
☆4.6 (Google Maps)
以魷魚包裹的海膽珍饈與奢華的江戶前壽司套餐
享用傳統江戶前壽司並加入現代感的高品質套餐。招牌料理「魷魚包裹海膽」無論外觀或口感都令人驚豔。距離難波站步行僅2分鐘，旅遊途中方便前往。
價格：16,077日圓～（正常價格）
類型：實惠但正宗
營業時間：12:00~15:00, 17:00~23:00
公休日：不定期休息
特色：高評價
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4. Kitashinchi Sushi Senkodo / 北新地鮨千功堂
大阪, 北新地
☆4.1 (Google Maps)
由紅醋壽司飯與高品質海膽編織出的壽司原味
依食材使用紅醋與白醋，享受正統壽司。入口即化的海膽握壽司，以細膩且深厚的風味吸引人。超過50種清酒可搭配享用，提供美酒佳餚的賞味體驗。
價格：12,000日圓～（比較便宜）
類型：實惠但正宗
營業時間：17:00~23:00
公休日：無
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 提供韓文菜單, JapanFoodGuide限定套餐
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5. Sushi Kiwami / 鮨極
大阪, 難波
☆4.8 (Google Maps)
展現技藝的OMAKASE套餐與奢華海膽丼
集合壽司與和食技術的全套餐，帶來刺激的美食體驗。特別的海膽丼豪爽鋪上入口即化的海膽，是只能在此品嚐到的獨特料理。坐落在心斎橋寧靜地區，能度過難忘的夜晚。
價格：24,200日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業時間：18:00~23:00
公休日：星期日, 國定假日
特色：提供英文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 提供韓文菜單, 高評價
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6. Sushi Fukushima / 寿司福島
大阪, 福島
☆4.9 (Google Maps)
大量使用松露與海膽的非凡套餐，帶來美食震撼
當季新鮮魚貨來自獨特管道，特別著重於本鮪魚熟成。結合濃郁海膽與松露的創意壽司，讓味覺、香氣與視覺都得到滿足。距離新福島站步行1分鐘，交通便利，非常適合特別享用一餐。
價格：15,500日圓～（正常價格）
類型：實惠但正宗
營業時間：18:00～23:00
公休日：不定期休息
特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 提供韓文菜單, 高評價
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7. Jukusei sushi Rita / 熟成鮨利他
大阪, 福島
☆4.8 (Google Maps)
享受熟成技法帶出的鮮味與海膽濃郁的餘韻
本壽司屋提供珍稀的「熟成鮨」風格，將新鮮魚貨透過熟成達到鮮味最大化。套餐包含海膽與本鮪等頂級食材，與細膩技術完美結合。也有多款清酒與料理相得益彰，享受深度風味搭配體驗。
價格：22,800日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業時間：17:00~23:00
公休日：星期三, 國定假日
特色：提供英文菜單
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