涩谷是代表东京的观光地，是可以享受购物和娱乐的充满活力的街道。但是涩谷的魅力不止于此。涩谷以美食店著称，有很多可以品尝到日本引以为豪的高级食材和牛的名店。这次特别想推荐的3家和牛餐厅。请通过各店铺提供的独特体验，享受只有在涩谷才能享受的奢侈时光。
Omi Ushi Yakiniku Nikutatsu Shibuya
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从涩谷站步行3分钟的"近江鳗鱼烤肉店TATSU 涩谷店"是全席完全单间安静的空间，是可以享受优质和牛的烤肉店。这家店是日本三大和牛之一，提供近江牛，非常适合招待、约会、家庭聚会等多种场合。
这家店的魅力在于，以合理的价格提供通过独创路线购入的近江鳗鱼。瘦肉和青菜的均衡绝妙的近江牛的特点是柔软和浓郁的味道。再加上获得了生肉处理许可,生拌牛肉和烤肉寿司等可以安心享受的生肉菜单也很受欢迎。这些料理是只有卫生管理的店铺才有的奢侈。
店内完全是单间，可以一边遵守私生活一边享受美食是关键。生日或纪念日还可以提供包含短信的甜点盘,为重要的日子增添光彩。
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Yakiniku Inoue Shibuya
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"除了烤肉， 涩谷店"是稍微远离涩谷喧嚣的藏身之所式的烤肉店。以高品质的黑毛和牛为中心,提供厨师长严格挑选的部位的这家店散发着大人的氛围,非常适合度过特别的时间。
这家店的亮点是"猪里脊3种拼盘"。使用稀有部位的辛塔玛,作为可以尽情品尝肉本身美味的一盘,非常受欢迎。再加上牛腰肉是用烤肉提供的，在生食中也能感受到其质量。日常菜单中登场的稀有部位和荷尔蒙也不能错过。还准备了适合料理的严格挑选的红酒，可以享受红酒和烤肉的Mariage也是魅力之一。
店内气氛平静，爵士乐流淌，设有可供2人使用的单间。非常适合接待或纪念日等重要日子使用。
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Yakiniku Gyugujo Bekkan
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位于涩谷区道玄坂的「烤肉牛宫城」 别宅"是在非日常的空间里可以品尝到顶级和牛的店铺。据悉,该店最多可返还350点,通过网上预约和电话预约,可以顺利确保座位。
这家店可以品尝到用湿法老化的特别方法发酵和牛的食物。用肉本身的甜味和深度的汤盐和经过1个月时间发酵的特制调料收尾的和牛桃肉,是每一口都能带来感动的绝品。使用季节蔬菜的野菜拼盘和丰富多彩的副菜也丰富多彩,整个饭菜都是奢侈的体验。
卖场内充满干练、沉静的氛围,每个房间的装修都不同,给人以新鲜的感觉。客房也齐全，可以度过私人时间。可展现更加突显特别日子的惊喜风格,非常适合纪念日或生日祝贺。
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(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13262853/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
总结
如果想在涩谷享受和牛的话，特别推荐这次介绍的3家店。可以尽情享受近江牛的"近江牛烤肉店TATSU 涩谷店"、严格挑选的黑毛和牛引以为豪的"烤肉店" 涩谷店",熟成肉的"烤肉牛宫城" 别宅"，无论哪家店，不仅料理质量好，而且能营造出特别时间的氛围和服务也是魅力所在。在涩谷观光和购物的间隙，享受一下极品的和牛怎么样？
