大家好,喜欢寿司的各位!新大阪地区作为观光和商务的据点也很有人气,在这里享受"OMAKASE"风格的寿司也是推荐的。使用新鲜的素材,由熟练的工匠精心制作的OMAKASE寿司是日本独有的特别体验,在此介绍5家非常想在这个区域品尝到高品质的OMAKASE寿司的店铺。每一个都很有个性,一定会度过一段难忘的时光。
新大阪地区不仅旅游便利,还有从江户前风格到创作寿司等可以品尝到多种寿司的隐藏名店。OMAKASE寿司的魅力在于,可以品尝到当天应季食材的最佳形态,因此,能够充分感受到匠人的手艺和应季的美味。在新大阪,在平静的气氛中品尝一下奢侈的OMAKASE寿司吧。
1. Sushi Izakaya Shingo
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27123072/)
"寿司居酒屋新语"是同心斋桥的藏身之处型寿司居酒屋,使用注重新鲜度的海鲜类的寿司是魅力所在。此外,还有可供少数人使用的柜台座位和餐桌座位,因此游客们可以毫无负担地光顾,这也是一大看点。在受欢迎的"拼盘寿司"中,可以尽情享受当天购买的新鲜材料。日本牛肉生拌牛肉和寿喜烧卷等一品料理也丰富齐全,可以享受到广泛的菜单也是魅力所在。从大阪地铁的长堀桥站步行4分钟,交通便利,是观光途中也方便光顾的店。
2. Sushi Miyagawa
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119405/)
"寿司和川"是进军东京和北海道人气很高的名店大阪的店。位于梅田地区,从东梅田站步行2分钟的好去处是其特征。设有单间和柜台座位的店内,以重视私生活感的设计,非常适合招待和特别的聚餐。在受欢迎的"寿司会席"上,可以品尝到利用应季海鲜的豪华套餐料理。使用红醋的清酒可以配上江户式寿司,还可以和酒师挑选的日本酒配对,这是它的魅力所在。
3. Sushi Takeuchi
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27129613/)
位于难波的"寿司店"是2022年开业的江户前寿司专卖店,其特点是使用应季食材的OMAKASE套餐。店内设有柜台座位和半个人室,在宁静的日式空间里,可以近距离欣赏工匠的技艺。午餐还有海胆盖饭和神户牛肉盖饭等,可以毫无负担地光顾也是魅力所在。交通便利,距离难波站步行1分钟,非常方便。
4. Sushi Karasu Juso
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ003473840/)
"寿司乌鸦" 十三店"是位于淀川区平静区域的寿司店,远离城市的喧嚣,可以悠闲地享受OMAKASE寿司。眼前烹饪的产地直送生鱿鱼料理是必不可少的,重视新鲜度的黑蛤蜊和红蛤寿司也很有名。在简约的柜台座位上,一边享受现场感,一边享受工匠的技术和极致的味道。从阪急十三站步行5分钟的便利地点,是约会和接待的最佳场所。
5. Sushi Hasegawa Shinsaibashi Main Store
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004056/)
"寿司川"是位于心斋桥的高级寿司店,从心斋桥站步行5分钟就能到达。设有可供2人使用的完全单间,可在私人空间享受豪华的OMAKASE。提供四季使用天然材料的寿司和怀石料理,营造出适合特别日子庆祝的平静氛围。使用滋贺县产的越光和陶艺家的器皿等,可以感受到对素材和器皿的执着。
总结
在新大阪可以品尝到OMAKASE寿司的店铺里,等待着充满匠人技术和应季美味的特别体验。这次介绍的5家寿司店各有特色,值得一游。在观光和商务的间隙,享受美味的寿司,度过一段难忘的时光吧。下次去大阪旅行的话,一定要去逛逛名店哦!