美食博客

京都高级和牛的顶级餐厅

四月 01, 2024

京都以其历史和文化为魅力城市,在美食方面也聚集了很多名店。特别是可以品尝到优质和牛料理的店铺,对日本国内外游客来说,不就是值得一游的地方吗?这次,向大家介绍在京都周边可以品尝到最高级的和牛的3家店。每个都是提供特别体验的名店。

 

京都是可以享受古都氛围,享受奢侈的和牛料理的特别区域。历史悠久的村舍和现代设计店铺提供严格挑选的和牛牛排、寿喜烧、铁板烧等多种料理。接下来要介绍的3家店是以和牛料理为中心,可以尽情享受京都的风情和美食的推荐景点。
 

Kyoto Dining Seigi

(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027397/dtlphotolst/smp2/)

 

"京都餐厅正义"是改造建有150年历史的京町家的和现代的餐厅。位于中京区河原町,提供使用本公司牧场饲养的黑毛和牛的食物。店内1楼有桌位和柜台位,2楼有半间和最多可容纳14人的单间,非常适合接待或纪念日。

 

这家店引以为豪的是自家牧场饲养的"菠萝牛"。 以菠萝渣为饲料饲养的这头和牛,瘦肉柔软,风味浓郁。特别是寿喜烧套餐很受欢迎,使用宫崎县产的浓厚的"兰王"鸡蛋来提升和牛的美味。牛排午餐也是一绝,可以享受特制的鸡蛋卷儿吃的独特风格。

 

保留了京町家风情的店内,可以一边眺望坪庭,一边用餐,气氛非常平静。在京都观光的间隙顺便去一趟也很合适,从三条站和京都市厅前站步行5分钟,交通也很好。请务必在日式现代的空间里享受京都的风情和日式牛的美味。
 

(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027397/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027397/dtlphotolst/smp2/)

 

Kyoto Teppanyaki Grow Kawaramachi

(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029024/dtlphotolst/smp2/)

 

"京都铁板烧grow河原町店",从河原町站步行1分钟,从祗园四条站步行3分钟,是名副其实的藏身之所。14个座位的小巧玲珑的店内有柜台座位和单间,非常适合特别的用餐场面。

 

这家店可以享受到使用最高级A5等级的黑毛和牛的铁板烧。眼前烹饪的生动料理是满足视觉和味觉的奢侈体验,还提供虾、鲍鱼等高级食材,纪念日还准备了甜点盘服务。

 

以日式现代感室内装饰装饰的店内,在宁静的照明下展现出奢华的空间。深受游客和当地人的喜爱,还可与宠物狗一起使用,还提供宠物专用菜单。推荐给想要享受铁板烧烤的非日常体验的人。
 

(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029024/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029024/dtlphotolst/smp2/)

 

Ikkakuju Karasuma

(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26018057/dtlphotolst/smp2/)

 

"一整件事, "乌丸店"是提供无麸质小宫烧和铁板烧的特色店。从阪急京都线的乌丸站和地铁四条站步行3分钟,交通便利,以"京都的藏身之处"为概念的日式精致空间正在扩大。

 

所有料理均不含麸质,使用特别栽培的米粉代替面粉。外面脆脆,里面软绵绵的口感的御好烧,小麦过敏的人也可以放心享用。另外,与明治18年创业的"京汤叶由马庄"的合作菜单"京由马小宫烧"也很受欢迎。还准备了可以享受精选日式牛肋骨的豪华套餐。

 

挖土式单间非常适合与家人和朋友一起用餐,而且还有可以畅饮的套餐,这一点也是一大魅力所在。在充满和气气氛的店内,可以一边放松一边度过特别的时光。

 

(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26018057/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26018057/dtlphotolst/smp2/)

 

总结

如果想品尝到京都最高级的和牛,可以品尝到"京都餐厅正义"、"京都铁板烧grow 河原町店"、"一锅饭"等。 "乌丸店"的3家名店不能漏掉。各自都有自己的魅力,提供最大限度地发挥和牛美味的料理和特别的空间。

 

在旅途中品尝的食物也可以成为深入了解当地文化和历史的契机。请一定要去这些名店,让我在京都的回忆更加丰富。无论哪家店,都会有留在心底的一刻在等着你!