京都以其歷史和文化爲魅力城市，在美食方面也聚集了很多名店。特別是可以品嚐到優質和牛料理的店鋪，對日本國內外遊客來說，不就是值得一遊的地方嗎？這次，向大家介紹在京都周邊可以品嚐到最高級的和牛的3家店。每個都是提供特別體驗的名店。
京都是可以享受古都氛圍，享受奢侈的和牛料理的特別區域。歷史悠久的村舍和現代設計店鋪提供嚴格挑選的和牛牛排、壽喜燒、鐵板燒等多種料理。接下來要介紹的3家店是以和牛料理爲中心，可以盡情享受京都的風情和美食的推薦景點。
Kyoto Dining Seigi
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"京都餐廳正義"是改造建有150年曆史的京町家的和現代的餐廳。位於中京區河原町,提供使用本公司牧場飼養的黑毛和牛的食物。店內1樓有桌位和櫃檯位，2樓有半間和最多可容納14人的單間，非常適合接待或紀念日。
這家店引以爲豪的是自家牧場飼養的"菠蘿牛"。 以菠蘿渣爲飼料飼養的這頭和牛,瘦肉柔軟,風味濃郁。特別是壽喜燒套餐很受歡迎，使用宮崎縣產的濃厚的"蘭王"雞蛋來提升和牛的美味。牛排午餐也是一絕，可以享受特製的雞蛋卷兒吃的獨特風格。
保留了京町家風情的店內，可以一邊眺望坪庭，一邊用餐，氣氛非常平靜。在京都觀光的間隙順便去一趟也很合適，從三條站和京都市廳前站步行5分鐘，交通也很好。請務必在日式現代的空間裏享受京都的風情和日式牛的美味。
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Kyoto Teppanyaki Grow Kawaramachi
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029024/dtlphotolst/smp2/)
"京都鐵板燒grow河原町店"，從河原町站步行1分鐘，從祗園四條站步行3分鐘，是名副其實的藏身之所。14個座位的小巧玲瓏的店內有櫃檯座位和單間，非常適合特別的用餐場面。
這家店可以享受到使用最高級A5等級的黑毛和牛的鐵板燒。眼前烹飪的生動料理是滿足視覺和味覺的奢侈體驗,還提供蝦、鮑魚等高級食材,紀念日還準備了甜點盤服務。
以日式現代感室內裝飾裝飾的店內，在寧靜的照明下展現出奢華的空間。深受遊客和當地人的喜愛，還可與寵物狗一起使用，還提供寵物專用菜單。推薦給想要享受鐵板燒烤的非日常體驗的人。
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(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029024/dtlphotolst/smp2/)
Ikkakuju Karasuma
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"一整件事， "烏丸店"是提供無麩質小宮燒和鐵板燒的特色店。從阪急京都線的烏丸站和地鐵四條站步行3分鐘，交通便利，以"京都的藏身之處"爲概念的日式精緻空間正在擴大。
所有料理均不含麩質，使用特別栽培的米粉代替麪粉。外面脆脆，裏面軟綿綿的口感的御好燒，小麥過敏的人也可以放心享用。另外，與明治18年創業的"京湯葉由馬莊"的合作菜單"京由馬小宮燒"也很受歡迎。還準備了可以享受精選日式牛肋骨的豪華套餐。
挖土式單間非常適合與家人和朋友一起用餐，而且還有可以暢飲的套餐，這一點也是一大魅力所在。在充滿和氣氣氛的店內，可以一邊放鬆一邊度過特別的時光。
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26018057/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26018057/dtlphotolst/smp2/)
總結
如果想品嚐到京都最高級的和牛，可以品嚐到"京都餐廳正義"、"京都鐵板燒grow 河原町店"、"一鍋飯"等。 "烏丸店"的3家名店不能漏掉。各自都有自己的魅力，提供最大限度地發揮和牛美味的料理和特別的空間。
在旅途中品嚐的食物也可以成爲深入瞭解當地文化和歷史的契機。請一定要去這些名店，讓我在京都的回憶更加豐富。無論哪家店，都會有留在心底的一刻在等着你！
