横滨×猪骨拉面推荐店5选

横滨作为旅游胜地也很有人气，有很多好吃的拉面店。特别是猪骨拉面是日本全国熟悉的类型之一,其浓汤和细面的组合吸引了众多拉面爱好者。这篇报道将严格挑选5家在横滨可以品尝到真正的猪骨拉面的店铺进行介绍。每个卖场都有个性的魅力，每次去的时候都能享受到不同的美味。

横滨和猪骨拉面的魅力

一提到横滨，"家系拉面"很有名，其实也有很多提供博多风格的猪骨拉面的店。猪骨拉面的特点是长时间煮制而成的白浊汤和汤料缠在一起的极细直筒面。本来福冈路边摊提供的这种风格,既简单又深奥的味道是魅力所在。在横滨，在忠实地再现这种原汁原味的同时，各店还可以品尝到添加了原汁原味的猪骨拉面。

1. 拉面暖暮横滨鹤屋町店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/3BmubT3EvF6CecS1A

(Source.1:https://www.danbo.jp)

横滨站附近的"拉面暖暮横滨鹤屋町店"是可以品尝博多拉面的王道的店。汤以白浊的猪骨为底料，浓稠的同时也便于饮用。其特点是，辣味酱放在汤里，慢慢融化，可以享受味道的变化。面条是直的细面条，和汤的搭配非常默契。店内有柜台座位和开放空间的桌子，休闲的氛围，可以毫无负担地享受真正的博多拉面。

(Source.2:https://www.danbo.jp/menu.html)

2. 博多达人JAPAN MARK IS Minato Mirai店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/wpRgEKKbCdmw22EQA

(Source.1:https://ra-hide.com/#obsession)

"博多达人JAPAN"是可以原封不动地品尝福冈老字号拉面店"博多达人"味道的店铺。在美食广场内提供原汁原味的浓浓猪骨汤。汤既醇厚又无臭味，让人想喝到最后一滴的美味。面条是细面条，煮得恰到好处。上面有豆芽、葱、叉烧、木耳，根据个人喜好也可以订购替换装。在米那托米拉观光时，顺便可以毫无负担地参观一下，这也是魅力所在。

(Source.2:https://ra-hide.com/#obsession)

3. Tamagatta 横滨西口店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/wfmaJEsqb6JJz82R8

"Tamagatta 横滨西口店"是既能保持博多拉面的基本，又能享受添加了独特布置的一杯的店。汤是浓厚奶油的猪骨底料,再加上枫叶,味道更加浓郁。细直的面条与肉汤紧密相连，炒年糕柔软多汁，再加上桌上的红生姜和大蒜，味道会更加变化。离车站很近，交通便利也是一大亮点。

4. 横滨HaiHai楼新横滨店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/7dVaG7J9AmESthqw6

位于新横滨的"横滨HaiHai楼"是以博多拉面的风格为基础，提供丰富多彩的菜单的特色店。汤的特点是，清淡的白浊猪骨没有异味，味道清淡。因为可以选择细面的煮程度,所以可以享受自己喜欢的口感。特别是"Highkara面"以面条的调料与其他的博多拉面不同。如果想在新横滨地区真正享受猪骨拉面的话，一定要去看看。