六本木·赤坂·麻布×猪骨拉面推荐店5选

日本的拉面文化举世闻名，其中"猪骨拉面"是特别有人气的类型之一。发祥地是九州·福冈，东京也有很多博多风格的拉面店，一直吸引着游客。这次，我们将把焦点放在东京中高档、最适于观光和享受美食的"六本木·赤坂·麻布"，向大家介绍5家在该地区可以食用的正式的猪骨拉面名店。

六本木、赤坂、麻布和猪骨拉面

六本木、赤坂、麻布在日本也是国际色彩特别丰富的地区，是众多外国游客和商务人士聚集的场所。这个区域从米其林星级餐厅到可以毫无负担地光顾的大排档风格的店铺，分布着各种各样的美食店。
猪骨拉面的特点是长时间煮熟的猪骨汤的浓郁味道和超细直筒面的绝妙组合。根据汤的浓厚和浇头的变化，每个店铺都会产生不同的个性。接下来要介绍的5家拉面店中,可以品尝到充满各自执着的一杯。

1. 博多拉面和

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/34W4pMWNsRKFbME97

"博多拉面和"是位于赤坂的人气拉面店。2014年开业，2024年迎来了10周年。这家店最大的特点是超浓的泡沫猪骨汤。味道少,奶油汤与极细的直面交织在一起,产生一杯至福。免费赠送1个替身也是令人高兴的亮点,可以根据自己的喜好定制和享受也是魅力所在。
店内气氛既简单又沉静，可以慢慢品尝到将猪骨拉面的传统"回调制法"和"切取制法"相结合的汤的味道。桌子上准备了芝麻、大蒜、芥末高菜等调味料，想尽办法享受到底。

2. 博多面坊红砖西麻布总店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/uwg7SZTByfqnhjZL7

(Source.1:https://www.akanoren.com/)

1978年创立的"博多面坊" 红莲西麻布总店"是位于西麻布的老字号博多拉面店。拥有45年以上的历史，可以说是博多拉面的鼻祖。汤是浓厚而轻盈的"小丸子"系列，其特点是不太重，便于食用。
基本的"拉面"自不必说，还准备了叉烧、面条和芥菜等丰富的配菜，套餐中还可以品尝到明太鱼子饭和芥菜饭。因为营业到深夜，所以喝完酒后作为收尾酒来的人也很多，是营业到很晚的店铺。

3. 元祖久留米拉面赫克雅

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/zbNgjzpodqZaJ6DF9

麻布十番的"元祖久留米拉面福野"是提供被称为猪骨拉面的根源的久留米拉面的贵重店铺。汤的特点是白浊，浓浓的猪骨味凝缩在一起。超细面加上猪的背脂"脆脆"为重音,可以享受与其他拉面店不同的独特口感。
另外,加入一汤的拉面也很有人气,口感与汤绝妙搭配。除了拉面之外,饺子和叉烧等副菜也很充实,特别是饺子被评价为肉汁满满的一品。

4. 九州炸酱面赤坂店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/TXz6WuZuwqLzzsSU6

赤坂地区的"九州炸酱面" 赤坂店"是在老式的复古氛围中可以品尝到正式的猪骨拉面的店。在猪骨汤中混合鸡骨和蔬菜的轻盈味道为特征,味道少,口感好吃是魅力所在。
特别是"豆瓣酱"是使用焦油制作的熊本拉面风的一品,受到了很多粉丝的喜爱。浇头可以添加明太鱼子和方肉，可以根据自己的口味定制。因为还有一大份细面选项，所以推荐给想吃的人。

5. 和藏六本木店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/RYioDiDWLx56v8GK9

位于六本木的"和藏"是在时尚的氛围中可以享受猪骨拉面的店铺。只有柜台座位的小巧玲珑的店内设计时尚，散发着沉静的氛围。
汤是用严格挑选的材料精心调制的。既简约又深奥，配菜的新鲜感也十分抢眼。因为有国际工作人员在应对，所以对外国游客也亲切的服务很有魅力。

总结

六本木、赤坂、麻布地区聚集着猪骨拉面的名店。可以品尝到浓浓汤汁的"博多拉面和"、保持老字号味道的"博多面房红莲西麻布总店",久留米拉面的正式派"始祖久留米拉面福野",充满复古气息的"九州炸酱面赤坂店"，还有时尚的"和藏六本木店"。
每家店都很有个性，喜欢拉面的话值得一游。想在东京品尝真正的猪骨拉面的话，一定要去一趟。