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原宿×猪骨拉面推荐店5选

四月 01, 2024

如果计划去日本旅行的话,不吃好吃的拉面就不能回去。特别是猪骨拉面是在日本各地备受喜爱的灵魂食品之一。下面介绍一下在东京的流行趋势发源地原宿·青山地区可以食用的绝品猪骨拉面。读了这篇报道,你的东京旅行肯定会变得更加特别。

 

在原宿青山享受的猪骨拉面

原宿·青山是汇集最新时尚、艺术和文化的地方,同时也是可以享受到美味拉面的场所。猪骨拉面原本是九州发祥的料理,在东京也有很多提供不亚于原产地味道的店铺。浓浓奶油的汤、细面和香喷喷的配料形成绝妙的平衡,一次吃下去就会成为难忘的味道。

 

1. 九州炸酱面 原宿店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/h8AgGjVCP5Np4HbP6

 

(Source.1:https://kyushujangara.co.jp/menu/#tonkotsu)

首先我要介绍的是"九州炸酱面 原宿店"。这家店是原宿地区长久以来备受喜爱的名店。其特点是,完全乳化的奶油猪骨汤。汤表面细小的油粒呈泡沫状,口感非常光滑。有"咕嘟咕嘟"和"洒出来的都放进去"的人气菜品,汤的浓厚和细面的组合成了习惯。面条的硬度也可详细定制为"铁筋"和"磨粉"等,可享受自己喜欢的口感。

(Source.2:https://kyushujangara.co.jp/menu/#tonkotsu)

 

2. 一兰原宿店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/M7YFJvruXUxuyyiU8

 

(Source.1:https://ichiran.com/ramen/)

接下来我要介绍的是"一兰花" 一兰是代表日本的猪骨拉面连锁店,其独特的订购系统是其特点。因为可以仔细挑选自己喜欢的汤的浓度和辣度、面条的硬度,所以有多次想找的魅力。汤是奶油质地温和的,再加上秘传的红酱,味道很浓。特别是在海外游客中也很有人气,排队的情况也不少。

(Source.2:https://ichiran.com/shop/tokyo/harajuku/)

 

3. 一风堂原宿竹下街店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/T9fDmqPCFrSzsk6G9

 

(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

"一风堂原宿竹下街店"也是您一定要光顾的店之一。一风堂是创业39年的老字号拉面品牌,其特点是传统猪骨拉面加上现代风味。位于竹下街的地下,店内以歌舞伎为形象的独特设计。汤是奶油的,味道很浓,免费提供的芥菜是重音。与充满活力的氛围相融合,光是光是光是光去就能让人心情愉悦的店铺。

(Source.2:https://stores.ippudo.com/1123)

 

4. 野方hope 原宿店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/D1ubm6n129Apukke6

 

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

接下来我要介绍的是"野方hope 原宿店",这里是以酱油猪骨拉面为基础的拉面为骄傲的店。尤其受欢迎的"元(初)"以富含背脂的汤为特征,通过与动物系白汤组合,可以享受浓厚而温和的味道。面条是筋道多加水中的粗面条,和汤的搭配非常绝妙。午餐时间有大碗和米饭免费服务,可以尽情享受丰盛的一杯。

(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

 

5. 正家原宿店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/1KNeT7Y6ZNJd2bVv6

 

最后我要介绍的,是"正房" 原宿店",这家店的魅力在于以合理的价格品尝到正宗的猪骨酱油拉面。汤浓厚又甜的奶油味道,和粗面很配。浇头使用叉烧、菠菜、紫菜、葱,可以享受简单又满足的一杯。由于性价比高、交通便利,深受当地人的喜爱。

 

总结

介绍了在原宿青山地区可以享受的猪骨拉面名店,怎么样? 每家店都有个性,各有各的魅力。泡在浓浓的猪骨汤中的细面和中粗面的搭配,一旦品尝到就会成为难忘的体验。访问东京的时候,请务必参观这些拉面店,享受最棒的一杯吧!

 

拉面是什么?

 

猪骨拉面是什么?

 

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