하라주쿠×돼지뼈 라멘 추천 가게 5곳

일본 여행을 계획하고 있다면 맛있는 라면을 먹지 않고는 돌아갈 수 없습니다. 특히 돈코츠 라멘은 일본 각지에서 사랑받는 소울 푸드 중 하나입니다. 이번에는 도쿄의 트렌드 발신지인 하라주쿠·아오야마 지역에서 먹을 수 있는 일품 돈코츠 라멘을 소개합니다. 이 기사를 읽으면 당신의 도쿄(東京) 여행이 더욱 특별해질 것임에 틀림없습니다.

하라주쿠·아오야마에서 즐기는 돈코츠 라멘

하라주쿠·아오야마는, 최신의 패션이나 아트, 컬쳐가 모이는 지역이면서, 맛있는 라면을 즐길 수 있는 장소이기도 합니다. 원래 돈코츠 라멘은 규슈 발상의 요리이지만, 도쿄에서도 본고장에 지지 않는 맛을 제공하는 가게가 늘고 있습니다. 진하고 크리미한 국물, 가는 면, 그리고 향긋한 토핑이 절묘한 밸런스를 만들어 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이 됩니다.

1. 큐슈잔가라 하라주쿠점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/h8AgGjVCP5Np4HbP6

(Source.1:https://kyushujangara.co.jp/menu/#tonkotsu)

먼저 소개할 것은 '큐슈잔가라 하라주쿠점'. 이 가게는 하라주쿠 지역에서 오랫동안 사랑받아온 유명한 가게입니다. 특징적인 것은 완전히 유화된 크리미한 돼지뼈 수프. 국물 표면에는 미세한 기름 알갱이가 거품 형태로 되어 있어 맛이 매우 부드럽습니다. 「카라봉」이나 「흘린찬 전부 들어감」이라고 하는 인기 메뉴가 있어, 국물의 농후함과 가는 면의 조합이 습관이 됩니다. 면의 경도도 '하리가네'나 '가루 떨이' 등, 세세하게 커스터마이즈 가능하기 때문에, 자신 취향의 식감을 즐길 수 있습니다.

(Source.2:https://kyushujangara.co.jp/menu/#tonkotsu)

2. 이치란 하라주쿠점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/M7YFJvruXUxuyyiU8

(Source.1:https://ichiran.com/ramen/)

다음으로 소개할 것은 '이치란' 하라주쿠점. 이치란은 일본을 대표하는 돈코츠 라멘 체인점으로 독자적인 오더 시스템이 특징입니다. 자신이 좋아하는 국물의 진함과 매운맛, 면의 단단함을 세밀하게 선택할 수 있기 때문에 여러 번 방문하고 싶어지는 매력이 있습니다. 수프는 크리미하고 부드러우며, 거기에 비법인 붉은 양념이 더해져 깊은 맛을 만들어 냅니다. 특히 해외 관광객에게도 인기가 높고 줄이 서는 경우도 드물지 않습니다.

(Source.2:https://ichiran.com/shop/tokyo/harajuku/)

3. 이치푸도 하라주쿠 다케시타도오리점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/T9fDmqPCFrSzsk6G9

(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

'이치푸도 하라주쿠 다케시타 거리점'도 꼭 방문해 주셨으면 하는 가게 중 하나입니다. 잇푸도는 창업 39년을 자랑하는 전통의 라면 브랜드로 전통적인 돈코츠 라멘에 현대적인 어레인지를 더한 맛이 특징입니다. 다케시타 거리 지하에 위치해 있으며, 가게 안은 가부키를 형상화한 독특한 디자인. 국물은 크리미하고 감칠맛이 나며 무료 제공되는 갓이 포인트입니다. 활기찬 분위기도 어우러져 방문만으로도 즐거운 기분을 느낄 수 있는 가게입니다.

(Source.2:https://stores.ippudo.com/1123)

4. 노가타호프 하라주쿠점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/D1ubm6n129Apukke6

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

다음으로 소개해드릴 건 '노가타 호프' 하라주쿠점'. 이곳은 간장 돈코츠 라멘을 베이스로 한 라멘을 자랑하는 가게입니다. 특히 인기의 「하지메(하지메)」는, 등 지방이 충분한 스프가 특징으로, 동물계 백탕 스프와 조합해, 농후하면서도 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 면은 쫀득쫀득한 다가수 중 굵직굵직한 면으로 국물과 잘 어우러진다. 점심시간에는 곱빼기와 라이스 무료 서비스가 있어 푸짐한 한 잔을 즐길 수 있습니다.

(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13198903/dtlphotolst/smp2/)

5. 세이케 하라주쿠점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/1KNeT7Y6ZNJd2bVv6

마지막으로 소개할것은 "세이가(家)" 하라주쿠점'. 이 집은 합리적인 가격으로 본격적인 돈골 간장 라멘을 맛볼 수 있다는 점이 매력입니다. 국물은 진하면서도 단맛을 느끼는 크리미한 맛으로, 두꺼운 면과의 궁합이 발군. 토핑으로는 차슈, 시금치, 김, 파가 사용되어 심플하면서도 만족감 높은 한 그릇을 즐길 수 있습니다. 높은 가성비와 접근성 때문에 현지인들에게도 사랑받는 집입니다.

정리

하라주쿠 아오야마 지역에서 즐길 수 있는 돈코츠 라멘 맛집을 소개했는데 어떠셨나요? 어느 가게나 개성이 있고 각기 다른 매력을 가지고 있습니다. 진한 돼지뼈 국물에 몸을 담그는 가는 면이나, 중간 굵은 면과의 조합은, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 체험이 될 것이다. 도쿄를 방문하실 때는 꼭 이 라면 가게들을 둘러보며 최고의 한잔을 즐기시기 바랍니다!