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心斋桥×猪骨拉面推荐店5选

四月 01, 2024

访问日本的时候应该吃的食物之一就是拉面。特别是浓厚而有香味的猪骨拉面是深受拉面爱好者喜爱的存在。在大阪的中心地心斋桥有很多种类的拉面店,其中有很多猪骨拉面名店。这篇文章介绍了心斋桥推荐的5家猪骨拉面店。为了体验拉面的深奥味道和日本的饮食文化,请一定要活用为指南。

 


 

心斋桥和猪骨拉面的魅力

心斋桥是大阪的代表性购物区,也是深受游客喜爱的景点。这里也是心斋桥筋商业街和美国村等国内外很多人光顾的地方。因此,不愧是美食街·大阪,这一区域里各种各样的拉面店鳞次栉比。
猪骨拉面是九州博田发祥的拉面风格,其特点是将猪骨煮熟后制成的浓汤。一般使用细面的情况较多,与汤的缠结性较好,能够享受替身(追加的面)也是魅力之一。大阪的猪骨拉面在继承九州风格的同时,还能享受到关西独有的风味。

 


 

1. 一兰心斋桥店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/D51yoFCtgoyC36LJ8

 

第一个介绍的是"一兰心斋桥店"。在日本国内外很有人气的一兰以独特的柜台座位为特征,具备了不用担心周围,可以享受拉面的环境。汤是没有异味的温和猪骨汤,可以根据自己的喜好调整汤的浓度和辣度。加上秘传的红色调料酱,辣味和味道均衡。另外,通过委托替身,可以尽情享受到最后。心斋桥店离车站很近,在观光和购物之间可以毫无负担地光顾,这也是它的魅力之一。

 


 

2. 博多一风堂 长堀店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/fAQ2vYxDWZmVuYZF9

 

(Source.1:https://stores.ippudo.com/1123)

接下来要介绍的是"博多一风堂 长堀店"。一风堂是博多发祥的拉面品牌,其特点是奶油猪骨汤。特别是"白丸元味"可以品尝到传统的博田拉面的味道,"赤丸新味"是添加了香油和辣酱的辣味的一杯。另外,还挑战了以成套设备为基础的菜单,由素食者也照顾的菜单构成。卖场采用干练的设计,可在平静的氛围中用餐。离长堀车站很近,访问也很方便。

 


 

3. 拉面汤面店 心斋桥店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/4BbcoMGEiky3QfEE9

 

第三家是"拉面汤面店 心斋桥店"。兵库县发祥的炸猪排店,提供浓浓的猪骨汤和丰富的背脂为特征的拉面。汤既浓又好喝,可以根据自己的喜好定制面条的硬度和背脂量,这是值得高兴的亮点。另外,红生姜和芥菜摆在桌上,可以自由地浇上也是一大魅力。位于心斋桥筋商业街内,非常适合在购物途中光顾。

 


 

4. 河童拉面本铺 美国乡村商店

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/wmVcTCmv6VfvGvUG6

 

接下来要介绍的是"河童拉面本店 美国村店"。在这里可以品尝到含有脊脂的猪骨汤和细面直筒相结合的经典猪骨拉面。配菜种类丰富,可以自由添加叉烧、鸡蛋、青葱、豆蔻等。另外,还有一次免费替身服务,性价比高很有魅力。店内很休闲,容易进入,是游客们也很熟悉的店之一。

 


 

5. 面条匠八

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/E6UQzBeEs1Lim3Lz7

 

最后要介绍的是"面条匠八"。这家店的招牌菜"葱拉面"是放满葱的猪骨酱油拉面,特点是关西人熟悉的味道。汤既清爽又醇厚,葱的风味是绝妙的口音。店内有简约、沉静的氛围,一个人也可以毫无负担地光顾。位于心斋桥站步行范围内,交通便利也是魅力所在。

 


 

总结

心斋桥有很多种猪骨拉面店,每个人都有个性,可以享受不同的魅力。这里是体验日本拉面文化的绝佳场所,旅游时一定要去一趟。浓浓的汤、丰富的配菜、精心挑选的面条交织在一起的一碗拉面将使旅行的回忆更加丰富。
拉面不仅仅是单纯的饮食,可以说是日本文化本身的存在。在心斋桥品尝一流的猪骨拉面,感受日本饮食文化的深度吧。享受各店铺不同的特点,找到适合自己的酒也是妙趣之一。请参考这篇报道,一定要在心斋桥享受猪骨拉面巡游。

 

拉面是什么?

 

猪骨拉面是什么?

 

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