被亲切地称为“国家的厨房”,大阪是一个耀眼的美食中心,以其充满活力的街道和热情好客的精神吸引着来自世界各地的美食爱好者。
无论是寿司、烧肉、烤鸡串、新鲜海鲜、涮涮锅,还是寿喜烧,大阪都提供了丰富多样的正宗日本料理,涵盖休闲餐厅与高档场所。这座城市的每一餐,都承载着独特美食文化的温度与风味。
为了帮助您品味大阪用餐的真谛,我们按类别精选了必访餐厅。即使短暂停留,当您发现“正是那般大阪风味”的美食时,定会铭刻于心。
OMAKASE寿司
- Namba Sushi Urara / 難波 すし麗
- Sushi Kiwami / 鮨 極
- SHIN NIPPON
- Sushi Kanade / 鮨 奏
- Sushi Tsutsumi / すし 堤
- Kitashinchi Sushi Tempura Iwai / 北新地 鮨 天ぷら いわい
- Sushi Okazaki / 鮨 おかざき
烧肉
- YAKINIKU EITO / 焼肉EITO
- Kobebeef Koshitsuyakiniku Techangum Shinsaibashi-honten / 神戸牛・個室焼肉 大長今 心斎橋本店
- Yakiniku Hanamichi / 焼肉 華道
烤鸡串及鸡肉料理
- Yakitori Yu A la carte ~OMAKASE Yakitori~ / 焼鳥 祐 アラカルト
- Yutori / 結鳥
其他
- Kitashinchi Kanimatsu / 北新地 かに松
- Ajihei Sonezaki / 泳ぎとらふぐ活蟹料理 あじ平 曽根崎
- Nikonikonabe Dotombori / 和和鍋 道頓堀
- Sukiyaki Syabusyabu Daibokujyo sennichimae / すきやき・しゃぶしゃぶ大牧場 千日前
- Ogondashisyabu to Edomaezushi Niku no Asatsu Umeda Ohatsutenjin / 黄金出汁しゃぶと江戸前寿司 肉のあさつ 梅田お初天神
OMAKASE寿司
大阪的烹饪传承在其OMAKASE餐点中熠熠生辉——这是旅行者迫切想要品尝日本寿司艺术巅峰的必试体验。
1. Namba Sushi Urara / 難波 すし麗
大阪,难波
☆4.6(Google Maps)融合传统与创新的正宗江户前寿司
专业厨师运用娴熟的江户前手法,用现代手法无缝结合烹制每一件寿司。季节性OMAKASE套餐让您品味细腻的风味,捕捉大阪充满活力的难波区域的精髓。
- 价格:16,077日元~(正常价格)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:12:00~15:00, 17:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:高评价
2. Sushi Kiwami / 鮨 極
大阪,难波
☆4.8(Google Maps)高度精炼的OMAKASE展现日本烹饪技艺
这款卓越套餐巧妙融合寿司与经典日本技法,精心设计以展现丰富的季节风味。细致烹煮的米饭完美搭配每一贯鱼,彰显厨师的专注与奉献。
- 价格:18,000日元~(正常价格)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:18:00~23:00
- 休息日:星期日, 国定假日
- 特色:提供英文菜单, 提供中文 (繁体) 菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 提供韩语菜单, JapanFoodGuide限定套餐, 高评价
3. SHIN NIPPON
大阪,心斋桥
☆4.9(Google Maps)融合日本传统与创意的新式OMAKASE
既充满趣味又深植传统,SHIN NIPPON呈现创造性的OMAKASE之旅,以美丽创新的佳肴庆祝季节的馈赠——是视觉与味觉的盛宴。
- 价格:14,000日元~(正常价格)
- 类型:娱乐
- 营业时间:18:00~22:30
- 休息日:不定休
- 特色:欢迎一人用餐
4. Sushi Kanade / 鮨 奏
大阪,心斋桥
☆4.0(Google Maps)精心制作、融合季节恩赐的高品质OMAKASE
精选丰洲市场的优质金枪鱼与时令鱼类,这款奢华套餐搭配细腻天妇罗与用心准备的配菜——感官享受,令人印象深刻。
- 价格:14,950日元~(正常价格)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:11:30~14:00, 17:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐, 交通方便 (近车站)
5. Sushi Tsutsumi / すし 堤
大阪,心斋桥
☆4.6(Google Maps)独特的OMAKASE享用马肉寿司
由一位熊本厨师主理,这款独特套餐包含珍稀佳肴,包括时令食材和马肉寿司——一场无与伦比的体验,搭配优质清酒完美融合。
- 价格:26,000日元~(高档)
- 类型:正经
- 营业时间:18:00~26:00
- 休息日:无
- 特色:JapanFoodGuide限定套餐, 高评价
6. Kitashinchi Sushi Tempura Iwai / 北新地 鮨 天ぷら いわい
大阪,北新地
☆4.3(Google Maps)豪华OMAKASE 同享江户前寿司与天妇罗
感受精致的江户前寿司与由最新鲜时令食材精心炸制的天妇罗完美和谐。每道菜肴皆为厨师精湛技艺的庆典,确保您拥有难忘用餐体验。
- 价格:14,950日元~(正常价格)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:11:30~14:00, 17:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐
7. Sushi Okazaki / 鮨 おかざき
大阪,北新地
☆4.9(Google Maps)用五感享受精致的寿司与日本料理
在吧台近距离感受厨师的精细手艺,包含时令寿司、天妇罗及烤制佳肴。这款用心制作的OMAKASE带来鲜美与美感完美结合的难忘体验。
- 价格:19,800日元~(比较高档)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:11:30~13:30, 17:30~22:00
- 休息日:星期日, 国定假日
- 特色:高评价
烧肉
体验大阪著名烧肉的极致美味,将纹理细腻的大理石花纹和牛置于炽热的木炭火焰上烤制——这是一场奢华的美食之旅,让您深入感受这座城市充满活力的美食文化,肉类爱好者绝不能错过。
1. YAKINIKU EITO / 焼肉EITO
大阪,难波
☆4.7(Google Maps)优雅享用精选和牛高级烧肉
品味以鲜嫩细滑著称的优质母牛和牛,在时尚舒适的环境中,以合理价格供应。丰富多样的菜单包括生牛肉拌饭和和牛寿司,让每餐都独具风味。
- 价格:15,000日元~(正常价格)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:12:00~16:00, 17:00~24:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单
2. Kobebeef Koshitsuyakiniku Techangum Shinsaibashi-honten / 神戸牛・個室焼肉 大長今 心斎橋本店
大阪,心斋桥
☆4.5(Google Maps)豪华神户牛多样烧肉套餐
品尝顶级A4和A5等级的神户牛及田岛牛,享受多样烹饪风格,从嫩滑牛排到烤涮涮锅。套餐还包含稀有部位与和牛寿司,带来独特且难忘的用餐体验。
- 价格:11,495日元~(比较便宜)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:11:30~14:30, 16:30~24:00
- 休息日:无
- 特色:可带儿童进店用餐, JapanFoodGuide限定套餐
3. Yakiniku Hanamichi / 焼肉 華道
大阪,难波
☆4.9(Google Maps)精选品牌牛肉的高级烧肉吃到饱餐
尽享当天最优质的和牛部位,包括佐贺牛和神户牛,份量充足。吃到饱餐涵盖罕见部位和厚切牛肉,性价比极高且让人满足的烧肉体验。
- 价格:5,478日元~(便宜)
- 类型:轻松
- 营业时间:12:00~24:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 吃到饱, 高性价比
烤鸡串与鸡肉料理
大阪是鸡肉爱好者的天堂,传统烤鸡串与创新鸡肉料理交相辉映。多汁串烧烤制得恰到好处,精致小菜展现日本家禽美食的全貌,定能愉悦您的味蕾。
1. Yakitori Yu A la carte ~OMAKASE Yakitori~ / 焼鳥 祐 アラカルト
大阪,难波
☆3.9(Google Maps)一场结合烤鸡串与和牛的丰盛 OMAKASE 体验
享用融合细致烤制烤鸡串、和牛及鲑鱼子饭的丰盛OMAKASE套餐。此绝妙搭配带来深刻味觉体验,配上一杯清酒,更添愉悦感。
- 价格:5,000日元~(便宜)
- 类型:轻松
- 营业时间:17:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:高性价比, 交通方便 (近车站)
2. Yutori / 結鳥
大阪,北新地
☆4.7(Google Maps)精致烧烤工艺释放鸡肉浓郁鲜味
这家正宗OMAKASE店精选鸡肉,采用精准控温烤制技术,完美激发浓厚鲜味。搭配精选葡萄酒和清酒,展现真正创造力与热情的创新串烧。
- 价格:25,000日元~(比较高档)
- 类型:正经
- 营业时间:18:00~23:00
- 休息日:星期日
- 特色:高评价
其他
大阪拥有琳琅满目的传统日式餐厅,提供诸如寿喜烧、涮涮锅、新鲜螃蟹和细腻河豚等豪华菜肴。这些特色美味承诺带来浓郁难忘的风味,特别适合想深入体验正宗日本料理的游客。
1. Kitashinchi Kanimatsu / 北新地 かに松
大阪,北新地
☆4.4 (Google Maps)无与伦比的新鲜与鲜味的顶级螃蟹美味
无论是生鱼片、烧烤还是涮涮锅,享受那饱满多汁、甜美浓郁的螃蟹。季节限定的特色套餐全年呈现日本鲜活美味,每次光临都带来独特体验。
- 价格:10,350日元~(比较便宜)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:11:30~14:00, 17:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:设有包间, 高评价
2. Ajihei Sonezaki / 泳ぎとらふぐ活蟹料理 あじ平 曽根崎
大阪,北新地
☆4.5 (Google Maps)隐秘珍宝,奢享活河豚与螃蟹
品尝从店内水族箱直接取出的新鲜虎河豚,及直送活螃蟹。搭配细腻自制的柑橘酱油,每一口都尽显日本海鲜传统的独特韵味。
- 价格:8,250日元~(比较便宜)
- 类型:实惠但正宗
- 营业时间:17:00~23:00
- 休息日:星期日, 国定假日
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (繁体) 菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 提供韩语菜单, JapanFoodGuide限定套餐
3. Nikonikonabe Dotombori / 和和鍋 道頓堀
大阪,道顿堀
☆4.9 (Google Maps)尽情享用吃到饱火锅,精选黑和牛与新鲜海鲜
套餐可自由选择涮涮锅或寿喜烧,包含无限量供应的大理石花纹黑和牛及新鲜海鲜。六种鲜美高汤供您挑选,打造奢华且满足的用餐体验。
- 价格:5,478日元~(便宜)
- 类型:轻松
- 营业时间:12:00~24:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (繁体) 菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 吃到饱, 高性价比
4. Sukiyaki Syabusyabu Daibokujyo sennichimae / すきやき・しゃぶしゃぶ大牧場 千日前
大阪,难波
☆4.9 (Google Maps)豪华吃到饱,精选神户和黑和牛
享用无限量寿喜烧和涮涮锅套餐,包含大理石花纹和牛、优质神户牛肉及鲜美螃蟹。丰富多样的菜单让您尽享日式顶级肉类美味,成为大阪之行的难忘亮点。
- 价格:5,478日元~(便宜)
- 类型:轻松
- 营业时间:11:00~23:00
- 休息日:不定休
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 吃到饱, 高性价比
5. Ogondashisyabu to Edomaezushi Niku no Asatsu Umeda Ohatsutenjin / 黄金出汁しゃぶと江戸前寿司 肉のあさつ 梅田お初天神
大阪,初天神
☆4.7 (Google Maps)豪华吃到饱盛宴:和牛涮涮锅、寿喜烧与正宗江户前寿司
享用涮涮锅和寿喜烧,融合丰富的黄金高汤与精心制作的江户前寿司,全都以诱人的吃到饱形式呈现。精选优质国产牛肉和黑和牛,这个充满活力的餐厅让您一次性尽享日本料理精华。
- 价格:7,800日元~(便宜)
- 类型:轻松
- 营业时间:17:00~24:00
- 休息日:无
- 特色:可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (繁体) 菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 提供韩语菜单, 吃到饱
总结
大阪因其充满活力和多样化的美食场景而闻名,拥有众多专注寿司、烧肉、烤鸡串、新鲜海鲜、涮涮锅和寿喜烧的知名餐厅。
无论您是在寻找价格实惠、正宗日料的休闲餐厅,还是渴望体验独特OMAKASE风格的高端用餐,大阪都有丰富多样的选择,满足各种心情与旅行需求。
这些推荐以卓越的品质、热情的服务和舒适的氛围闻名,即使是首次访客也非常合适。沉浸在大阪著名的“吃个够”饮食文化氛围中,创造难忘的美味回忆。
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