Sushi Kanade / 鮨 奏

  • 大阪 : 道顿堀週邊, 心斋桥
  • 寿司 / OMAKASE, 寿司, 天妇罗

匠人的技艺与时令美味,独一无二的寿司体验

位于心斋桥站步行1分钟。
我们提供以丰洲·山幸的金枪鱼为首的新鲜时令食材制作的极致握寿司,以及四季变化的天妇罗等讲究的套餐。

从日常用餐到款待重要客人,都非常适合各种特别的场合。
座位配备了可以享受师傅细腻技艺的桧木吧台,以及可以度过私人时光的完全包间。

请在充满和风雅趣的空间里品尝四季美食。

评价

Japan Food Guide
  • 4.1
  • 8
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Double charged for service, and missed a dish
/ 2026年05月

Overall, we had a good experience with a nice variety of food. However, we noticed that one shrimp dish was not served to our group, even though other guests received it.

Additionally, a service fee had already been included in the prepaid price. Despite this, we were charged an extra service fee when paying for drinks afterwards. This felt a bit unreasonable, especially as we had to pour our second glass of wine ourselves.

Not bad, but not great, either
/ 2026年05月

The atmosphere and the experience were pretty good. The dishes were rather straightforward with no frills. The fish selection was not great at all. For nigiri, the cuts were in part stringy and inconsistent. I’m sure you can get better food in the same price range elsewhere.

Jiu LaibHa
/ 2026年01月

我同女兒預訂 3/Jan/2016 8:00pm (大約15000yen 一位) 已paid. 我準時到,他們安排我到一間細房,關了門後,它們喺半小時內已經上咗九成嘅菜,35分鐘已經食完叫埋單,因為佢係需要我哋一人一杯嘢飲所以要埋單。

我第一次感受到食廚師發板係不知那一個是廚師同埋非常快食完。

很失望,當你用上差不多1600蚊港紙去食一餐35分鐘已經搞掂你。你諗下個感覺如何。

🙂‍↕️🙂‍↕️😪😪

Po han
/ 2025年12月

菜色非常得好,師父很用心的介紹菜色,整體感受很棒

Ben
/ 2025年11月

Very high quality, chef is very friendly and professional, strongly recommended

可预订的商品

  • Lunch only
    14,720(JPY) 含税 / 人
    午餐特精选套餐 ※含服务费
    包含24道菜品
    预订
    [详情]

    尽情享受当季美味的奢华午餐套餐。
    从生鱼片和时令烧烤菜肴开始,品味经典的9种握寿司+海胆寿司和卷寿司,最后以茶碗蒸和甜点优雅收尾。
    这是素材个性与匠人技艺闪耀的精致时光。

    套餐内容
    第一道菜
    四种前菜
    两种生鱼片
    特色菜肴
    鲑鱼子海胆盖饭
    9种握寿司+海胆握寿司
    茶碗蒸
    卷寿司
    玉子烧
    味噌汤
    甜点

    [注意事项]
    高峰时段可能实行2小时制。
    菜单根据季节和采购情况等会有所变更。
    价格包含15%的服务费。
    座位(吧台/桌子/包间)无法指定,敬请谅解。
    5人以上的预订请通过咨询联系。
    即使人数分开预订,也无法安排在同一座位,请注意。
  • Lunch only
    5,520(JPY) 含税 / 人
    午餐握寿司套餐 ※含服务费
    包含13道菜品
    预订
    [详情]

    由精心挑选的新鲜鱼类打造的8种握寿司和小饭碗,松软制作的玉子烧以及顺滑的茶碗蒸,共同装点出简洁而洗练的每一道菜品。请以纯粹的味道享受这份没有多余装饰、令人心满意足的高雅午餐时光。

    套餐内容
    8种握寿司
    玉子烧
    茶碗蒸
    小饭碗
    腌菜
    汤品

    [注意事项]
    在高峰时段,可能实行一小时限制。
    菜单会根据季节、采购状况等进行调整。
    价格包含15%的服务费。
    座位(吧台/桌子/包间)无法选择,敬请谅解。
    五人及以上的预订请通过咨询进行洽谈。
    即使分开人数预订,也无法安排在同一座位,请注意。
  • Dinner only
    14,950(JPY) 含税 / 人
    全包套餐 ※含服务费
    包含20道菜品
    预订
    [详情]

    精致的开胃小菜和前菜,捕捉季节风味的生鱼片和握寿司点缀餐桌,鲑鱼籽小饭碗增添更多华彩。
    从开胃菜到甜点流畅连贯的构成,营造出非日常的夜晚氛围。

    套餐内容

    四种前菜
    生鱼片
    八种握寿司
    鲑鱼籽小饭碗
    蒸菜
    卷寿司
    玉子烧

    甜点

    [注意事项]
    在繁忙时段,可能会实行1.5小时限时用餐制。
    菜单会根据季节和进货情况等进行更改。
    价格包含15%的服务费。
    座位(柜台/桌子/包间)无法指定,敬请谅解。
    五人以上的预约请通过咨询联系我们。
    敬请注意,即使将人数分开预约,也无法安排在同一席位。
  • Dinner only
    25,300(JPY) 含税 / 人
    含鱼子酱的特别套餐 ※含服务费
    包含22道菜品
    预订
    [详情]

    为了追求顶级美食的人士准备的特别套餐。
    鱼子酱和鲑鱼子点缀的奢华美味提升味觉,从握寿司、时令料理到甜点,带来一夜难忘的极致体验。

    套餐内容
    第一道菜
    4种前菜
    2种生鱼片
    8种握寿司
    蒸菜
    时令美味
    鱼子酱、鲑鱼子
    卷寿司
    鸡蛋

    甜点

    [注意事项]
    在拥挤时可能实行2小时制。
    菜单会根据季节、采购情况等进行变更。
    价格包含15%的服务费。
    座位(吧台/桌子/包间)无法选择,敬请谅解。
    5人以上的预约请通过咨询进行商议。
    即使将人数分开预约,也无法安排同一座位,请注意。
  • Dinner only
    20,700(JPY) 含税 / 人
    上楼推荐套餐 ※含服务费
    包含24道菜品
    预订
    [详情]

    除了追求握饭深度的10种外,还用2种刺身和季节特选品提升特别感,是一份格调高雅的套餐。每一道由匠人技艺闪耀的菜肴都满足五感,直到留下余韵的甜点结束,所有体验都铭刻在心。

    套餐内容
    第一道菜
    4种前菜
    2种刺身
    10种握饭
    蒸菜
    季节特选品
    海胆和鲑鱼籽小碗
    卷寿司
    鸡蛋

    甜点

    [注意事项]
    在高峰时段可能会实行2小时用餐限制。
    菜单会根据季节和进货情况等因素进行更改。
    价格包含15%的服务费。
    座位(吧台/桌子/包间)无法选择,敬请谅解。
    5人以上的预订请通过咨询联系。
    即使分开预订人数,也无法安排同一座位,请注意。

店铺信息

Map

Sushi Kanade / 鮨 奏

地址
2nd Floor, 1-10-3 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku Osaka City Osaka
如何抵达
从心斋桥站8号出口步行1分钟
电话号码
+81 6-6786-8679
营业日/时间
星期日:11:30~14:00,16:00~23:00
星期一:11:30~14:00,17:00~23:00
星期二:11:30~14:00,17:00~23:00
星期三:11:30~14:00,17:00~23:00
星期四:11:30~14:00,17:00~23:00 
星期五:11:30~14:00,17:00~23:00
星期六:11:30~14:00,16:00~23:00
节假日:11:30~14:00,16:00~23:00
固定休息日
不定休(不定期休息)
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%从 2 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前3天
餐厅特色
可带儿童进店用餐(0-6岁), 可带儿童进店用餐(7岁以上), 禁止吸烟, 提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
婴儿车也可以带入店内。
请避免携带大量行李光临本店。
请避免使用香味浓烈的香水或化妆品等前来。
预约时间迟到超过30分钟的情况,可能会被视为取消处理。
请避免使用闪光灯拍摄、大声喧哗等行为,以免影响其他顾客。
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