Sushi Kanade / 鮨 奏

  • 大阪 : 道頓堀週邊, 心齋橋
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 天婦羅
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匠人的技藝與當季的味覺，獨一無二的壽司體驗

位於心齋橋站步行1分鐘。
提供以豐洲・山幸的鮪魚為首，新鮮時令食材極致握壽司，以及四季變換的天婦羅等講究套餐。

無論是日常用餐還是款待重要客人，都是特別場合的最佳選擇。
座位有能欣賞職人細膩技藝的櫸木吧台，以及能度過私密時光的完全包廂。

請在充滿和風趣味的空間裡，享用四季美食。

評價

Japan Food Guide
  • 4.1
  • 8
瞭解更多
Double charged for service, and missed a dish
/ 2026年05月

Overall, we had a good experience with a nice variety of food. However, we noticed that one shrimp dish was not served to our group, even though other guests received it.

Additionally, a service fee had already been included in the prepaid price. Despite this, we were charged an extra service fee when paying for drinks afterwards. This felt a bit unreasonable, especially as we had to pour our second glass of wine ourselves.

Not bad, but not great, either
/ 2026年05月

The atmosphere and the experience were pretty good. The dishes were rather straightforward with no frills. The fish selection was not great at all. For nigiri, the cuts were in part stringy and inconsistent. I’m sure you can get better food in the same price range elsewhere.

Jiu LaibHa
/ 2026年01月

我同女兒預訂 3/Jan/2016 8:00pm (大約15000yen 一位) 已paid. 我準時到，他們安排我到一間細房，關了門後，它們喺半小時內已經上咗九成嘅菜，35分鐘已經食完叫埋單，因為佢係需要我哋一人一杯嘢飲所以要埋單。

我第一次感受到食廚師發板係不知那一個是廚師同埋非常快食完。

很失望，當你用上差不多1600蚊港紙去食一餐35分鐘已經搞掂你。你諗下個感覺如何。

🙂‍↕️🙂‍↕️😪😪

Po han
/ 2025年12月

菜色非常得好，師父很用心的介紹菜色，整體感受很棒

Ben
/ 2025年11月

Very high quality, chef is very friendly and professional, strongly recommended

可預訂的商品

  • Lunch only
    14,720(JPY) 含稅 / 人
    午餐特上套餐 ※含服務費
    包含24道菜品
    預訂
    [詳細]

    盡情享受當季美味的奢華午餐套餐。
    從生魚片和季節燒烤料理開始，享受九種握壽司加海膽及卷壽司等經典美味，最後以茶碗蒸和甜點優雅地結束。
    素材的特性與職人的技藝閃耀光芒，帶來精緻的時光。

    套餐內容
    開胃菜一品
    四種前菜
    兩種生魚片
    招牌菜
    鮭魚卵海膽丼
    九貫握壽司+海膽握壽司
    茶碗蒸
    卷壽司
    玉子燒
    味噌湯
    甜點

    [注意事項]
    如有座位需求，請在「過敏欄」或「不用餐兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不需要用餐的兒童，可能無法安排至吧檯座位。
    此外，依據當時的擁擠狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請見諒。

    菜單內容可能會因季節、食材進貨狀況等而有所變更。
    費用已包含15%的服務費。
    座位（吧檯／桌位／包廂）恕無法指定，敬請見諒。
    5位以上的預約請透過洽詢與我們聯絡討論。
    即使您將人數分開預約，恕無法安排在同一座位，請留意。
  • Lunch only
    5,520(JPY) 含稅 / 人
    午餐握壽司套餐 ※含服務費
    包含13道菜品
    預訂
    [詳細]

    嚴選的新鮮魚握壽司8種和小蓋飯，搭配鬆軟製作的玉子燒及細膩的蒸蛋，每一道簡單卻洗鍊的佳餚。
    請用純粹的美味享受除去多餘裝飾、令人心滿意足的高雅午餐時光。

    套餐內容
    握壽司8種
    玉子燒
    蒸蛋
    小蓋飯
    醃漬物
    湯品

    [注意事項]
    在繁忙時段，可能會實施 1 小時制。
    如有座位偏好，請在「過敏欄」或「不用餐兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不用餐的兒童同行，可能無法安排吧檯座位，敬請見諒。
    此外，根據繁忙情況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先諒解。

    菜單內容會依季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位（吧檯／桌席／包廂）無法自行選擇，敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過詢問聯繫洽談。
    即使不慎分開預約，也無法安排同一座位，敬請留意。
  • Dinner only
    14,950(JPY) 含稅 / 人
    主廚推薦套餐 ※含服務費
    包含20道菜品
    預訂
    [詳細]

    細緻的開胃菜和前菜，封存季節風味的生魚片和握壽司點綴餐桌，鮭魚卵小碗更添華美。
    流暢連貫的甜點結尾，營造非日常的夜晚氛圍。

    套餐內容

    四種前菜
    生魚片
    八種握壽司
    鮭魚卵小碗
    蒸料理
    卷壽司
    雞蛋
    湯品
    甜點

    [注意事項]
    在繁忙時段，可能會採取 1.5 小時制。
    若您對座位有特別需求，請在「過敏欄」或「不吃餐點的兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不吃餐點的兒童同行，可能無法安排至吧檯座位。
    此外，依照當時的擁擠狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先諒解。

    菜單內容可能會因季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位（吧檯／桌席／包廂）恕無法選擇，敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過洽詢與我們聯繫討論。
    即使您分開預約，仍無法安排在同一座位，敬請留意。
  • Dinner only
    25,300(JPY) 含稅 / 人
    附魚子醬特別套餐 ※含服務費
    包含22道菜品
    預訂
    [詳細]

    為追求頂級美食之人的特別套餐。鮭魚子與魚子醬點綴的奢華美饌提升味覺體驗，從握壽司、時令料理到甜點，帶來適合一夜回憶的極致享受。

    套餐內容
    首道料理
    4種前菜
    2種刺身
    8種握壽司
    蒸料理
    時令佳餚
    魚子醬、鮭魚子
    卷壽司
    玉子燒
    湯品
    甜點

    [注意事項]
    在繁忙時段，可能會實施 2 小時制。
    如有座位偏好，請於「過敏欄」或「不用餐兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不用餐的兒童同行，可能無法安排於吧台座位，敬請見諒。
    此外，依據當時的繁忙狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先理解。

    菜單內容可能會依季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    金額已包含 15% 服務費。
    座位（吧台／桌位／包廂）恕無法指定，敬請見諒。
    5 位以上的預約，請透過詢問另行洽詢。
    即使您將人數分開預約，亦無法安排至同一座位，敬請注意。
  • Dinner only
    20,700(JPY) 含稅 / 人
    上豪華套餐 ※含服務費
    包含24道菜品
    預訂
    [詳細]

    在追求握壽司的深度的10種之外，配以2種生魚片和季節的逸品，突顯特別感的高雅套餐。每一道菜均由職人的技藝閃耀光芒，滿足五感，直到留下餘韻的甜點，所有一切都是刻印在心中的體驗。

    套餐內容
    第一道菜
    4種前菜
    2種生魚片
    10種握壽司
    蒸料理
    季節逸品
    海膽與鮭魚卵小碗
    卷壽司
    玉子燒
    湯品
    甜點

    [注意事項]
    在繁忙時段，可能會實施 2 小時制。
    如果您對座位有希望，請在「過敏欄」或「不進食兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不進食的兒童，可能無法安排在吧台座位。
    此外，依照當時的繁忙狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請見諒。

    菜單內容可能會因季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    此金額已包含 15% 服務費。
    座位（吧台／桌席／包廂）無法自行選擇，敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過詢問聯絡我們商量。
    萬一即使分開人數進行預約，也無法安排至同一桌位，敬請注意。

店鋪資訊

Map

Sushi Kanade / 鮨 奏

地址
2nd Floor, 1-10-3 Nishi-Shinsaibashi, Chuo Ward Osaka City Osaka
如何抵達
從心齋橋站8號出口步行1分鐘
電話號碼
+81 6-6786-8679
營業日/時間
星期日:11:30~14:00,16:00~23:00
星期一:11:30~14:00,17:00~23:00
星期二:11:30~14:00,17:00~23:00
星期三:11:30~14:00,17:00~23:00
星期四:11:30~14:00,17:00~23:00　
星期五:11:30~14:00,17:00~23:00
星期六:11:30~14:00,16:00~23:00
節日:11:30~14:00,16:00~23:00
固定休息日
不定期休假
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%從 2 天前開始
  • 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前3天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐（0-6歲）, 可帶兒童進店用餐（7歲以上）, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
可攜帶嬰兒推車入店。　
◆現場結算恕不接受電子錢包與 QR Code 支付

◆若有座位偏好，請填寫於「過敏欄」或「不用餐兒童欄」。
若有不用餐的兒童，或因現場擁擠狀況，可能無法安排至您希望的座位，敬請見諒。

◆5 位以上的預約，請透過洽詢與我們討論。
即使將人數分開預約，亦無法安排於同一座位，敬請留意。

◆於店內點購的餐點與飲品，現場結算將另收 15% 服務費。

◆若超過預約時間 15 分鐘仍未到店，將自動視為取消。

◆恕無法提供無麩質／純素餐點。

◆素食餐點需於 3 天前以上預約。
若距離預約日 2 天以內，恕無法配合。
最低 5,520(JPY) ~
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