大阪以其热闹的氛围和亲切友善的居酒屋，也就是料理和美酒让人沉迷的日式风格居酒屋而闻名于日本。
这些居酒屋的风格从提供独特料理和休闲氛围的地方风格，到提供西餐料理的奇幻风格等应有尽有。
这次为大家介绍从大阪站前往梅田地区也非常便利的5家居酒屋。
所有居酒屋均以日本料理为主，但每一家都各具特色，氛围也各不相同，您一定会找到自己喜欢的居酒屋！
梅田 日本酒エビス / Nihonshu Ebisu Umeda
如果想透过美食美酒充分感受日本风情，何不在大阪的夜晚到「梅田 日本酒エビス / Nihonshu Ebisu Umeda」逛逛呢？
顾名思义，这家店的名物就是日本酒。
当然，日本料理也是魅力之一。
居酒屋氛围友善轻松自在，欢迎随时光临！
有些店会配合料理选酒，而在这里，是配合酒制作料理。
店内有30多种日本酒，还有包括啤酒、简易调酒和软性饮料等居酒屋经典酒水。
甚至还有迷你日本酒胶囊玩具自动售货机！
关于料理，可以品尝到多种居酒屋经典料理，但在外观和口味上会有些有趣的变化。
其中包括葱盐炸鸡块、龙田炸萝卜（配鲑鱼卵）等炸物。
在充满美食冒险精神的日本料理菜单之间，还有许多熟悉的日常料理可供享用。
如果想更方便地选择，有些套餐还附有喝到饱选项，只需选择饮品即可！
マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda
说到海鲜，如果想在大阪享用价格合理的酒水和来自日本海的新鲜海鲜，推荐「マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda」。
店内以合理的价格提供种类繁多的饮品，这点被许多客人视为第一考察。
其中最引人注目的是「DON YASU drink」，点的越多越便宜！
第一杯是正常价格，第二杯是319日圆，第三杯以后是209日圆！
续杯优惠虽仅限于威士忌苏打和酸味酒，但常规酒水单还包括啤酒、琴酒、日本酒、烧酒和软性饮料等。
店内的招牌不只是美酒！
还有酱汁炒面到新鲜刺身等许多美味的日本料理和海鲜料理。
在寒冷的季节，推荐品尝在豉油味汤底中熬煮各种食材制作的关东煮。
当然，主要料理还是新鲜的海鲜。
店内有特殊的技术能尽可能长时间保持鱼的新鲜度。
甚至还有专门的鱼槽来尽可能保持新鲜度。
每天晚上7点起，会提供使用此鱼槽中的鱼制成的特色料理，提供新鲜度惊人的新鲜刺身！
咲くら 梅田阪急グランドビル店 / Sakura Hankyu Grand Building
下一家居酒屋在坂急Grand大楼的27楼，可以俯瞰城市通明夜景，所以气氛还蛮特别的。
不过，与其他风景优美的餐厅不同的是，这家店的价格并没有高层建筑普遍的高价格。
饮品和食物的价格都很合理，套餐价格约在人均4,000日圆。
换句话说，可以同时获得普通居酒屋的美味和价格，以及高级餐厅的风景和氛围！
这家店也是日本料理专门店，提供肉类、鱼类、蔬菜料理和各种炸物等。
店内料理多为时令料理，例如冬天有温暖的锅物和饭类料理，夏天有凉爽的面类和刺身等，全部是使用最好的时令食材制作的时令料理。
季节性的不仅仅是食物。
除了时令日本酒外，还有各种水果利口酒和鸡尾酒。
喝到饱套餐中可以加入多种酒水，因此可以一边欣赏大阪夜景，一边轻松品饮各种风味美酒。
くらくら 梅田茶屋町店 / Kura-kura Umeda Chayamachi
之前我们关注的居酒屋都是提供广泛意义上的日本料理，但「くらくら 梅田茶屋町店 / Kura-kura Umeda Chayamachi」则专门提供日本最南端的九州料理。
这种专门料理店不仅可以享用到其他地方看不到的美味料理，还提供南国风情烧酒等各种深受喜爱的美酒。
菜单中有从下酒小菜到适合饱腹的大盘料理，可以随当天的心情自由点餐。
虽然有薯条、茶泡饭等经典居酒屋料理，但店内特色还是九州料理。
鹿儿岛名物萨摩油炸鱼肉饼、鹿儿岛腌物、苦瓜杂炒、角煮（红烧肉）等九州料理应有尽有。
这家店引以为傲的另一九州名物是各种烧酒。
墙上摆满150多种烧酒，其中许多是季节限定或九州限定烧酒。
这些烧酒特别适合九州风味料理，其他还有九州泡盛、黑糖饮料、果汁饮品、啤酒、简单的鸡尾酒等。
温暖烛光和轻松音乐的氛围下，这是在大阪放松身心的完美居酒屋。
播鳥 北新地本店 / Bancho Kitashinchi Honten
「播鸟北新地本店/ Bancho Kitashinchi Honten」也是专门提供日本料理的居酒屋，以鸡肉料理为主。
这家位于梅田的店招牌料理是使用新鲜的宫崎产地鸡制作的各种鸡肉料理。
烤鸡肉串通常使用鸡肉的所有部位，因此也可以点大腿肉或胸肉，但如果想尝试美食冒险，不妨尝试像鸡软骨或鸡胗等部位。
除了烤鸡肉串之外，还提供毛豆和黄油马铃薯等下酒小菜，可以边喝酒边吃，店内还有使用招牌鸡肉制作的大盘料理，使用其他肉类和蔬菜制作的各种料理。
敬请品尝日本酒、啤酒和简单鸡尾酒等各种饮品。
店内是典型的居酒屋氛围，设有包间和适合大型团体聚餐的空间，客群活跃。
二楼的包间保护隐私，有略显特殊的氛围。
大阪的夜生活
这里介绍了梅田地区的五种居酒屋，而大阪以其热闹的夜晚和热情的氛围而闻名。
何不参考其他有关大阪居酒屋的文章，找到适合自己的居酒屋呢？
作者：Cassandra Lord
在大学学习日语后，我于2018年来到日本，亲身体验日本文化。
没过多久，我就对日本料理产生了浓厚的兴趣，现在我总是在厨房里做各种尝试，从大阪烧到五谷杂碎，什么都会做。
这一切都始于东京，因此东京在我心中永远占有一席之地，但现在我住在更偏远的农村地区，我已经爱上了小城镇、地方美食和文化。
我想继续尽可能多地探索和体验日本。