对于热爱美食、美酒和美好时光的人来说，日本的居酒屋是必去之地！
居酒屋通常被称为「日式居酒屋」，但其风格和料理选择其实蛮多样化。
上野位于东京的东北部，这里有从充满活力且价格低廉的居酒屋，到氛围浪漫的雅致居酒屋等，有着各种风格的居酒屋。
这里介绍上野的人气居酒屋BEST 4，有可以品尝日本各地的名物料理的居酒屋，也有可以享用西餐和融合料理的居酒屋。
一承 上野 / Issho Ueno
日本料理的魅力之一在于，各地区拥有不同的料理和风格。
但如果没有机会去其他地方怎么办？
这家居酒屋完美地回答了这个问题，在东京提供九州美食。
九州以其优质的海鲜和肉类，以及独特的南国风料理而闻名。
在九州有10年开店经验，在东京又有10年开店经验，直接从九州沿海城市糸岛运来新鲜的海鲜和食材。
使用著名的有田烧产地佐贺县的陶瓷餐具。
从芝麻鲭鱼、时令蔬菜天妇罗，到牛杂锅、沙朗牛排，在「一承 上野 / Issho Ueno」可以品尝各种南国风味。
所有料理均可点餐或点8～12道料理的豪华套餐，含2小时喝到饱。
对于日本酒爱好者来说，这是品饮九州地区的日本酒、烧酒、鸡尾酒和葡萄酒的绝佳机会。
包间最多可容纳56人，可尽享九州特色美食。
坐下来喝一杯吧。
来一场日本南海岸的美味之旅吧！
プロースト東京 / Proost Tokyo
「プロースト東京 / Proost Tokyo」是日本海岸以外地区的料理和美酒的专门店。
比如欧洲。
事实上，「プロースト東京 / Proost Tokyo」的名物是香肠。
香肠是店内自制灌肠、风乾、烟熏，现场烹饪。
这家时尚居酒屋有20多种香肠。
可以选择意大利Salsiccia香肠和德国巴伐利亚白香肠等欧式香肠，也可以选择紫苏香肠等日式香肠。
当然，店内的美食不仅仅是香肠。
这家店还提供融合了时令食材和家庭料理风味的欧洲料理和融合料理。
这里有大量的干酪拼盘、烩饭、肉类料理和美味的配菜等，更不用说令人印象深刻的丰富饮品。
除了烟熏味十足的日本威士忌和风味浓郁的精酿啤酒外，也不乏红酒、白酒、特色酒等适合欧洲口味的葡萄酒。
柔和的灯光和时尚的内装，轻松而时尚的氛围非常适合约会，或优雅地感受东京居酒屋场景。
可选择套餐、单点和喝到饱，尽情体验居酒屋美食之旅。
銀座ライオン 上野西郷会館店 / Ginza Lion Ueno Saigou Kaikan
如果想吃饱喝足后，喝点日本啤酒，那么「銀座ライオン 上野西郷会館店 / Ginza Lion Ueno Saigou Kaikan」啤酒是不二之选。
「銀座ライオン 上野西郷会館店 / Ginza Lion Ueno Saigou Kaikan」与札幌啤酒属于同一家公司，在东京也有多家专门贩售惠比寿啤酒的店。
对于第一次来店的人来说，这里给人的感觉并不是典型的当地居酒屋氛围，而是有一点熟悉的啤酒吧的氛围。
店内坐席混合了西式和日式风格，设有酒吧风格的卡座和大型活动室。
菜单种类丰富，包括拿坡里义大利面和汉堡等日式和西式料理，以及烤肉和蔬菜等配菜。
当然，店内最引以为傲的是啤酒。
日本啤酒通常泡沫很多，调酒师在倒啤酒泡沫时会特别小心，以确保每杯啤酒都有完美的外观。
想喝清爽的啤酒还能提供冰啤酒，主要提供札幌黑标啤酒、惠比寿啤酒、惠比寿&惠比寿啤酒、惠比寿高级黑啤酒。
虽然每种口味都独具特色，但都比较清淡且易于入口，因此无论是初学者和经验丰富的日本啤酒爱好者都很适合。
とりいちず 上野店 / Toriichizu Ueno
如果您的首要考察是在预算有限的情况下体验日本居酒屋，「とりいちず 上野店 / Toriichizu Ueno」绝对是最佳选择。
除了经典美味的居酒屋料理外，店内还提供价格低廉的日本酒和喝到饱套餐，可以充分享受美好时光。
这家店受欢迎的原因之一是喝到饱套餐的低廉价格。
一般2小时喝到饱的价格为990日圆，而纯酸味酒价格为1小时548日圆起（含税，需点餐）。
如果点了套餐，那么就可以随心所欲地点餐，而无需担心帐单。
这里也是享用传统日本居酒屋料理的好地方。
居酒屋的经典菜品有烤鸡肉串、唐扬炸鸡和辣味鸡等鸡肉料理。
店内也可以品尝炸物、配菜、白饭、面条等料理。
酒水方面，有219日圆起的低价日本酒可供选择。
店内以抹茶威士忌苏打和柠檬酸味酒等酸味酒，以及混合饮品为主，也提供啤酒、威士忌和软性饮料。
上野的特色
这些上野居酒屋仅仅只是开始！
上野的五家不同风格居酒屋对于以前从未去过居酒屋的人来说，是非常好的体验起点。
上野和东京其他地区也有许多富有个性的居酒屋，是体验日本文化不同侧面的好去处。
尝试造访这些居酒屋后，为什么不探索更多居酒屋呢？
作者：Cassandra Lord
在大学学习日语后，我于2018年来到日本，亲身体验日本文化。
没过多久，我就对日本料理产生了浓厚的兴趣，现在我总是在厨房里做各种尝试，从大阪烧到五谷杂碎，什么都会做。
这一切都始于东京，因此东京在我心中永远占有一席之地，但现在我住在更偏远的农村地区，我已经爱上了小城镇、地方美食和文化。
我想继续尽可能多地探索和体验日本。