新宿是日本最繁华的地区之一，高楼林立，有热闹的购物设施以及鳞次栉比的餐厅。
还有提供寿司、天妇罗及其他日本料理的居酒屋。
这次介绍新宿车站附近以日式待客之道而闻名的4家和食居酒屋。
可以品尝海鲜和日本酒的海鲜居酒屋一定不能错过！
ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome
「ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome」非常适合想品尝多种风味的新宿高级鱼类「金目鲷」的人。
店内使用每天早上从丰洲市场直送的新鲜鲷鱼。
使用从签约农家直送的和牛和有机蔬菜、刺身和名物料理沾微甜酱汁食用的「鲷鱼涮涮锅」，品饮高品质日本酒，度过特别的美好时光。
当地导游的观点
在这家居酒屋可以品尝到著名的高级鱼金目鲷。
包含金目鲷料理和和牛的2小时喝到饱套餐非常划算。
有15种日本酒可供选择。
热门菜肴
1. 鲷鱼涮涮锅
使用每天早上从丰洲市场采购的上等金目鲷制作的涮涮锅，味道鲜甜。
吃完涮涮锅后，可以用鲣鱼、昆布、鲷鱼骨熬制的特制汤底制作杂煮饭。
2. 清蒸鲷鱼
「清蒸鲷鱼」是非常适合庆祝活动和聚会的美味海鲜料理。
店内备有约15种当季精选的日本酒，最适合搭配日本料理和刺身。
设施与服务
位于新宿三丁目车站前，位置非常便利的居酒屋。
店内包间众多，最多可容纳6人，可以在包间悠闲地用餐，也有适合带孩子的家庭享用涮涮锅的宴会套餐。
北大路 新宿茶寮 / Kitaohji Shinjuku Saryo
在繁华的新宿中心形成强烈对比的静谧氛围中，享用正宗日本料理的怀石・日本料理店。
身着和服的店员和技艺精湛的厨师秉承热情好客的待客之道，为客人提供四季不断的正宗日本料理。
当地导游的观点
品尝和牛、时令食材、新鲜刺身和海鲜等美味料理。
共有19个包间，营造出日式与现代风格融合的私密空间。
热门菜肴
1. 素食|纯素怀石料理
还有多种健康素食和纯素会席料理可供选择。
使用严选的时令食材，用日式高汤熬煮制成的料理。
2. 寿喜烧|陶瓷盘烤国产和牛
將黑毛和牛、新鮮蔬菜、豆腐放在陶瓷盤上慢火燉煮，凸顯食材原汁原味的「壽喜燒」堪稱絕品料理。
在沉穩雅緻的日式空間中度過悠然時光。
设施与服务
对于想在新宿享用正宗日本料理、怀石料理以及体验日本待客之道的人来说，这是最适合的日本料理店。
有穿着和服的服务人员热情迎接，开启美好特别的一天。
東山 新宿本店 / Higashiyama Shinjuku
可以欣赏新宿美丽的夜景，品尝由正宗厨师烹制的和牛和日本料理等美食的京都料理店。
在高雅端庄的日式空间中享用开店90年历史传承下的传统味道。
当地导游的观点
全部为包间，非常适合家庭聚餐和恋人约会。
身着和服的店员将会提供竭诚待客的优质服务。
热门菜肴
1. 和牛沙朗牛排会席料理
包括和牛沙朗牛排、四季不断的新鲜刺身、蔬菜的日本料理套餐。
请享用技艺精湛的厨师精心制作的各种料理！
2. 寿喜烧|国产和牛
1人份会席料理，可以选择寿喜烧、涮涮锅、A4级黑毛和牛和顶级沙朗牛排。
还提供和牛涮涮锅。
设施与服务
28间全部为包间，可举行最多容纳38人的宴会。
请品尝在日本传统文化下孕育的东山招牌日本料理和名酒。
番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku
「番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku」开店30年以上，是深受新宿的上班族和当地人喜爱的人气居酒屋。
店内提供寿喜烧、和牛涮涮锅、从全国各地直送的新鲜刺身食材以及时令食材等制作的各种日本料理。
当地导游的观点
可欣赏夜景全景的包间非常受欢迎，必须提前预订。
从优惠的喝到饱和食套餐料理到单点料理，店内提供满足儿童到成人的各种需求的日本料理和美酒。
热门菜肴
1. 8种特选刺身拼盘
每天从市场采购的新鲜时令鱼类制作的「8种特制刺身」，是其他居酒屋极其少见的豪华料理。
可以为餐增色不少的豪华料理。
2. 味噌牛杂锅
「味噌牛杂锅」是起源于九州福冈县博德的锅物料理。
新鲜牛杂、鲣鱼高汤与精选的三种味噌一起小火慢炖一整天，味道醇香柔和。
设施与服务
在俯瞰新宿璀璨夜景的包间中享用正宗的日本料理。
一定会成为您旅途中的特别回忆！被炉席包间10间、桌席包间15间，可容纳2～80人。
新宿「和食餐厅」的特色
新宿是东京最负盛名的居酒屋激战区之一。
作者：Jayden
来自田纳西州
在日本生活了3年。
在新宿的一家动画制作公司工作。
爱好是Xbox游戏、《堡垒之夜》、《使命召唤：现代战争II》。
新宿有许多物美价廉的日本餐厅。
让我来介绍一下新宿的日本居酒屋和日本清酒吧！