新宿是日本最繁華的地區之一，高樓林立，有熱鬧的購物設施以及鱗次櫛比的餐廳。
還有提供壽司、天婦羅及其他日本料理的居酒屋。
這次介紹新宿車站附近以日式待客之道而聞名的4家和食居酒屋。
可以品嚐海鮮和日本酒的海鮮居酒屋一定不能錯過！
ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome
「ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome」非常適合想品嚐多種風味的新宿高級魚類「金目鯛」的人。
店內使用每天早上從豐洲市場直送的新鮮鯛魚。
使用從簽約農家直送的和牛和有機蔬菜、刺身和名物料理沾微甜醬汁食用的「鯛魚涮涮鍋」，品飲高品質日本酒，度過特別的美好時光。
當地導遊的觀點
在這家居酒屋可以品嚐到著名的高級魚金目鯛。
包含金目鯛料理和和牛的2小時喝到飽套餐非常划算。
有15種日本酒可供選擇。
熱門菜肴
1. 鯛魚涮涮鍋
使用每天早上從豐洲市場採購的上等金目鯛製作的涮涮鍋，味道鮮甜。
吃完涮涮鍋後，可以用鰹魚、昆布、鯛魚骨熬製的特製湯底製作雜煮飯。
2. 清蒸鯛魚
「清蒸鯛魚」是非常適合慶祝活動和聚會的美味海鮮料理。
店內備有約15種當季精選的日本酒，最適合搭配日本料理和刺身。
設施與服務
位於新宿三丁目車站前，位置非常便利的居酒屋。
店內包廂眾多，最多可容納6人，可以在包廂悠閒地用餐，也有適合帶孩子的家庭享用涮涮鍋的宴會套餐。
北大路 新宿茶寮 / Kitaohji Shinjuku Saryo
在繁華的新宿中心形成強烈對比的靜謐氛圍中，享用正宗日本料理的懷石・日本料理店。
身著和服的店員和技藝精湛的廚師秉承熱情好客的待客之道，為客人提供四季不斷的正宗日本料理。
當地導遊的觀點
品嚐和牛、時令食材、新鮮刺身和海鮮等美味料理。
共有19個包廂，營造出日式與現代風格融合的私密空間。
熱門菜肴
1. 素食 | 純素懷石料理
還有多種健康素食和純素會席料理可供選擇。
使用嚴選的時令食材，用日式高湯熬煮製成的料理。
2. 壽喜燒 | 陶瓷盤烤國產和牛
將黑毛和牛、新鮮蔬菜、豆腐放在陶瓷盤上慢火燉煮，凸顯食材原汁原味的「壽喜燒」堪稱絕品料理。
在沉穩雅緻的日式空間中度過悠然時光。
設施與服務
對於想在新宿享用正宗日本料理、懷石料理以及體驗日本待客之道的人來說，這是最適合的日本料理店。
有穿著和服的服務人員熱情迎接，開啟美好特別的一天。
東山 新宿本店 / Higashiyama Shinjuku
可以欣賞新宿美麗的夜景，品嚐由正宗廚師烹製的和牛和日本料理等美食的京都料理店。
在高雅端莊的日式空間中享用開店90年歷史傳承下的傳統味道。
當地導遊的觀點
全部為包廂，非常適合家庭聚餐和戀人約會。
身著和服的店員將會提供竭誠待客的優質服務。
熱門菜肴
1. 和牛沙朗牛排會席料理
包括和牛沙朗牛排、四季不斷的新鮮刺身、蔬菜的日本料理套餐。
請享用技藝精湛的廚師精心製作的各種料理！
2. 壽喜燒 | 國產和牛
1人份會席料理，可以選擇壽喜燒、涮涮鍋、A4級黑毛和牛和頂級沙朗牛排。
還提供和牛涮涮鍋。
設施與服務
28間全部為包廂，可舉行最多容納38人的宴會。
請品嚐在日本傳統文化下孕育的東山招牌日本料理和名酒。
番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku
「番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku」開店30年以上，是深受新宿的上班族和當地人喜愛的人氣居酒屋。
店內提供壽喜燒、和牛涮涮鍋、從全國各地直送的新鮮刺身食材以及時令食材等製作的各種日本料理。
當地導遊的觀點
可欣賞夜景全景的包廂非常受歡迎，必須提前預訂。
從優惠的喝到飽和食套餐料理到單點料理，店內提供滿足兒童到成人的各種需求的日本料理和美酒。
熱門菜肴
1. 8種特選刺身拼盤
每天從市場採購的新鮮時令魚類製作的「8種特製刺身」，是其他居酒屋極其少見的豪華料理。
可以為餐增色不少的豪華料理。
2. 味噌牛雜鍋
「味噌牛雜鍋」是起源於九州福岡縣博多的鍋物料理。
新鮮牛雜、鰹魚高湯與精選的三種味噌一起小火慢燉一整天，味道醇香柔和。
設施與服務
在俯瞰新宿璀璨夜景的包廂中享用正宗的日本料理。
一定會成為您旅途中的特別回憶！被爐席包廂10間、桌席包廂15間，可容納2～80人。
新宿「和食餐廳」的特色
新宿是東京最負盛名的居酒屋激戰區之一。
作者：Jayden
來自田納西州
在日本生活了3年。
在新宿的一家動畫製作公司工作。
愛好是Xbox遊戲、《堡壘之夜》、《使命召喚：現代戰爭II》。
新宿有許多物美價廉的日本餐廳。
讓我來介紹一下新宿的日本居酒屋和日本清酒吧！