신주쿠는 일본에서 손 꼽히는 번화가로, 오피스 빌딩은 물론 쇼핑 시설과 수많은 음식점이 즐비하다.
스시, 덴푸라, 기타 일식을 제공하는 이자카야도 있다.
이번에는 신주쿠역 주변에 있는 일본식 이자카야 중 일본식 환대로 유명한 4곳을 소개합니다.
해산물과 사케를 맛볼 수 있는 해산물 이자카야는 꼭 찾아가 보시길 강추!
ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome
'ぞんぶん 新宿三丁目店 / Zombun Shinjuku 3-chome'은 신주쿠의 프리미엄 생선 '킨메다이'를 다양한 방법으로 맛보고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다.
매일 아침 도요스 시장에서 직송되는 신선한 도미가 자랑인 가게.
계약 농가에서 직송한 와규와 유기농 채소를 사용한 육수와 생선회, 명물 요리로 약간 단맛을 낸 '도미 샤브샤브'는 고급 사케와 함께 특별한 시간을 연출해 줍니다.
현지 가이드의 관점
고급 생선으로 유명한 금눈돔을 이 이자카야에서 맛보시길.
금눈돔 요리와 와규가 포함된 2시간 음료 무제한 코스가 알차다.
사케는 15가지 중에서 선택할 수 있다.
인기 요리
1. 도미 샤브샤브
매일 아침 도요스 시장에서 매입해 오는 최고급 금눈돔을 사용한 샤브샤브는 단맛이 일품이다.
샤브샤브를 즐긴 후에는 가다랑어, 다시마, 도미 뼈로 우려낸 특제 육수로 만든 죽을 맛볼 수 있다.
2. 도미 통째 조림
도미 통째 조림'은 축제나 파티에 어울리는 화려한 해산물 요리입니다.
계절별로 엄선된 약 15종류의 사케가 준비되어 있으며, 일식 요리이나 생선회와 안성맞춤입니다.
시설 및 서비스
신주쿠 산초메 역 앞 명당 자리에 있는 이자카야.
6명까지 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 개인실과 어린이 동반 가족도 샤브샤브를 맛볼 수 있는 연회 코스도 다수 준비되어 있다.
北大路 新宿茶寮 / Kitaohji Shinjuku Saryo
신주쿠 거리 한복판이라고는 믿기지 않을 정도로 조용하고 차분한 분위기 속에서 정통 일식을 즐길 수 있는 가이세키・일식 전문점이다.
숙련된 요리사가 손수 만든 사계절의 정통 일식을 기모노 차림의 직원이 환대의 마음으로 제공한다.
현지 가이드의 관점
와규, 제철 식재료, 신선한 생선회, 어개류 등 훌륭한 요리를 맛볼 수 있다.
총 19개 좌석이 개인실이며, 일본식 스타일과 현대성이 어우러진 프라이빗한 공간이다.
인기 요리
1. 채식주의자용 요리 ｜비건 가이세키 요리
또한, 헬시한 채식주의자용 요리나 비건 채식주의자를 위한 가이세키 요리도 다양하게 준비되어 있다.
엄선된 제철 식재료를 일본식 육수로 끓인 요리다.
2. 스키야키 | 일본산 와규 도자기 구이
일본흑소와 신선한 채소, 두부 등을 도자기 판 위에 올려서 끓여 재료의 맛을 살린 '스키야키'는 일품이다.
중후한 일본식 공간에서 우아한 시간을 보낼 수 있다.
시설 및 서비스
신주쿠에서 정통 일식, 가이세키 요리를 일본인의 환대를 받으며 맛보고 싶은 분들에게 추천하는 일식집이다.
기모노 차림의 나카이가 맞이하며 특별한 하루를 연출해준다.
東山 新宿本店 / Higashiyama Shinjuku
신주쿠의 아름다운 야경을 바라보며 본고장 요리사가 만든 와규와 일식을 즐길 수 있는 교토 요리점입니다.
창업 90년 전통의 맛을 일본식 공간에서 느껴보시기 바랍니다.
현지 가이드의 관점
모든 객실이 개인실이므로 가족이나 커플에게 적합하다.
기모노 차림의 직원이 정성을 다해 대접해 준다.
인기 요리
1. 와규 살로인 스테이크 회석
와규 살로인 스테이크, 사계절의 신선한 생선회, 채소가 포함된 일식 코스입니다.
숙련된 요리사가 정성껏 만든 다양한 요리를 즐겨보세요!
2. 스키야키 | 일본산 와규
1인분씩 제공되는 가이세키 코스는 스키야키, 샤브샤브, A4 등급 일본흑소와 최고급 살로인을 사용한 스테이크 중에서 선택할 수 있다.
와규 샤브샤브도 있다.
시설 및 서비스
총 28개 객실이 개인실이며, 최대 38명까지 연회가 가능합니다.
일본 전통을 이어받은 히가시야마만의 일식을 명주와 함께 즐겨보세요.
番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku
'番屋 西新宿店 / Banya Nishi Shinjuku'는 30년 이상 신주쿠의 비즈니스맨과 지역 주민들에게 사랑받는 인기 이자카야다.
스키야키, 와규 샤브샤브, 전국에서 직송되는 신선한 생선회 재료, 제철 식재료 등 다양한 일식을 제공한다.
현지 가이드의 관점
야경이 한눈에 보이는 방은 인기가 많아 예약은 필수다.
음료 무제한이 포함된 알찬 일식 코스 요리부터 단품 요리까지 아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있는 일식과 술을 제공한다.
인기 요리
1. 특선 8종 모둠회
특별한 루트를 통해 매일 시장에서 매입해 온 신선한 제철 생선으로 만드는 '특선 8종 모둠회'는 다른 이자카야에서는 맛볼 수 없는 고급스러운 메뉴입니다.
식탁을 화려하게 장식하는 고급스러운 단품 요리.
2. 된장 곱창전골
‘된장 곱창전골'은 규슈 후쿠오카현 하카타에서 탄생한 전골 요리이다.
가다랑어 육수를 베이스로 엄선한 3가지 종류의 된장을 사용해 신선한 곱창을 하루 종일 푹 끓여낸 부드러운 맛이다.
시설 및 서비스
반짝이는 신주쿠의 야경을 바라볼 수 있는 객실에서 맛보는 정통 일식.
틀림없이 여행의 특별한 추억으로 남을 것입니다! 고타쓰 개인실 10실, 테이블 개인실 15실, 2명부터 최대 80명까지 이용할 수 있습니다.
신주쿠 '일식 레스토랑'의 특징
신주쿠는 도쿄에서도 손꼽히는 이자카야 격전지다.
Jayden 작성
테네시 출신
일본에서 3년 거주.
신주쿠에 있는 애니메이션 제작사에서 일함.
취미는 Xbox 게임, 포트나이트, 콜 오브 듀티: 모던 워페어 2.
신주쿠에는 합리적이고 맛있는 일식집이 많이 있습니다.
신주쿠의 환상적인 일본 이자카야와 사케를 소개합니다!