우에노 오카치마치×돼지뼈 라멘 추천 가게 5곳

일본에 오면 한 번쯤은 먹고 싶은 요리 중 하나가 라멘입니다. 그 중에서도 진하고 크리미한 돈코츠 라멘은 일본의 라멘 문화 중에서도 특히 인기 있는 장르 중 하나. 이번에는, 도쿄·우에노와 오카치마치 지역에서 일품인 돈코츠 라멘을 맛볼 수 있는 가게를 5개 소개합니다. 이 지역은 관광 명소로도 유명해 쇼핑과 문화 체험과 함께 맛있는 라면을 즐기기에 최적의 장소입니다.

우에노 오카치마치 지역과 돈코츠 라멘의 매력

우에노(上野)와 오카치마치(御徒町)는 도쿄(東京)의 중심에 위치하고 있어 접근성이 매우 편리한 지역입니다. 우에노(上野) 공원에는 박물관이나 미술관, 동물원이 있어 관광객에게 볼거리가 많이 있습니다. 또한 아메요코라고 불리는 쇼핑 거리에서는 식품이나 의류, 잡화 등을 저렴한 가격에 구입할 수 있기 때문에 쇼핑을 좋아하는 사람은 참을 수 없습니다.
그런 번화한 우에노·오카치마치 지역에서 즐길 수 있는 것이 개성이 풍부한 돈코츠 라멘입니다. 돼지뼈 라멘은 오랜 시간 푹 고아낸 돼지뼈에서 우려낸 국물을 베이스로 하여 진하면서도 부드러운 맛이 특징입니다. 일반적으로 극세한 스트레이트 면과 조합되어 토핑으로 차슈와 파, 멘마 등이 곁들여지는 경우가 많습니다.
그럼 우에노 오카치마치 지역에서 추천하는 돈코츠 라멘 가게를 5개 소개하겠습니다.

1. 도쿄 가라가라 에큐토 우에노점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/SgoQn4SHtjqahjRh6

JR 우에노역 구내의 에큐트에 위치한 '도쿄 가라가라'는 규슈 스타일의 돈코츠 라멘을 제공하는 가게입니다. 이 점포는 아키하바라와 하라주쿠에 점포를 둔 '규슈잔가라' 계열로 우에노에서 본격적인 돈코츠 라멘을 즐길 수 있는 몇 안 되는 장소 중 하나입니다. 국물은 돼지뼈 특유의 잡내가 없고, 크리미해 마시기 쉬운 것이 특징. 면은 가는 면으로 국물과 궁합이 뛰어납니다. 토핑도 풍부하고, 특히 가쿠니와 명란젓 토핑이 인기입니다.
매장 내부는 캐주얼한 분위기로 아이들과 함께 가볍게 방문하실 수 있습니다. 우에노역 구내에 있기 때문에 접근성이 매우 편리하고, 관광이나 쇼핑 중간에 들르기에 최적인 가게입니다.

2. 하카타라멘 나가하마나 우에노점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/7MqD1MZeaguV2GyD7

(Source.1:https://www.tonkotsukun.com/menu)

「나가하마야」는, 도쿄도내에 다수의 점포를 전개하는 하카타 라멘의 전문점입니다. 우에노점은 번화가에 위치하여 쇼핑 도중이나 관광차 들르기 쉬운 장소에 있습니다. 하카타 라멘답게 극세한 스트레이트 면과 감칠맛이 나는 돈코츠 국물이 특징으로, 탁상에 놓인 홍생강과 겨자 갓을 자유롭게 추가하여, 자신이 원하는 맛으로 커스터마이징 할 수 있습니다.
라멘 이외에도 네기라멘이나 김치라멘, 구로하카타라멘 등의 종류가 있어 취향에 따라 선택하는 재미가 있습니다. 매장은 카운터석 위주로 라멘이 제공되는 속도가 빠르기 때문에 바쁠 때도 깔끔하게 식사를 해결할 수 있습니다.

3. 하카타풍룡 우에노점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/hwatYmkmEifA4rXR7

'하카타풍룡'은 도내에 여러 점포를 전개하는 인기 돼지뼈 라멘 체인점으로 우에노점도 그 중 하나입니다. 특징적인 것은 면 추가 2개까지 무료로 즐길 수 있다는 점입니다. 국물은 돼지 뼈의 감칠맛이 제대로 느껴지지만, 중독성이 적어 마시기 쉬운 맛입니다. 면의 단단함을 선택할 수 있어, 「바리카타」나 「야와」 등, 자신이 좋아하는 식감으로 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 카운터석 위주로 혼자서도 부담 없이 방문하실 수 있습니다. 특히 점심시간에는 많은 사람들로 붐비고 외국인 관광객들의 모습도 자주 볼 수 있습니다. 우에노(上野)역에서 도보 거리에 있어 관광 도중에 들르기 쉬운 가게입니다.

4. 하카타 돈코츠 라멘 이치반 오카치마치 본점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/nuzvNCC8CtdvYZhi7

「하카타 돈코츠 라멘 이치반'은 오카치마치 지역에 있는 인기 있는 라멘 가게입니다. 이곳에서는 진한 돈코츠 국물과 극세면을 사용한 정통 하카타 라멘을 즐길 수 있습니다. 국물의 농도와 기름의 양, 매운 맛을 조절할 수 있기 때문에 자신이 좋아하는 맛으로 커스터마이징 할 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.
가게 안은 콤팩트하면서도 활기가 있어, 방문하는 시간대에 따라서는 행렬이 생길 수도 있습니다. 특히 밤늦게까지 영업하고 있기 때문에, 술을 마시러 방문하는 사람이 많은 것도 특징입니다.

5. 와쿠라 오카치마치점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/Eux6d87MmKXtWjadA

'와조'는 하카타 돈코츠 라멘을 제공하는 가게로 국물은 100시간에 걸쳐 완성할 수 있는 엄선한 음식입니다. 크리미한 돈골육수와 극세사 스트레이트 면이 특징으로 심플하면서도 심오한 맛을 즐길 수 있습니다.
매장은 캐주얼한 분위기로, 식권제를 채택하고 있기 때문에, 처음 방문하는 사람도 부드럽게 주문할 수 있습니다. 오카치마치역에서의 접근성도 양호하고, 주변에는 음식점이 많기 때문에, 길거리 음식을 즐기고 싶은 사람에게도 추천하는 가게입니다.

정리

우에노 오카치마치 지역에는 개성이 풍부한 돈코츠 라멘 가게가 갖추어져 있습니다. 관광 중간에 바삭하게 먹을 수 있는 캐주얼한 매장부터 진한 국물을 차분히 맛볼 수 있는 전문점까지 다양한 선택지가 있습니다. 이 기사를 참고하여 자신이 좋아하는 한 잔을 찾아보세요. 분명 일본 여행의 멋진 추억 중 하나가 될 것입니다.