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신주쿠×돼지뼈 라멘 추천 가게 5곳

10월 24, 2025

신주쿠는 도쿄의 중심에 위치하여 쇼핑과 나이트 라이프, 관광의 거점으로 전 세계 사람들에게 친숙합니다. 그 번화한 거리 속에서 일품인 돈코츠 라멘을 즐길 수 있는 가게가 몇 군데나 있습니다. 일본의 라멘 문화는 지역마다 다른 스타일이 존재하며, 돈코츠 라멘은 특히 규슈 지방을 뿌리로 하는 진한 국물이 특징입니다. 이번에는 신주쿠에서 맛볼 수 있는 본격적인 돈코츠 라멘 맛집 5곳을 소개하겠습니다.

돼지뼈 라면이란?

돼지 뼈 라멘은 장시간 끓인 돼지 뼈에서 추출된 진한 국물이 특징인 라멘입니다. 하카타를 중심으로 하는 규슈 지방에서 태어나 일본 전국, 그리고 세계로 퍼져 나갔습니다. 신주쿠에서는 본고장의 맛을 재현한 돈코츠 라멘을 즐길 수 있는 가게가 많이 있으며, 특히 외국인 관광객에게도 인기가 있습니다.


1. 타츠노야 신주쿠 오타키하시도리점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/6Yv4ahpB5z487tPb7

(Source.1:https://www.tatsunoya.net/grandmenu/)

후쿠오카현 구루메시에서 시작된 '타츠노야'은 규슈 라멘의 전통을 잇는 가게입니다. 신주쿠 오타키바시 거리점은 JR신주쿠역 서쪽 출구에서 도보로 5분 거리의 좋은 입지에 있으며, 매장 내부는 카운터석과 테이블석을 갖추고 있어 외국인 관광객에게도 친숙합니다.
이곳의 라면은 '감칠맛'과 '순맛'의 두 종류의 국물이 있어 진하고 깊은 감칠맛이 특징입니다. 특히 '모츠'를 사용한 츠케멘은 바삭바삭하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 독특한 일품. 또, 사이드 메뉴인 사르르 녹는 푸딩도 인기가 있어 라멘 후의 디저트로 추천합니다.

  • 가격: 1,050엔~
  • 영업일: 11:00~22:00
  • 정기휴일: 없음
  • 특징: 평점 높은 곳

2025년 10월 24일 기준 정보입니다.


2. 와조오 신주쿠 가부키초점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/HhtW3cmzSarhYuZt7

(Source.1:https://ramen-wakura.com/menu/)

'와조오'는 신주쿠 번화가인 가부키초에 있는 하카타 라멘 전문점입니다. 24시간 영업이기 때문에 언제든지 돈골라면을 즐길 수 있는 것이 매력이다. 카운터석이 중심이 되어 있어 혼자서도 편하게 들를 수 있습니다.
국물은 보송보송하며 진하면서도 마시기 좋은 것이 특징이다. 차슈, 멘마, 목이버섯, 파가 심플하게 토핑되어, 스프와의 궁합도 발군. 술을 마신 후 마무리하는 한 잔으로도 인기가 있어 외국인 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있다.

  • 가격: 900엔~
  • 영업일: 24시간 영업
  • 정기휴일: 없음
  • 특징: 평점 높은 곳

2025년 10월 24일 기준 정보입니다.


3. 하카타텐진 신주쿠 히가시구치 역 앞점

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/A8tKQ249nJYd7X4X8

합리적인 가격으로 본격적인 하카타 돈코츠 라멘을 즐길 수 있는 「하카타 텐진」. 신주쿠역 동쪽 출구에서 바로 위치하고 있어 접근성도 편리합니다.
백탁한 국물은 돼지뼈의 감칠맛이 제대로 녹아 있어 가늘고 긴 면과의 궁합이 뛰어나다. 대리가 1개 무료라는 서비스도 있어, 볼륨을 원하는 사람에게도 딱. 붉은 생강이나 겨자 갓으로 맛의 변화를 즐길 수 있는 것도 포인트입니다. 단시간에 제공되기 때문에 바쁜 관광 스케줄 틈틈이 들르기 좋은 가게입니다.

  • 가격: 650엔~
  • 영업일: 10:00~27:00
  • 정기휴일: 없음
  • 특징: 가성비 갑, 평점 높은 곳

2025년 10월 24일 기준 정보입니다.


4. 카츠라하나라면 신주쿠 팬텐

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/kkgpg3CphwJtEqME7

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13038411/dtlphotolst/smp2/)

구마모토에서 시작된 '가쓰라하나라면'은 신주쿠에서 오랫동안 사랑받는 맛집입니다. 특징적인 것은 돼지뼈 국물에 양배추가 듬뿍 올라간 독특한 스타일. 특히 '태육면(타로멘)'은 큼직한 각조림이 올라간 푸짐한 한 그릇으로 많은 팬들을 매료시키고 있습니다.
터치 패널식 발매기로 부드럽게 주문할 수 있는 것도 편리한 포인트. 신주쿠산초메역에서 도보 거리에 있어 쇼핑 시간에도 들르기 쉬운 장소에 있습니다.

  • 가격: 900엔~
  • 영업일: 8:00~23:00
  • 정기휴일: 없음
  • 특징: 어린이 동반 가능, 평점 높은 곳

2025년 10월 24일 기준 정보입니다.


5. 키타로(키타로)

Google Maps : https://maps.app.goo.gl/Sgxk5uQqDGnJX11L9

'귀타로'는 신주쿠 가부키초에 있는 하카타 돈코츠 라멘의 맛집입니다. 돼지뼈의 풍미를 제대로 살린 진한 국물이 특징으로, 극세 스트레이트 면과 절묘하게 어우러집니다.
국물의 감칠맛이 깊어 추가 양념장으로 맛의 변화를 즐길 수도 있다. 가부키초의 번잡함 속에서 차분히 식사를 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 신주쿠 역에서 접근성도 좋고, 관광 도중에도 들르기 쉬운 가게입니다.

  • 가격: 950엔~
  • 영업일: 20:00~29:00
  • 정기휴일: 일요일

2025년 10월 24일 기준 정보입니다.


정리

신주쿠에는 규슈 발상의 본격적인 돈코츠 라멘을 맛볼 수 있는 가게가 많이 있습니다. 진한 국물과 얇은 면의 조합은 일본 라면 문화의 심오함을 느끼게 해 줄 것입니다. 어느 가게든 개성이 있어 각각의 라면에 담긴 고집을 즐길 수 있습니다. 관광과 쇼핑 사이에 맛있는 돈코츠 라멘을 맛보러 방문해 보는 것은 어떨까요

 

라면이란?

 

돼지뼈 라면이란?

 

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