大家好！向在日本觀光時，一定要體驗真正的"隨心所欲"壽司的人送上這篇報道。在日本，九州、福岡一帶也是可以品嚐到運用新鮮的海鮮和傳統技藝的一流壽司的地方。這次，我們將嚴格挑選在當地很有人氣的福岡及其周邊的"隨身壽司"名店，充分介紹其魅力。在眼前享受使用當地新鮮海鮮的一流壽司的這個體驗會成爲難忘的旅行回憶。
"隨心所欲壽司"是廚師挑選當天最好的食材,以最好吃的形式提供的風格,從食材選擇到進貨,凝聚了匠人技術。福岡的壽司以東京發祥的"江戶前壽司"爲基礎,同時使用九州豐富的魚貝,風味和新鮮度突出是其特點。福岡及其周邊有很多提供這種隨心所欲壽司的一流店，特別是在匠人技藝高超的櫃檯座位上體驗，是深入感受日本文化的寶貴機會。
1. Hakata Sushi Kiyomatsu
(Source:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40058565/)
福岡市博多區的"博多壽司" "清鬆"是在東京的名店修行的匠人經營的江戶前壽司專賣店。嚴格挑選四季新鮮的海鮮,提供江戶前傳統醃製的壽司,其技術和經驗非常耀眼。店內是精緻的和式空間，設有櫃檯座位和單間，特別是在櫃檯，可以在眼前用五官享受匠人的技藝。當地酒和葡萄酒也很豐富，而且與料理的搭配也非常協調，這也是其魅力所在。從博田站步行3分鐘，在交通便利、安靜的藏身之處氛圍的店內可以度過特別的時光。
2. Hakata Sushi Matsumoto
(Source:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40060519/)
位於中央區西中洲的"壽司松下"是東京赤阪的米其林星級獲得店"壽司松下"的博多店。這家店只提供豪華的隨心所欲的套餐,從濃濃的蜆湯開始,可以品嚐到有趣的下酒菜和嚴格挑選的江戶前手。店內白木櫃臺座位清爽，散發着檜木香氣的空間，可以享受大人的奢侈時光。這裏還有適合接待和紀念日等的私人房間，從車站步行3分鐘即可到達，這也是這裏的魅力之一。食材、料理、服務等都能感受到細緻的關懷,非常適合度過特別的時間。
3. Hakata Sushi Takayama
(Source:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40063777/)
"壽司貴山"位於從博多站步行1分鐘的便利位置,是可以同時享受江戶前壽司和會席料理的日式名店。使用四季時令食材，湯味十足的日式料理是其特長，特別推薦壽司和會席料理相結合的套餐。在簡約乾淨利落的白色木製櫃檯和溫暖的私人房間內，可以和重要的人一起度過特別的時光。因爲有外語對應菜單和職員，所以海外顧客也可以放心光顧。
4. Sushi Senpachi
(Source:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40065474/)
"壽司仙八"是位於福岡市中央區幽靜區域的藏身之處型壽司店,在米其林熊本版中獲得了兩顆星的實力派。店主每天早上都會使用在市場上嚴格挑選的新鮮材料,提供用江戶前技術精心製作的壽司。不僅是常用的握把，"鮑魚焗飯"和"熏製金槍魚頭肉握把"等獨創料理也很受歡迎。櫃檯有12個座位，單間有4人用安靜的空間，可以享受九州和熊本產的魚貝和日本酒、葡萄酒等精選品種的奢侈體驗。從西鐵平尾站步行10分鐘，雖然有點遠，但這是想在特別的日子裏去吃晚餐的名店。
5. Hakata Sushi Momo-no-Ki
(Source:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40064100/)
福岡市博多區的"博多壽司桃樹"是東京·赤阪連續8年獲得米其林榮譽的"桃樹"製作的壽司店。從車站步行3分鐘，交通便利，提供江戶前壽司和一品料理。利用嚴格挑選的四季材料,以熟練的手藝完成的壽司,每一件都像藝術一樣,不是大盤子,而是單獨提供的風格。店內靜謐，柏木門擋住喧囂，可以度過輕鬆的時光。接待、家庭用餐、紀念日等也是最佳場所,完全禁菸、衛生對策也萬無一失。
總結
在福岡周邊享受的"隨心所欲"壽司，是集素材的美味和匠人技藝於一身的、能夠感受到日本文化的奢侈體驗。每家店都充分利用福岡的新鮮魚貝，每一件都充滿着匠人的執着。希望藉此機會觀光或度過寶貴的時間,一定要去這些壽司店,享受留在心中的至福時光。