歡迎來到被譽為活力美食之城的名古屋市中心,這裡傳統風味與現代風格融為一體。
名古屋站周圍有許多對美食家和日本酒愛好者有吸引力的居酒屋,每家都可以讓您一窺日本料理的豐富品類。
從氛圍寧靜的「音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower」到熱鬧的「名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi」,這裡有適合各種口味和場景的店。
無論您是與親人一起用餐、與朋友度過熱鬧的夜晚,還是只想品嚐正宗的日本料理,這些店都將能確保享受難忘的美食之旅。
踏上美食冒險之旅,享受每種獨特的風味和氛圍。
和食バル 音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower
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在以傳統日本料理以及各種日本酒和燒酒而自傲的居酒屋享用正宗的日本風味。
位於毗鄰名古屋站的便利位置,是遠離城市喧囂的寧靜綠洲。
走進店裡,首先映入眼簾的是溫馨的氛圍。
擁有最多可容納24人的包廂,是與摯友聚會或舉辦盛大慶典的理想場所。
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「音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower」的美食之旅始於來自日本各地的超過35種的日本酒和精釀啤酒。
可以用合理的價格享受日本釀酒的豐富風味。
其中氣泡酒是特別受歡迎的日本酒,其獨特的發泡感深受女性客人的歡迎。
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這裡的食物也不會令人失望。
菜單上有壽司和新鮮海鮮等各種精心製作的日本料理。
這些料理幾乎全部使用直接從日本國內生產商購買的食材,以確保最高品質。
從豆腐到竹筍,從橄欖到鮮魚,所有食材均經過精心挑選,以呈現其天然風味。
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對於喜歡西餐的客人,也提供西式桌席,滿足各種口味要求,確保本地客人和外國客人均能享受舒適的用餐體驗。
名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi
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「名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi」是提供以地雞為主的各種料理的熱鬧居酒屋。
地雞是日本原產的放養雞,其特色是肉質細嫩多汁。
這間偏安一角的居酒屋體現了親切友善的居酒屋精髓,在充滿樂趣和活潑的氛圍中,讓客人感到輕鬆自在。
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菜品是日西合璧的融合風格,提供全面的美食體驗。
在寒冷季節,居酒屋成為鍋物愛好者的天堂。
日本傳統的鍋物料理,非常適合溫暖身體,也很適合與朋友聚餐分享美食。
提供肉類、蔬菜和海鮮等,品類豐富的菜品。
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亮點之一是可以依照客人口味自己點餐或選擇套餐料理。
選擇單點和套餐都隨意。
額外支付3,500日圓還可以升級成喝到飽套餐。
有微微煙燻味和多汁風味的直火烤雞是必點。
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酒水單與食物完美搭配,提供從軟性飲品到啤酒、日本酒和燒酒等美酒的多種選擇。
燒酒是日本的蒸餾酒,日本酒因濃郁的風味和高酒精含量而聞名,對於想要嘗試與日本酒不同風味的人來說,燒酒是不錯的選擇。
じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi
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「じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi」是以京都料理、和牛、天婦羅、日本酒、燒酒為主的和食居酒屋。
對於想享用傳統日本料理濃郁風味的人來說,這家店是寶物店鋪。
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店內裝潢精緻,還設有包廂,可以在更溫馨的氛圍中享用餐點。
包廂大小不同,想要享受浪漫氛圍的戀人或想要慶祝特殊場合的大型聚會等等場景都有適合的包廂。
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酥脆的天婦羅也是必點。
此外,用陶鍋呈上的熱騰騰料理,白飯上鋪滿嚴選的各種配料,吃起來量大又滿足。
可以享用到日式與西式完美融合,傳統京都食材與西式風味相結合的創新料理。
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對於日本酒愛好者來說,一定會對這裡的嚴選日本酒非常滿意。
對於那些剛接觸日本酒或想嘗試不同類型的人來說,店內提供日本酒試飲,可以品飲比較三種類型的日本酒。
對於那些不太喝得慣傳統日本酒的人來說,日本酒雞尾酒也是一種口感順滑易入口的選擇,可以調製多種風味。
光蔵 名駅店 / Mitsukara Meieki
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距離名古屋站步行3分鐘,是海鮮和日本酒愛好者的天堂。
以海鮮、刺身、鮪魚、80多種嚴選日本酒為特色的居酒屋。
經驗豐富的專業人士精心挑選的食材,可確保高品質的用餐體驗。
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店內充滿了平靜的日式氛圍,可以放鬆地享用美食。
在吧檯席上,可以一邊觀看準備食物一邊與廚師交談。
對於多人聚會,可提供容納20~50人的包租空間,非常適合慶祝活動或與朋友同事休閒聚會。
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菜單上的主角無疑是鮪魚,有多種方式烹製的鮪魚料理,展示了這種珍貴海鮮的多樣性和絕妙風味。
每天早上從港口採購的優質鮪魚,用山葵精心調味,可以充分享受魚肉的香甜細膩。
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除了鮪魚之外,菜單還提供各種海鮮、肉類和蔬菜料理,可滿足各種口味。
てしごと家 名駅店 / Teshigoto Ya Meieki
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這間居酒屋距離JR名古屋站步行3分鐘,主打鰻魚飯三吃和關東煮,可以體驗正宗的名古屋美食。
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餐廳氛圍寧靜,有多種坐席可供選擇,包括適合休閒用餐的吧檯席,以及適合重視隱私的半包廂。
此外,還有全包廂的榻榻米房間,最多可容納28人,可以坐在榻榻米上享用傳統的日本料理,還有下沉式被爐房間,提供獨特而舒適的坐席。
這裡可舉辦20~50人的大型派對,是慶祝特殊場合或與朋友共度美好夜晚的理想場所。
店內總席位數有144席,設施齊全,可舉辦各種活動。
菜單種類豐富,從單點到4,000日圓起的套餐應有盡有。
所有料理均使用嚴選食材製作,可以盡享名古屋美食的精髓。
特別是鰻魚飯三吃,是可以品嚐到用獨特方法製作的蒲燒鰻魚的料理。
可以用不同的方式享用,例如原味、搭配山葵和香蔥等佐料、搭配熱湯或自己喜歡的方式食用。
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關東煮也是這裡的名物。
其特點是湯汁鮮美,配料多樣。
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除了這些招牌菜品之外,還可以享用厚切刺身、味增風味烤串以及從日本各地訂購的日本酒等全套餐點。
名古屋居酒屋的特色
總而言之,名古屋站周邊的居酒屋提供了豐富多樣的用餐體驗,完美體現了日本飲食文化的精髓。
每家餐廳都有獨有的美食和氛圍,提供的不僅僅是一頓料理,還提供了一段日本料理風味和傳統文化體驗的旅程。
「じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi」以精緻的京都料理而聞名,「光蔵 名駅店 / Mitsukara Meieki」以海鮮料理而聞名,「てしごと家 名駅店 / Teshigoto Ya Meieki」以傳統的名古屋美食而聞名。
這些居酒屋並不僅僅是餐廳。
作者:Farrell
美國翻譯家、作家和攝影師,定居京都20多年。
他走遍了日本各地,品嘗了日本的各種美食,其中壽喜燒是他迄今為止的最愛。
他喜歡在郊區和其他遠離熱門景點的地方尋找物美價廉的美食。
他的攝影重點是京都和日本其他地方現代與傳統的和諧融合。
狂熱的棒球迷。
加油,阪神老虎隊!