美食博客

当地风味,热闹的夜晚:名古屋的美食魔法发生场所

六月 13, 2024

欢迎来到被誉为活力美食之城的名古屋市中心,这里传统风味与现代风格融为一体。

名古屋站周围有许多对美食家和日本酒爱好者有吸引力的居酒屋,每家都可以让您一窥日本料理的丰富品类。

从氛围宁静的「音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower」到热闹的「名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi」,这里有适合各种口味和场景的店。

无论您是与亲人一起用餐、与朋友度过热闹的夜晚,还是只想品尝正宗的日本料理,这些店都将能确保享受难忘的美食之旅。

踏上美食冒险之旅,享受每种独特的风味和氛围。

 

和食バル 音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower

在以传统日本料理以及各种日本酒和烧酒而自傲的居酒屋享用正宗的日本风味。

位于毗邻名古屋站的便利位置,是远离城市喧嚣的宁静绿洲。

走进店里,首先映入眼帘的是温馨的氛围。

拥有最多可容纳24人的包间,是与挚友聚会或举办盛大庆典的理想场所。

 

「音音 名古屋JRゲートタワー店 / Oto-Oto Nagoya JR Gate Tower」的美食之旅始于来自日本各地的超过35种的日本酒和精酿啤酒。

可以用合理的价格享受日本酿酒的丰富风味。

其中气泡酒是特别受欢迎的日本酒,其独特的发泡感深受女性客人的欢迎。

 

这里的食物也不会令人失望。

菜单上有寿司和新鲜海鲜等各种精心制作的日本料理。

这些料理几乎全部使用直接从日本国内生产商购买的食材,以确保最高质量。

从豆腐到竹笋,从橄榄到鲜鱼,所有食材均经过精心挑选,以呈现其天然风味。

 

对于喜欢西餐的客人,也提供西式桌席,满足各种口味要求,确保本地客人和外国客人均能享受舒适的用餐体验。

 

名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi

「名古屋柳橋のりのり酒場 / Norinorisakaba Nagoya Yanagibashi」是提供以地鸡为主的各种料理的热闹居酒屋。

地鸡是日本原产的放养鸡,其特色是肉质细嫩多汁。

这间偏安一角的居酒屋体现了亲切友善的居酒屋精髓,在充满乐趣和活泼的氛围中,让客人感到轻松自在。

 

菜品是日西合璧的融合风格,提供全面的美食体验。

在寒冷季节,居酒屋成为锅物爱好者的天堂。

日本传统的锅物料理,非常适合温暖身体,也很适合与朋友聚餐分享美食。

提供肉类、蔬菜和海鲜等,品类丰富的菜品。

 

亮点之一是可以依照客人口味自己点餐或选择套餐料理。

选择单点和套餐都随意。

额外支付3,500日圆还可以升级成喝到饱套餐。

有微微烟熏味和多汁风味的直火烤鸡是必点。

 

酒水单与食物完美搭配,提供从软性饮品到啤酒、日本酒和烧酒等美酒的多种选择。

烧酒是日本的蒸馏酒,日本酒因浓郁的风味和高酒精含量而闻名,对于想要尝试与日本酒不同风味的人来说,烧酒是不错的选择。


じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi

「じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi」是以京都料理、和牛、天妇罗、日本酒、烧酒为主的和食居酒屋。

对于想享用传统日本料理浓郁风味的人来说,这家店是宝物店铺。

 

店内装潢精致,还设有包间,可以在更温馨的氛围中享用餐点。

包间大小不同,想要享受浪漫氛围的恋人或想要庆祝特殊场合的大型聚会等等场景都有适合的包间。

 

酥脆的天妇罗也是必点。

此外,用陶锅呈上的热腾腾料理,白饭上铺满严选的各种配料,吃起来量大又满足。

可以享用到日式与西式完美融合,传统京都食材与西式风味相结合的创新料理。

 

对于日本酒爱好者来说,一定会对这里的严选日本酒非常满意。

对于那些刚接触日本酒或想尝试不同类型的人来说,店内提供日本酒试饮,可以品饮比较三种类型的日本酒。

对于那些不太喝得惯传统日本酒的人来说,日本酒鸡尾酒也是一种口感顺滑易入口的选择,可以调制多种风味。

 

光蔵 名駅店 / Mitsukara Meieki

距离名古屋站步行3分钟,是海鲜和日本酒爱好者的天堂。

以海鲜、刺身、金枪鱼、80多种严选日本酒为特色的居酒屋。

经验丰富的专业人士精心挑选的食材,可确保高品质的用餐体验。

 

店内充满了平静的日式氛围,可以放松地享用美食。

在吧台席上,可以一边观看准备食物一边与厨师交谈。

对于多人聚会,可提供容纳20~50人的包租空间,非常适合庆祝活动或与朋友同事休闲聚会。

 

菜单上的主角无疑是金枪鱼,有多种方式烹制的金枪鱼料理,展示了这种珍贵海鲜的多样性和绝妙风味。

每天早上从港口采购的优质金枪鱼,用山葵精心调味,可以充分享受鱼肉的香甜细腻。

 

除了金枪鱼之外,菜单还提供各种海鲜、肉类和蔬菜料理,可满足各种口味。

 

てしごと家 名駅店 / Teshigoto Ya Meieki

这间居酒屋距离JR名古屋站步行3分钟,主打鳗鱼饭三吃和关东煮,可以体验正宗的名古屋美食。

 

餐厅氛围宁静,有多种坐席可供选择,包括适合休闲用餐的吧台席,以及适合重视隐私的半包间。

此外,还有全包间的榻榻米居室,最多可容纳28人,可以坐在榻榻米上享用传统的日本料理,还有下沉式被炉居室,提供独特而舒适的坐席。

 

这里可举办20~50人的大型派对,是庆祝特殊场合或与朋友共度美好夜晚的理想场所。

店内总席位数有144席,设施齐全,可举办各种活动。

 

菜单种类丰富,从单点到4,000日圆起的套餐应有尽有。

所有料理均使用严选食材制作,可以尽享名古屋美食的精髓。

特别是鳗鱼饭三吃,是可以品尝到用独特方法制作的蒲烧鳗鱼的料理。

可以用不同的方式享用,例如原味、搭配山葵和香葱等佐料、搭配热汤或自己喜欢的方式食用。

 

关东煮也是这里的名物。

其特点是汤汁鲜美,配料多样。

 

除了这些招牌菜品之外,还可以享用厚切刺身、味增风味烤串以及从日本各地订购的日本酒等全套餐点。

 

名古屋居酒屋的特色

总而言之,名古屋站周边的居酒屋提供了丰富多样的用餐体验,完美体现了日本饮食文化的精髓。

每家餐厅都有独有的美食和氛围,提供的不仅仅是一顿料理,还提供了一段日本料理风味和传统文化体验的旅程。

「じぶんどき 名古屋太閤通口店/ Jibundoki Nagoya Taikodoriguchi」以精致的京都料理而闻名,「光蔵 名駅店 / Mitsukara Meieki」以海鲜料理而闻名,「てしごと家 名駅店 / Teshigoto Ya Meieki」以传统的名古屋美食而闻名。

这些居酒屋并不仅仅是餐厅。

 

作者:Farrell

美国翻译家、作家和摄影师,定居京都20多年。

他走遍了日本各地,品尝了日本的各种美食,其中寿喜烧是他迄今为止的最爱。

他喜欢在郊区和其他远离热门景点的地方寻找物美价廉的美食。

他的摄影重点是京都和日本其他地方现代与传统的和谐融合。

狂热的棒球迷。

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