在你前往福岡的旅程中，你或許會想，「我想在一家受歡迎的當地餐廳用餐」，卻發現當天預約竟然出乎意料的困難。這在週末和旅遊旺季尤其如此，因為位置可迅速被預訂，打電話詢問也可能是一個挑戰。如果你是透過社交媒體或指南書發現了一家餐廳，可能會問自己，「我現在能進去嗎？」
但這裡有一個好消息：福岡有許多餐廳允許當日預約。很多餐廳都是為了旅客設計，並提供便利的在線預訂。只要掌握好時機，你就能輕鬆在一家好地方找到餐桌。在本文中，我們將介紹幾個在福岡必訪的美食熱點，隨時歡迎你「馬上」蒞臨。
- Kapposushi Hanaaza / 割烹鮨 華あざ
- Sakuraya Bariking Akasaka / 桜屋 馬力キング 赤坂
- Baniku Sakaba Barvaniq / 馬肉酒場 バルバニック
- Motsuryori Kawano Hakata / もつ料理 かわ乃 博多
1. Kapposushi Hanaaza / 割烹鮨 華あざ
福岡, 赤坂
☆4.6 (Google Maps)享受以工藝技巧製作的正宗江戶風味壽司及日本美食
深入品味一系列精緻的壽司，搭配季節食材和精緻日本料理，適合想要享受靜謐氛圍的旅行者。
- 價格：10,000日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：11:30～15:00、17:00～22:00
- 公休日：不定期休息
- 特色：可帶兒童進店用餐
- 你可以在訪問前3小時內進行當日預約
2. Sakuraya Bariking Akasaka / 桜屋 馬力キング 赤坂
福岡, 赤坂
☆3.7 (Google Maps)推薦給馬肉初學者！獨特的福岡馬肉體驗
這家餐廳讓你以多種方式探索馬肉，包括燒烤、生魚片和肉醬。即使是新手也可以輕鬆享受這場美食冒險。
- 價格：8,000日圓～（價格便宜）
- 類型：輕鬆
- 營業時間：17:00～24:00
- 公休日：不定休
- 特色：無
- 你可以在訪問前15分鐘內進行當日預約
3. Baniku Sakaba Barvaniq / 馬肉酒場 バルバニック
福岡, 天神
☆3.7 (Google Maps)在時尚空間中享受健康且美味的馬肉料理
這家現代風格的酒吧提供多種獨特的馬肉菜餚，包含燒烤和生魚片，以及創意小吃。豐富的精瘦肉口感濃郁，是健康意識旅行者的完美選擇。
- 價格：6,000日圓～（價格便宜）
- 類型：輕鬆
- 營業時間：
星期日～星期四：17:00～24:00
星期五、星期六及公共假日前夕：17:00～26:00- 公休日：不定休
- 特色：無
- 你可以在訪問前15分鐘內進行當日預約
4. Motsuryori Kawano Hakata / もつ料理 かわ乃 博多
福岡, 博多
☆4.0 (Google Maps)享受福岡風味的長壽人氣牛雜火鍋
這家擁有70多年歷史的傳統餐廳，呈現秘密湯底，提供獨特的風味，讓人無法抵擋。彈牙的國產牛腸質地柔嫩，讓你輕鬆享用。
- 價格：3,500日圓～（價格便宜）
- 類型：輕鬆
- 營業時間：17:00～23:30
- 公休日：星期三
- 特色：可帶兒童進店用餐
- 你可以在訪問前15分鐘內進行當日預約
總結
當你在福岡旅行時，可能會有這樣的情況，心中想著，「我現在想吃當地美食！」尋找接受當日預約的餐廳或許比預期的更具挑戰性。然而，了解這些接受當日預約的地方可以為您提供更多靈活性，無論是在觀光冒險或突發計劃中。
從健康莫名的馬肉料理到展現工藝的正宗壽司，再到舒適的牛雜火鍋，你會發現許多驚喜的選擇，隨時享受福岡的美食珍寶。許多餐廳還提供英文菜單和線上預訂，即使不懂日語也能保證無憂的用餐體驗。
在你輕言放棄，想著「我今天可能會錯過」之前，請記得我們提到的餐廳。你一定會發現能讓你的旅行升華的菜餚！
常見問題 (FAQ)
Q1: 這些餐廳真的能當天預約嗎？
A: 可以！本指南中列出的餐廳都是因為它們在當天預約方面具有彈性而被選中。不過，最好還是盡可能提早致電，尤其是在旅遊旺季或週末。
Q2: 在福岡預約餐廳的最佳方式是什麼？
A: 對於當天預約，直接致電餐廳通常是最可靠的方式。如果您不會說日語，可以考慮請飯店的禮賓部協助，或使用支援英文的線上預約服務。
Q3: 這些餐廳很貴嗎？
A: 我們收錄了各種價位的餐廳，從休閒的當地小吃到更高檔的餐飲場所應有盡有。您可以在文章中找到每家餐廳的大致價位範圍，以便根據您的預算進行選擇。
Q4: 我需要擔心服裝規定嗎？
A: 本指南中的大多數餐廳，穿著「商務休閒」（smart casual）即可。然而，如果您造訪的是高檔或傳統餐廳，最好避免穿短褲、T恤和涼鞋。如果不確定，穿得稍微正式一點會比較保險。
Q5: 我能在日本其他城市（如東京或大阪）找到這類型的餐廳嗎？
A: 可以，日本許多城市都有能彈性安排當天預約的餐廳。可以尋找居酒屋或較小型的當地餐館，它們通常比大型知名餐廳更具彈性。
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